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公开(公告)号：CN111977062B
公开(公告)日：2022-04-08
申请号：CN202010910950.3
申请日：2020-09-02
申请人： 安徽和县太阳岛食品有限公司
摘要： 本发明公开一种真空包装零食用半自动化真空包装设备及其工作方法，包括抽真空机和工作台，所述抽真空机右侧连接有气管，所述工作台底端靠近左侧位置设置有支腿一，所述工作台底端靠近右侧位置设置有支腿二，所述工作台右端靠近左侧位置设置有支板；本发明利用在压板前端设置有封装板可以使抽真空和封装同时进行，防止在移动过程中使包装袋内部流进空气，根据零食的尺寸调节横向挡板二高度，防止零食在移动过程中从传送带上端掉落，通过传动杆配合连接板使压板向下移动，夹紧包装袋封口处，此时密封侧板紧贴封装底板两侧，可以使包装袋封口处之间紧密贴合，提高装置的密封性，防止包装袋由于封口处为紧密贴合，使得抽真空时效果较差。
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公开(公告)号：CN111977060A
公开(公告)日：2020-11-24
申请号：CN202010909674.9
申请日：2020-09-02
申请人： 安徽和县太阳岛食品有限公司
摘要： 本发明公开一种真空包装零食用自动化真空包装设备及其工作方法，包括底座，所述底座的顶端固接有工作台，所述工作台内开设有空腔一，且工作台的顶面安装有电动机一；本发明能够自动运输、自动装袋和自动抽真空封口，使得工作人员得到解放，进而使得人工成本降低，同时降低了生产失误率，使得包装质量得到保障，同时能够自动撑袋，无需人工手动撑袋，省时省力，避免了人工操作不及，使得食品装袋时不易浪费，降低了原料成本的消耗，同时无需人工接触，降低了外界细菌污染食品的机率，提高了食品安全系数，且能够准确控制食品的包装量，使得每袋的包装量相等，避免了包装量参差不齐，使得包装质量统一，提高了自动化包装的质量。
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公开(公告)号：CN111903774A
公开(公告)日：2020-11-10
申请号：CN202010895313.3
申请日：2020-08-31
申请人： 安徽和县太阳岛食品有限公司
IPC分类号： A23C20/02
摘要： 本发明公开了一种袋装豆制品食品，由下述重量百分含量的原料制成：大豆60～65％，大米5～6％，豌豆15～18％，花生15～20％；所述豆制品由下述步骤制得：步骤一：豆腐胚加工：选取优质大豆、大米、豌豆与花生，清洗浸泡后磨浆煮浆，加压成型制成豆腐胚，放入碱性溶液中浸泡，然后进行烘干处理。本发明通过在豆制品加工时先进行初步油炸，便于对其进行后续的改刀扎孔，然后对成型后的豆制品进行改刀扎孔，改刀扎孔后进行深度油炸，能够对改刀后的豆制品进行深层成型，使得改刀扎孔后与外界接触的地方经过油炸后形成一层油炸皮，有利于后续的卤汤卤制时的卤制入味，相比传统的直接对豆制品进行卤制更加容易入味，能够有效的提高豆制品卤制效果。
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公开(公告)号：CN104286917A
公开(公告)日：2015-01-21
申请号：CN201410434386.7
申请日：2014-08-29
申请人： 安徽和县太阳岛食品有限公司
发明人： 胡俊
CPC分类号： A23L13/428 , A23L13/20 , A23L13/50 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A23V2250/21 , A23V2250/2124 , A23V2200/30 , A23V2200/32
摘要： 本发明公开了一种肉松鸡爪及其制备工艺，该鸡爪包括有下列重量份的组分鸡爪180-220、鲜红薯20-30、茼蒿6-12、黑花生16-20、咖啡8-12、肉松8-14、鸡头米6-8、茶粉8-12、甜荞麦10-15、黄秋葵1-3、苍术2-4、桂枝2-4、白及1-3、枇杷蜜18-22、葱3-6、姜3-6、盐2-5、味精1-3、助剂20-30；本发明工艺中，将肉松混入到枇杷蜜中，再涂到鸡爪表面，使其具备了肉松的独特口感；另外，鲜红薯、黑花生、鸡头米等制备的红薯滤液和各味中药的使用，使得鸡爪具备了健胃消食、补脾益肾等多重保健功效。
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公开(公告)号：CN104286914A
公开(公告)日：2015-01-21
申请号：CN201410434250.6
申请日：2014-08-29
申请人： 安徽和县太阳岛食品有限公司
发明人： 胡俊
CPC分类号： A23L13/20 , A23L13/42 , A23L13/428 , A23L13/50 , A23V2002/00 , A23V2250/21 , A23V2200/30 , A23V2200/328
摘要： 本发明公开了一种火腿凤爪及其制备工艺，该凤爪包括有下列重量份的组分：凤爪180-220、壳聚糖0.1-0.3、牛奶30-40、木瓜8-15、火腿15-20、鸡柳12-18、胡桃肉8-12、干白合10-14、莲藕汁6-8、山楂汁6-8、荷叶2-4、向日葵茎髓1-3、南瓜叶1-3、荞麦2-4、桑叶1-3、枸杞蜜18-22、黄酒6-10、姜汁3-6、葱3-6、盐2-5、味精1-3、助剂20-30；本发明工艺中，将火腿等混入到枸杞蜜中，涂到凤爪表面，使得凤爪具备了火腿的独特口味，另外，木瓜、牛奶、干百合等制成的木瓜牛奶糊和各味中药的使用，使得凤爪具备了清热解毒、降血糖等多重保健功效。
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公开(公告)号：CN118723636A
公开(公告)日：2024-10-01
申请号：CN202410930356.9
申请日：2024-07-11
申请人： 安徽和县太阳岛食品有限公司
摘要： 本发明公开了一种用于糙米食品加工的膨化装置，涉及食品加工技术领域；包括：膨化装置内部设置有膨化室，所述膨化室低端固定连接有若干导料管，所述导料管低端固定连接有输送管，所述输送管内部旋转连接有扇叶，出料斗固定连接在膨化装置的侧端，出料斗内部开设有旋转槽和分离槽，所述旋转槽与分离槽相互连接，分离柱在分离槽内旋转连接，分离柱表面固定连接有若干分离环；有益效果：分离环对粘结在出料斗内壁的糙米进行分离，粘结的糙米受到分离环的驱动力继续出料，从而避免糙米在出料斗的内壁形成堵塞，保证糙米从出料斗出料时的顺畅，分离环带动粘结在出料斗内壁的糙米分离时，分离环表面会粘附糙米，出料斗对分离环表面的糙米进行清理。
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公开(公告)号：CN118455068A
公开(公告)日：2024-08-09
申请号：CN202410723859.9
申请日：2024-06-05
申请人： 安徽和县太阳岛食品有限公司
摘要： 本发明公开了一种豆制品加工黄豆筛选浸泡装置，涉及浸泡装置技术领域，包括箱体；所述箱体顶端设有入料口，所述箱体底部连接有进出水管和进出气管；所述箱体内部设有过筛装置；所述过筛装置包括振动电机和过滤网，所述箱体外部设有固定板，所述振动电机设置在固定板上，所述过滤网设置在振动电机的振动端。本发明黄豆从入料口送入箱体内，直到落入过滤网上，通过振动电机带动固定块振动，固定块带动内部的连接杆振动，连接杆推动弹簧压缩和伸长，由于连接杆与弹簧之间通过磁铁一和磁铁二连接，可以防止在振动过程中，连接杆掉出固定块内，通过连接杆带动过滤网振动，对过滤网上的黄豆杂质进行过筛，过筛后的杂质落入抽拉箱内。
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公开(公告)号：CN111923602B
公开(公告)日：2021-06-15
申请号：CN202010910940.X
申请日：2020-09-02
申请人： 安徽和县太阳岛食品有限公司
IPC分类号： B41J2/165 , B41J29/393
摘要： 本发明公开了一种真空包装零食用喷码机及其工作方法，包括工作台，所述工作台的顶端侧壁上安装有电动机一，所述电动机一的输出端上固接有辊轮一，所述辊轮一的侧壁上啮合套接有履带，所述履带的另一端啮合套接有辊轮二，且工作台的顶面固接有支架，所述支架的侧壁上开设有孔道，且支架的侧壁上安装有电动推杆，所述电动推杆的另一端固接有滑块一，所述滑块一与孔道滑动套接，且滑块一的侧壁上转动连接有支撑杆，所述支撑杆的另一端转动连接有滑块二。该喷码机能够清理残墨，避免了残墨于喷嘴处凝固，使得喷嘴不易堵塞，便于再次使用，且能够使得喷嘴达到指定位置，无需人工操作，使得喷码方向多变，进而使得操作便捷，增加了喷码机的应用面。
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公开(公告)号：CN111977061A
公开(公告)日：2020-11-24
申请号：CN202010909732.8
申请日：2020-09-02
申请人： 安徽和县太阳岛食品有限公司
摘要： 本发明公开一种真空包装零食用抽真空设备及其工作方法，包括真空包装主体与导热柱，所述真空包装主体的两侧对称设置有六组通风框板，所述真空包装主体的上端表面固设有抽空顶板，所述抽空顶板的上端表面靠近左侧中间位置固设有固定旋头，所述抽空顶板的上端通过螺栓杆与固定旋头配合安装有旋转盖板；本发明利用橡胶框条自身的弹性，对旋转盖板与抽空顶板之间的盖合起到缓冲作用，避免旋转盖板突然回弹，防止零食迸溅洒落，避免使用者受伤，避免使用过程中发生盖板弹射现象，提高其密封性能，可观察零食包装袋抽真空实时动态，便于使用者根据具体需求，对抽真空的进度进行手动控制，为使用者对零食碎片的清理提供方便。
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公开(公告)号：CN111903926A
公开(公告)日：2020-11-10
申请号：CN202010895312.9
申请日：2020-08-31
申请人： 安徽和县太阳岛食品有限公司
摘要： 本发明公开了一种风味鸡爪及其加工工艺，包括以下步骤：原料清洗后，将黄酒、陈醋和乳粉放入到器皿中搅拌，并将鸡爪切碎，再放入调配好的浸泡液中浸泡，经过过滤后得到鸡爪原料，向锅中加入红油，并放入生姜、胡萝卜、山药和野山椒进行爆炒，1-2min后将过滤得到的溶液倒入锅中，快速升温，同时向锅中加入桂皮、冰糖、食用盐、当归和寄生，并将锅密封进行蒸煮，得到风味鸡爪。本发明所述的一种风味鸡爪及其加工工艺，一是通过在原料中添加陈醋和黄酒，能够鸡爪中的钙析出，从而提高食品中钙的含量，同时还能提高鸡爪对使用者味蕾的刺激性，二是通过在原料中加入大量的营养物质，能够大大提高鸡爪中营养成分的含量，从而满足不同使用者的需求。
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