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    一种燕麦β－葡聚糖的制备方法
    81.
    发明授权
    一种燕麦β－葡聚糖的制备方法 失效 许可

    公开(公告)号：CN100439508C

    公开(公告)日：2008-12-03

    申请号：CN200610097431.X

    申请日：2006-11-08

    申请人： 江南大学

    发明人： 姚惠源 ,  申瑞玲 ,  张晖 ,  陈正行 ,  郭晓娜

    IPC分类号： C12P19/08 ,  C08B37/00 ,  C12N9/26

    摘要： 一种高效益生元燕麦β-葡聚糖的制备方法，属于燕麦精深加工技术领域。本发明以燕麦麸为原料，经粉碎、微波辅助提取、加淀粉酶和糖化酶处理、等电点沉淀、离心分离、上清液浓缩、乙醇沉淀、离心分离收集沉淀、加水复溶、β-葡聚糖酶水解、喷雾干燥过程后得到了具有显著促进肠道和粪便双歧杆菌、乳酸杆菌增值作用的高效益生元燕麦β-葡聚糖产品。本发明方法设计科学合理，对于实现燕麦资源的综合利用和提高其附加值具有重要的意义。

    混合溶剂中生物催化制备魔芋葡甘聚糖酯的方法
    82.
    发明授权
    混合溶剂中生物催化制备魔芋葡甘聚糖酯的方法 失效

    公开(公告)号：CN100424178C

    公开(公告)日：2008-10-08

    申请号：CN200610035615.3

    申请日：2006-05-29

    申请人： 华南理工大学

    发明人： 李光吉 ,  廖启金 ,  宗敏华

    IPC分类号： C12P19/08 ,  C08B37/02 ,  C12N9/00 ,  C12S3/10

    摘要： 本发明公开一种混合有机溶剂体系中生物催化制备魔芋葡甘聚糖酯的方法，是采用一种疏水性的主溶剂与一种亲水性的助溶剂所组成的混合溶剂体系为反应介质，以C2～C18碳链长度的脂肪酸乙烯酯为酰基供体，利用脂肪酶催化魔芋葡甘聚糖进行转酯化反应制备得到魔芋葡甘聚糖酯。本发明方法反应条件温和、低能耗、环境友好、反应过程简洁、反应具有选择性和可控性、产物易分离。

    用甜高粱汁液生产酵母葡聚糖的方法
    83.
    发明公开
    用甜高粱汁液生产酵母葡聚糖的方法 有权 转让

    公开(公告)号：CN101230371A

    公开(公告)日：2008-07-30

    申请号：CN200810017509.1

    申请日：2008-02-01

    申请人： 中国科学院近代物理研究所

    发明人： 王银山 ,  肖国青 ,  张小林 ,  党艳

    IPC分类号： C12P19/08 ,  C12N1/16 ,  C12R1/645

    摘要： 本发明提供了一种利用甜高粱汁液制备酵母葡聚糖的方法，是利用甜高粱汁，通过发酵，分离得酵母经自溶与加酶水解，分离，上清液浓缩成酵母抽提物，沉淀物配成浓度为5～8％的溶液，加入细胞壁重量2～5％的氢氧化钠，在搅拌下于85～95℃反应2～4小时，冷却到40～60℃，分离数次后，用酸调节pH至中性，继续水洗分离数次，然后浓缩到浓度为5～8％，调pH至3.5～5，升温60～75℃，保温30～60分钟后调PH至中性，降温水洗、分离数次、干燥即得。本发明方法制备的葡聚糖产品呈淡黄色或黄色，经检测，葡聚糖含量＞80％、总氮＜5％、水份＜5％、灰份＜2％、pH＝6.5～7.5。

    酶法水解提取青稞中β－葡聚糖
    84.
    发明公开
    酶法水解提取青稞中β－葡聚糖 无效

    公开(公告)号：CN101161820A

    公开(公告)日：2008-04-16

    申请号：CN200710180803.X

    申请日：2007-10-08

    申请人： 连喜军 ,  何平

    发明人： 连喜军 ,  何平

    IPC分类号： C12P19/08

    摘要： 本发明公开了一种酶法水解提取青稞β－葡聚糖的方法。属于青稞精深加工技术领域。本发明所提供的提取青稞中β－葡聚糖的方法，包括如下步骤：1)青稞经粉碎过60目筛，按料水比1∶5，65℃温度水浴中糊化1h；2)95℃温度下，将α－淀粉酶加入糊化后青稞粉水溶液中，酶解时间1h，降低酶解液温度到50℃，调节酶解液pH3.0，加果胶酶酶解5h，酶解液温度降低为30℃，添加纤维素酶酶解1.5h；3)随后经过离心取渣，渣中加水，调节pH值为8.0，80℃温度下，浸提2h后离心得到上清液，上清液经浓缩后加2倍酒精沉淀，沉淀再加水复溶，离心取上清液，再经浓缩、酒精沉淀得到β－葡聚糖产品。

    应用α－L－阿拉伯糖苷酶制备低聚木糖的方法
    85.
    发明授权
    应用α－L－阿拉伯糖苷酶制备低聚木糖的方法 失效

    公开(公告)号：CN1304588C

    公开(公告)日：2007-03-14

    申请号：CN200510038237.X

    申请日：2005-01-25

    申请人： 南京师范大学

    发明人： 邵蔚蓝 ,  薛业敏

    IPC分类号： C12P19/08

    摘要： 本发明涉及一种制备低聚木糖的方法，尤其是一种应用α-L-阿拉伯糖苷酶制备低聚木糖的方法。本发明所采用的技术方案包括以下步骤：a.配制木聚糖溶液；b.向上述溶液中加入木聚糖酶和α-L-阿拉伯糖苷酶进行水解；c.酶解后木聚糖水解液经脱色、离子交换、浓缩后即可得低聚木糖。本发明的有益效果是，采用木聚糖酶和α-L-阿拉伯糖苷酶的联合作用，将木聚糖糖化分解，使之生成低聚木糖，提高了产品中木二糖含量，提高了产品的质量和纯度。

    卡拉胶四、六糖的酶解制备和检测方法
    86.
    发明公开
    卡拉胶四、六糖的酶解制备和检测方法 无效

    公开(公告)号：CN1880467A

    公开(公告)日：2006-12-20

    申请号：CN200510079315.0

    申请日：2005-06-17

    申请人： 中国海洋大学

    发明人： 牟海津 ,  江晓路 ,  刘志鸿

    IPC分类号： C12P19/08 ,  C12P19/00 ,  G01N30/72 ,  G01N23/22

    摘要： 本发明涉及一种卡拉胶四、六糖的制备和检测方法。本发明的目的是提供一种卡拉胶四、六糖的酶解制备方法，以及对产物组成的检测方法。该制备方法同已有报道方法相比，制备过程简单、产物组成简单、得率高、产品质量稳定，可用于卡拉胶四、六糖的规模化生产。制备的卡拉胶四、六糖产品可用于构效关系研究，为低聚糖药物和保健食品的研制开发提供高品质的候选化合物。卡拉胶四、六糖的酶解制备和检测方法，包括使κ—卡拉胶溶于NaCl溶液中，加入卡拉胶酶进行反应，用沸水浴加热使酶失活，离心后除去沉淀杂质，浓缩后乙醇分级，冷冻干燥后获得卡拉胶四、六糖片段，采用基体辅助激光解吸离子化飞行时间质谱(MALDI－TOF－MS)对产物的组成和分子量进行检测。本发明的制备方法对环境设备要求不高，简单易行，成本低廉，适于推广。