-
公开(公告)号：CN105661406A
公开(公告)日：2016-06-15
申请号：CN201610061088.7
申请日：2016-01-29
Applicant: 福建农林大学
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2250/5058 , A23V2250/5066 , A23V2200/328
Abstract: 本发明涉及一种魔芋无糖千层糕及其制备方法。一种魔芋无糖千层糕的制备方法，包括混合生粉浆的配制、蒸制成形和冷却去模。本发明的魔芋无糖千层糕，以马蹄粉、魔芋葡甘聚糖为主要材料，利用魔芋葡甘聚糖降血脂、降血糖、降血压的功效；利用魔芋葡甘聚糖给食品配料系统提供适宜的粘度、质构、胶凝等特性，大大提高食品的口感、风味及保健作用。本发明使用无蔗糖糕点修饰剂代替蔗糖，使用魔芋葡甘聚糖代替常用小麦粉，既解决了高血糖或糖尿病患者不能品尝甜味的痛苦，又不会引起血液葡萄糖与胰岛素水平的波动，有利于高血糖或糖尿病患者的食用；本发明的魔芋无糖千层糕香味浓郁、风味独特、富有弹性、营养丰富，具有保健功效，是高血糖患者、糖尿病人等的健康养生的营养食品。
-
公开(公告)号：CN105124482A
公开(公告)日：2015-12-09
申请号：CN201510478764.6
申请日：2015-08-03
Applicant: 福建农林大学
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/328
Abstract: 本发明涉及一种魔芋无糖保健马蹄糕及其制备方法。魔芋无糖保健马蹄糕的制备方法包括调配汤汁的制备、混合生粉浆的配制、溶胶液的配制、混合物浆糊配制、蒸制成形和冷却切块。本发明使用无蔗糖糕点修饰剂代替蔗糖，使用魔芋葡甘聚糖代替常用糯米粉，既解决了高血糖或糖尿病患者不能品尝甜味的痛苦，又不会引起血液葡萄糖与胰岛素水平的波动，有利于高血糖或糖尿病患者的使用；本发明的产品香味浓郁、风味独特、富有弹性、营养丰富、不干涩、不潮腻、咀嚼感好，具有保健功效，老少皆宜，是高血糖患者、糖尿病人等的健康养生的营养食品。
-
公开(公告)号：CN104961926A
公开(公告)日：2015-10-07
申请号：CN201510383594.3
申请日：2015-07-03
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖浴室防滑垫及其制备方法。魔芋葡甘聚糖浴室防滑垫的制备方法包括溶胶液的配制、离心脱气、胶料的配制和成型硫化。本发明的浴室防滑垫，主要以魔芋葡甘聚糖为基材，添加其他助剂，使其具有良好的防滑性、防水性、耐用性、抗菌性和生物降解性，同时抗拉伸强度高，不易撕裂，而且无毒环保。使用魔芋葡甘聚糖与其他材料如PVC材料相比，对人和环境没有毒性，掩埋于土壤中，在有水和二氧化碳的环境下，可以完全降解。
-
公开(公告)号：CN104927074A
公开(公告)日：2015-09-23
申请号：CN201510383654.1
申请日：2015-07-03
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种用于旅行卫生睡袋的魔芋葡甘聚糖贴膜及其制备方法。用于旅行卫生睡袋的魔芋葡甘聚糖贴膜的制备方法，包括制备魔芋葡甘聚糖纯化粉、溶胶液的配制、离心脱气、浇板、干燥和揭膜。本发明用于旅行卫生睡袋的魔芋葡甘聚糖贴膜，以魔芋葡甘聚糖为主要材料，加入其它助剂。使用本发明的方法生产的产品具有优良的抗菌性、透气性，同时抗拉伸强度高，经常折叠也不易损坏。
-
-
-
Search Results
84
records
(took 0.023 seconds)
