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公开(公告)号：CN108514000A
公开(公告)日：2018-09-11
申请号：CN201810292913.3
申请日：2018-03-30
申请人： 遵义市桐梓县宇强农产品开发有限公司
发明人： 谢同明
IPC分类号： A21C3/02
CPC分类号： A21C3/02
摘要： 本发明涉及挂面加工技术领域，具体公开了一种挂面处理装置，包括工作台和机架，工作台的左端放置有正反转电机，正反转电机的通过输出轴杆转动连接有第一伞齿轮和第一正齿轮，第一正齿轮处设有压片机构，机架横向设置在工作台的上方，机架的转动连接有圆形的第一滚轮，机架的左侧处的前方设置有旋转杆，旋转杆的连接有第二伞齿轮和第二滚轮，第一滚轮和第二滚轮之间连接有皮带，第一滚轮上连接有第一连杆，第一连杆的自由端活动连接有放置面团的置面板。本发明意在达到对面团反复进行滚压，使面团滚压成合适的扁平状的目的。
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公开(公告)号：CN108283198A
公开(公告)日：2018-07-17
申请号：CN201810292996.6
申请日：2018-03-30
申请人： 遵义市桐梓县宇强农产品开发有限公司
发明人： 谢同明
摘要： 本发明属于挂面晾挂设备领域，具体公开了一种挂面晾挂机，包括传动齿轮和两块竖直的支撑板，传动齿轮上同轴连接有面条挤出机，传动齿轮为锥形齿轮，传动齿轮上啮合有水平齿轮，水平齿轮上同轴连接有张开凸轮，水平齿轮上通过单向轴承转动连接有移动齿轮；支撑板分别位于张开凸轮的两侧，两支撑板之间连接有复位弹簧，两支撑板之间设有同步移动机构，同步移动机构位置固定；两支撑板的内侧可相互滑离地滑动连接有竖直晾挂板，面条挤出机位于竖直晾挂板的上方，面条挤出机位于两竖直晾挂板之间，竖直晾挂板的上设有移动齿条，移动齿条与移动齿轮啮合。本装置解决了挂面晾挂时人工挂晾造成耗费大量人力的问题。
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公开(公告)号：CN107259344A
公开(公告)日：2017-10-20
申请号：CN201710639281.9
申请日：2017-07-31
申请人： 遵义市桐梓县宇强农产品开发有限公司
发明人： 谢同明
摘要： 本发明涉及面条生产技术领域，公开了一种挂面的加工工艺，包括揉面、制条和定形，制条步骤中，将揉好的面制成面皮，在面皮中包裹上紫菜，并将面皮滚搓成圆条状的面体，在制条与定形步骤之间还有刺加工，刺加工主要有：A、使用钩针由面体的外侧刺入至内侧，之后将钩针向外拔出，使紫菜的纤维穿出至面体的外侧并形成毛鳞片；B、制作空心的面团，在面团上打制通孔，用蜂胶将通孔密封，剩余一个通孔处于打开状；C、将食盐混合于食用油中制成混合油液，用针管向面团中注入混合油液，之后用蜂胶将通孔完全密封；D、将密封好的面团用面浆粘附在毛鳞片与面体接触的部位处形成凸出节。通过本发明能够解决面条易从筷子上滑落的问题，便于食用。
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公开(公告)号：CN103766753A
公开(公告)日：2014-05-07
申请号：CN201410034915.4
申请日：2014-01-24
申请人： 遵义市桐梓县宇强农产品开发有限公司
发明人： 谢同明
CPC分类号： A23L33/105 , A23L7/109 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/32 , A23V2250/21
摘要： 本发明公开了一种紫薯挂面，包括下述原料：面粉、紫薯液，所述面粉和紫薯液的重量比为1000：200～500。本发明以紫薯液和面粉作为原料生产的挂面，保持了紫薯固有的营养和保健功能，提高了挂面的爽滑度，口感好，其集营养、保健、色彩鲜艳和好口感于一身，其产品中除含有的淀粉、蛋白质、脂肪外、还含有丰富的氨基酸、维生素A、维生素B2、维生素C和矿物质钙、磷、铁、钾、锌，含有对人体保健功能极强的碘和硒，常吃能预防胃癌、肝癌等疾病的发生。
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公开(公告)号：CN114794171B
公开(公告)日：2022-11-15
申请号：CN202210524895.3
申请日：2022-05-13
申请人： 遵义市桐梓县宇强农产品开发有限公司
发明人： 谢同明
IPC分类号： A21C1/06 , A21C1/14 , A21C3/02 , A21C11/10 , A21C9/08 , B02C18/14 , B02C23/16 , F26B21/00 , F26B23/04 , F26B25/06
摘要： 本发明提供一种安全卫生的挂面加工生产线，涉及挂面加工生产技术领域。该安全卫生的挂面加工生产线，包括固定基板和传送带，所述固定基板的左右两部内侧均设置有传送带，所述固定基板的中部内侧转动连接有多个移动滚轴，所述固定基板通过下连接杆连接有面渣收集槽，所述面渣收集槽位于移动滚轴间隙正下方，左部所述传送带左端下侧从左往右依次固定连接有原料处理装置、和面熟面装置、切丝装置、挂面干燥装置外壳和断切装置外壳。通过设置移动滚轴结构，在挂面位于移动滚轴上侧输送时面渣会通过移动滚轴间隙进入面渣收集槽内部收集，从而完成挂面生产过程中面渣的自清洁打扫处理。
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公开(公告)号：CN108423225B
公开(公告)日：2020-05-08
申请号：CN201810277069.7
申请日：2018-03-30
申请人： 遵义市桐梓县宇强农产品开发有限公司
发明人： 谢同明
摘要： 本发明涉及挂面的包装设备技术领域，具体为一种挂面包装机，包括机架，机架上转动连接有转动环；所述转动环的内侧底部偏心设置有夹持机构，所述夹持机构包括定位筒，定位筒包括两块横截面呈半圆形的拼接筒，定位筒的内侧转动连接有支撑筒，支撑筒包括横截面呈半圆形的第一半支撑筒和第二半支撑筒，第一半支撑筒的上端内侧设有涂胶块，第一半支撑筒和第二半支撑筒的内侧均固定连接有弧形的弹性气囊，弹性气囊的内侧设有若干托辊机构，托辊通过单向轴承连接在弹性气囊上，第一半支撑筒的下端铰接有导杆，导杆上设有摆球和气缸，转动环上固设有限制摆球逆时针转动45°角的限位块。本方案解决了现有技术中挂面包装时工人的劳动强度较大的问题。
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公开(公告)号：CN108516127B
公开(公告)日：2019-12-31
申请号：CN201810293550.5
申请日：2018-03-30
申请人： 遵义市桐梓县宇强农产品开发有限公司
发明人： 谢同明
摘要： 本发明涉及挂面生产设备技术领域，具体为一套挂面生产系统，包括挂面包装装置，挂面包装装置包括机架，机架上横向转动连接有支架，支架的内侧同轴设置有夹持筒，夹持筒包括第一半夹持筒和第二半夹持筒，第一半夹持筒的内侧转动连接有第一半支撑筒，第二半夹持筒的内侧转动连接有第二半支撑筒，第一半支撑筒的上端设有涂胶机构，第一半支撑筒的下端设有摆块和气缸；第一半支撑筒和第二半支撑筒的内侧固定连接有弹性气囊，弹性气囊与气缸连通；支架上设有吸气箱，支架上设有可推动吸气箱移动的弹性推动气囊，弹性推动气囊与气缸连通；支架的右部设有摆块撞击驱动的活塞式吸气泵。本方案解决了现有技术中挂面包装效率较低的问题。
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公开(公告)号：CN107646927B
公开(公告)日：2019-07-05
申请号：CN201710868623.4
申请日：2017-09-22
申请人： 遵义市桐梓县宇强农产品开发有限公司
发明人： 谢同明
摘要： 本申请公开了面食加工设备领域的一种果蔬挂面加工装置，包括加热浸润桶。加热浸润桶的下端设有出水口，加热浸润桶的底部设有加热层；常温浸润桶的桶壁下端设有排水孔，常温浸润桶的底部设有出料口；摏料桶包括桶体和底板，出料口位于桶体的上方；摏料桶内水平设有摏盘，摏盘包括外盘和内盘，内盘的下表面设有若干个摏头；摏料桶的底板与桶体的下端铰接；所述出水口与所述摏料桶均位于混料桶的上方，混料桶的内部设有搅拌轴。此装置实现了系统的生产工序，降低人工劳动强度，生产便捷，效率高，物料之间混合均匀，使每一批加工出的果蔬挂面口感均匀一致。
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公开(公告)号：CN108516127A
公开(公告)日：2018-09-11
申请号：CN201810293550.5
申请日：2018-03-30
申请人： 遵义市桐梓县宇强农产品开发有限公司
发明人： 谢同明
摘要： 本发明涉及挂面生产设备技术领域，具体为一套挂面生产系统，包括挂面包装装置，挂面包装装置包括机架，机架上横向转动连接有支架，支架的内侧同轴设置有夹持筒，夹持筒包括第一半夹持筒和第二半夹持筒，第一半夹持筒的内侧转动连接有第一半支撑筒，第二半夹持筒的内侧转动连接有第二半支撑筒，第一半支撑筒的上端设有涂胶机构，第一半支撑筒的下端设有摆块和气缸；第一半支撑筒和第二半支撑筒的内侧固定连接有弹性气囊，弹性气囊与气缸连通；支架上设有吸气箱，支架上设有可推动吸气箱移动的弹性推动气囊，弹性推动气囊与气缸连通；支架的右部设有摆块撞击驱动的活塞式吸气泵。本方案解决了现有技术中挂面包装效率较低的问题。
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公开(公告)号：CN108423225A
公开(公告)日：2018-08-21
申请号：CN201810277069.7
申请日：2018-03-30
申请人： 遵义市桐梓县宇强农产品开发有限公司
发明人： 谢同明
摘要： 本发明涉及挂面的包装设备技术领域，具体为一种挂面包装机，包括机架，机架上转动连接有转动环；所述转动环的内侧底部偏心设置有夹持机构，所述夹持机构包括定位筒，定位筒包括两块横截面呈半圆形的拼接筒，定位筒的内侧转动连接有支撑筒，支撑筒包括横截面呈半圆形的第一半支撑筒和第二半支撑筒，第一半支撑筒的上端内侧设有涂胶块，第一半支撑筒和第二半支撑筒的内侧均固定连接有弧形的弹性气囊，弹性气囊的内侧设有若干托辊机构，托辊通过单向轴承连接在弹性气囊上，第一半支撑筒的下端铰接有导杆，导杆上设有摆球和气缸，转动环上固设有限制摆球逆时针转动45°角的限位块。本方案解决了现有技术中挂面包装时工人的劳动强度较大的问题。
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