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公开(公告)号：CN108699581B
公开(公告)日：2023-02-28
申请号：CN201680080727.2
申请日：2016-02-08
申请人： 科比恩生物技术有限公司
摘要： 本发明涉及在异养条件下培养的微藻的蛋白质富集方法，该微藻是小球藻(Chlorella)属的微藻，并更加特别是原始小球藻(Chlorella protothecoides)，其特征在于，所述方法包含：‑第一步骤，所述第一步骤旨在限制铵供应以获得具有以N.6.25表示的小于50％、优选小于30％、更优选在20％和25％之间的蛋白质含量的微藻生物质；‑第二步骤，在所述第二步骤中增加发酵培养基中的铵供应以获得大于0％、优选大于60％、并更优选大于65％的蛋白质含量。
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公开(公告)号：CN105264373B
公开(公告)日：2018-10-23
申请号：CN201480030333.7
申请日：2014-06-25
申请人： 科比恩生物技术有限公司
IPC分类号： G01N33/02
摘要： 本发明涉及用于测定微藻粉组合物的感官质量的方法，该方法包括测定13种挥发性有机化合物的总含量，所述13种挥发性有机化合物为庚醛、3‑辛烯‑2‑酮、2,4‑庚二烯醛、3,5‑辛二烯‑2‑酮、2,4‑壬二烯醛、2,4‑癸二烯醛、己酸、2‑乙基己酸、庚酸、肉豆蔻酸酯‑1、月桂酸酯‑1、肉豆蔻酸酯‑2和香叶基丙酮。
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公开(公告)号：CN105474010B
公开(公告)日：2019-03-19
申请号：CN201480045271.7
申请日：2014-08-06
申请人： 科比恩生物技术有限公司
IPC分类号： G01N33/02
摘要： 本发明涉及一种用于确定富含蛋白质的微藻生物质组合物的感官品质的方法，该方法包括测定11种挥发性有机化合物的含量，其中该11种挥发性有机化合物是戊醛、己醛、1‑辛烯‑3‑醇、2‑戊基呋喃、辛醛、3,5‑辛二烯‑2‑醇(或3‑辛烯‑2‑酮)、3,5‑辛二烯‑2‑酮、壬醛、2‑壬烯醛、(E,E)‑2,4‑壬二烯醛和己酸。
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公开(公告)号：CN105392879B
公开(公告)日：2019-08-16
申请号：CN201480040967.0
申请日：2014-07-17
申请人： 科比恩生物技术有限公司
发明人： 塞缪尔·帕蒂尼尔
摘要： 本发明涉及用于在工业规模上破裂小球藻(Chlorella)属微藻，更具体地是普通小球藻(Chlorella vulgaris)、异养小球藻(Chlorella sorokiniana)或原壳小球藻(Chlorella protothecoides)的细胞壁的优化方法，该方法实施极高压匀浆技术用于加工微藻生物质。
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公开(公告)号：CN105338831B
公开(公告)日：2019-07-05
申请号：CN201480037020.4
申请日：2014-06-25
申请人： 科比恩生物技术有限公司
CPC分类号： A23L29/065 , A23K10/16 , A23L17/60 , A23V2002/00 , A61K36/05 , C12N1/12
摘要： 本发明涉及一种用于调节小球藻属的微藻，优选地原壳小球藻(Chlorella protothecoides)的生物质的方法，该生物质是通过在异养条件下且在不存在光下发酵产生且用于制备具有最佳化感官特征的粉，该方法的特征在于它包括以下步骤：在发酵结束时立即收集该生物质，且在调节之前将其存储小于8小时；将由此回收且存储的生物质在低于70℃的温度下HTST处理30秒到1分30秒；且使用至多3体积水/体积生物质洗涤该生物质。
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公开(公告)号：CN108699581A
公开(公告)日：2018-10-23
申请号：CN201680080727.2
申请日：2016-02-08
申请人： 科比恩生物技术有限公司
摘要： 本发明涉及在异养条件下培养的微藻的蛋白质富集方法，该微藻是小球藻(Chlorella)属的微藻，并更加特别是原始小球藻(Chlorella protothecoides)，其特征在于，所述方法包含：‑第一步骤，所述第一步骤旨在限制铵供应以获得具有以N.6.25表示的小于50％、优选小于30％、更优选在20％和25％之间的蛋白质含量的微藻生物质；‑第二步骤，在所述第二步骤中增加发酵培养基中的铵供应以获得大于0％、优选大于60％、并更优选大于65％的蛋白质含量。
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公开(公告)号：CN105792668B
公开(公告)日：2024-04-19
申请号：CN201480065301.0
申请日：2014-11-27
申请人： 科比恩生物技术有限公司
摘要： 本发明涉及富含蛋白的微藻生物质粉的颗粒，其特征在于具有：在库尔特#imgabs0#牌的LS激光粒度分析器上测量的以下粒度分布：60μm至300μm的Dmode和70μm至420μm的D4,3；在细川粉末特征测试仪上测量的0.60％至0.70％的充气密度；以及在细川粉末特征测试仪上测量的15％至25％、优选18％至21％的压缩率。
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公开(公告)号：CN105452443B
公开(公告)日：2019-07-16
申请号：CN201480042004.4
申请日：2014-07-24
申请人： 科比恩生物技术有限公司
发明人： 阿芒迪娜·德吕翁 , 塞缪尔·帕蒂尼尔 , 贝亚特丽斯·图尔塞勒
IPC分类号： C12N1/12
摘要： 本发明涉及一种优化小球藻(Chlorella)属的富含蛋白质的微藻生物质的下游加工的方法，所述生物质是先前通过在异养条件下和在光不存在下发酵来制备的，所述方法包含：1)提供包含以生物质干重计超过50％蛋白质的生物质；随后在低温下实施以下步骤：2)在发酵结束时收获该生物质，3)洗涤并浓缩该生物质，4)任选地，裂解该生物质，之后在无低温压力下5)任选地，浓缩该生物质浆液，6)施用热处理，7)干燥以这种方式获得的该生物质以获得产物，在该热处理步骤6)之前或之后施用将pH调节到7的步骤。
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