公开(公告)号：CN104725455B

公开(公告)日：2017-05-03

申请号：CN201510134329.1

申请日：2015-03-25

申请人： 上海市农业科学院

发明人： 冯娜 ,  张劲松 ,  冯杰 ,  唐传红 ,  杨焱 ,  唐庆九 ,  刘艳芳 ,  周帅 ,  张忠 ,  庄海宁 ,  汪雯翰 ,  贾薇 ,  吴迪 ,  颜梦秋 ,  刘方 ,  魏雨恬 ,  田振

IPC分类号： C07J9/00

摘要： 本发明公开了一种灵芝酸T的制备方法，该方法包括步骤；(1)提取和富集灵芝酸T：将灵芝菌丝体加入85‑99％乙醇溶液浸泡提取，提取液浓缩；浓缩液加入石油醚震荡萃取，萃取液进行减压浓缩，获得富含灵芝酸T的萃取物；(2)高速逆流色谱法分离灵芝酸T：用高速逆流色谱仪进行灵芝酸T分离；然后用高效液相色谱法分析检测，收集、浓缩、干燥，分离得到灵芝酸T。本发明的一种灵芝酸T的制备方法操作简单，污染小，成本低，灵芝酸T的得率、纯度高。

公开(公告)号：CN106551229A

公开(公告)日：2017-04-05

申请号：CN201611020873.4

申请日：2016-11-15

申请人： 上海市农业科学院

发明人： 杨焱 ,  吴迪 ,  张劲松 ,  刘艳芳 ,  颜梦秋 ,  冯娜 ,  唐庆九 ,  冯杰 ,  唐传红 ,  汪雯翰 ,  周帅 ,  张忠 ,  贾薇 ,  庄海宁

IPC分类号： A23L2/39 ,  A23L33/00

CPC分类号： A23L2/39 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/328

摘要： 本发明提供了一种复合食用菌组合物，提供了一种辅助降血糖的复合食用菌固体饮料,由葛根黄酮、灰树花多糖、鸡腿菇提取物、灵芝提取物、猴头提取物、水溶性膳食纤维、红茶粉组成，本发明经科学配伍制得固体饮料，不含防腐剂，产品绿色、天然、安全，具备辅助降血糖功能，具有营养丰富、口感舒适、四季皆宜的特点。

公开(公告)号：CN106478829A

公开(公告)日：2017-03-08

申请号：CN201610935637.9

申请日：2016-10-24

申请人： 上海市农业科学院

发明人： 杨焱 ,  李彩金 ,  吴迪 ,  刘艳芳 ,  张劲松 ,  周帅 ,  张忠 ,  冯杰 ,  汪雯翰 ,  唐庆九 ,  唐传红 ,  颜梦秋

IPC分类号： C08B37/00 ,  A61P37/04

CPC分类号： C08B37/0003

摘要： 本发明提供了一种猴头菌活性多糖及其制备方法，将猴头菌多糖进行原料预处理，然后进行超声降解，最后冷冻干燥即得到所需的猴头菌活性多糖。本发明制备得到的猴头菌活性多糖分子量在20-50万道尔顿，可明显促进RAW264.7巨噬细胞株释放NO，体外免疫活性增加。

公开(公告)号：CN103819576B

公开(公告)日：2016-11-23

申请号：CN201410103882.4

申请日：2014-03-19

申请人： 上海市农业科学院

发明人： 吴迪 ,  杨焱 ,  唐川 ,  刘艳芳 ,  张劲松 ,  汪雯翰 ,  颜梦秋 ,  唐庆九 ,  唐传红 ,  冯娜 ,  周帅 ,  贾薇 ,  张忠 ,  冯杰

IPC分类号： C08B37/00

摘要： 本发明提供了一种猴头菌大分子量多糖及其制备方法，其是通过水提醇沉、冷冻、溶解制备得到的。本发明猴头菌大分子量多糖分子量大于100万，且色素少，多糖含量大大提高，超过80%；对RAW264.7巨噬细胞株释放NO有明显地促进作用，从而可增强机体免疫力、抗肿瘤能力。

公开(公告)号：CN105907653A

公开(公告)日：2016-08-31

申请号：CN201610524014.2

申请日：2016-07-05

申请人： 上海市农业科学院

发明人： 冯杰 ,  张劲松 ,  冯娜 ,  唐庆九 ,  杨焱 ,  周帅 ,  刘方 ,  刘艳芳 ,  唐传红 ,  贾薇 ,  吴迪 ,  颜梦秋 ,  张忠 ,  庄海宁

IPC分类号： C12N1/14 ,  C12R1/645

CPC分类号： C12N1/14

摘要： 本发明公开了一种灵芝的液态深层发酵方法，本发明将灵芝种子液接种于发酵罐中进行发酵培养，当发酵至22?26h时，添加20?30mL/L的正十二烷；当发酵至34?38h时开始按指数补料方式流加1000g/L的葡萄糖，至84?88h流加结束，其中，指数流加比生长速率为0.053h?1。本发明在灵芝菌丝体液态深层发酵过程中，补加一定的营养物质，促进灵芝菌丝体生长，提高生物量，从而提高灵芝三萜的产量，从而为工业化经济生产灵芝三萜奠定基础。

公开(公告)号：CN103992186B

公开(公告)日：2016-01-20

申请号：CN201410258863.9

申请日：2014-06-11

申请人： 上海市农业科学院

发明人： 杨焱 ,  李晓贝 ,  周峰 ,  冯涛 ,  张劲松 ,  冯杰 ,  刘艳芳 ,  周帅 ,  吴迪 ,  唐传红

IPC分类号： A01G1/04 ,  C05G3/00

摘要： 本发明公开了一种工厂化瓶栽杏鲍菇培养基，其由如下重量百分比含量的组分组成：玉米芯0～40％，木屑15～55％，麸皮15～19％，米糠15％，豆粕8～12％，石灰1.50％，碳酸氢钙1.50％。应用本发明的培养基所产杏鲍菇出菇品质好，鲜味物质含量高，单瓶产量高。

公开(公告)号：CN105175575A

公开(公告)日：2015-12-23

申请号：CN201510727866.7

申请日：2015-10-30

申请人： 上海市农业科学院 ,  上海百信生物科技有限公司

发明人： 刘艳芳 ,  唐庆九 ,  周帅 ,  颜梦秋 ,  杨焱 ,  张劲松 ,  王晨光 ,  张忠 ,  吴迪 ,  冯娜 ,  冯杰 ,  唐传红 ,  周靖

IPC分类号： C08B37/02 ,  C08L5/02 ,  C08L89/00 ,  C08L5/00 ,  A61K31/716 ,  A61P35/00 ,  A61P37/02

摘要： 本发明涉及一种灵芝β-葡聚糖及其制备方法，其结构以β-1，3-连接为主链，平均每3-7个主链葡萄糖残基上含有1-2个以β-1，6-连接的葡萄糖侧基，该多糖平均分子量为240万-280万道尔顿，分子量范围为120万-380万道尔顿，灵芝β-葡聚糖具有免疫调节和抗肿瘤的用途。

公开(公告)号：CN105111267A

公开(公告)日：2015-12-02

申请号：CN201510650324.4

申请日：2015-10-09

申请人： 上海市农业科学院

发明人： 冯娜 ,  张劲松 ,  冯杰 ,  魏雨恬 ,  田振

IPC分类号： C07J9/00

摘要： 本发明公开了一种灵芝醇B的制备方法，该方法包括步骤；(1)提取和富集灵芝醇B；(2)高速逆流色谱法分离灵芝醇B。本发明的一种灵芝醇B的制备方法操作简单，污染小，成本低，灵芝醇B的得率、纯度高。

公开(公告)号：CN104402627A

公开(公告)日：2015-03-11

申请号：CN201410723485.7

申请日：2014-12-02

申请人： 上海市农业科学院

发明人： 杨焱 ,  陈万超 ,  于海龙 ,  冯杰 ,  刘艳芳 ,  张劲松 ,  唐传红 ,  蒋俊 ,  周帅 ,  吴迪 ,  曾凡清 ,  颜梦秋

IPC分类号： C05G3/00

CPC分类号： C05D3/00 ,  C05F5/00 ,  C05F11/00

摘要： 本发明公开了一种高产鲜味的香菇培养料，其由如下重量百分比含量的组分组成：杏鲍菇废料10-30％、木屑49-69％、麸皮20％、石膏粉1％。本发明的高产鲜味的香菇培养料栽培出的香菇鲜味物质含量高，单棒产量高。

公开(公告)号：CN118416115A

公开(公告)日：2024-08-02

申请号：CN202410506866.3

申请日：2024-04-25

申请人： 上海市农业科学院

发明人： 刘艳芳 ,  郭庆彬 ,  陈爽 ,  冯杰 ,  刘利平 ,  张劲松 ,  杨焱 ,  吴迪 ,  张忠

IPC分类号： A61K36/07 ,  A61K31/715 ,  A61K31/716 ,  A61P1/00 ,  C08B37/00

摘要： 本发明提供了一种富含β‑葡聚糖的猴头菇子实体多糖及其高效提取方法和应用，属于食用菌多糖技术领域。包含下列步骤：(1)将猴头菇子实体进行汽爆破壁、浸提、浓缩得浓缩液(2)将浓缩液醇沉、复溶即完成提取。本发明提供的提取方法提高了猴头菇子实体多糖的利用度，得到的汽爆破壁猴头菇子实体多糖中富含β‑葡聚糖，其含量大于50％，主要是以β‑(1→3)和β‑(1→4)糖苷键连接为主链、在β‑(1→3)‑葡萄糖残基的O‑6位连接β‑Glcp为支链和以β‑(1→3)糖苷键连接为主链、在O‑6位分别连接β‑(1→6)‑糖苷键和β‑Glcp为支链的两种葡聚糖组分组成。