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公开(公告)号：CN103387581B
公开(公告)日：2015-11-18
申请号：CN201210139958.X
申请日：2012-05-08
申请人： 上海良友(集团)有限公司 , 上海市粮食科学研究所 , 上海三添食品有限公司
IPC分类号： C07D493/04 , B01D15/08
摘要： 本发明涉及一种从芝麻油中提取细辛素的方法。本发明的从芝麻油中提取细辛素的方法，主要以经过活性白土脱色工艺处理的精炼芝麻油为原料，先采用正相中压制备色谱系统并采用梯度洗脱液，去除芝麻油中的大部分脂肪成分，提取细辛素粗提物，再采用反相中压制备色谱系统并采用梯度洗脱液对细辛素粗提物进一步洗脱纯化，得到细辛素产品。本发明的提取方法所获得的细辛素产品的提取率为80%以上，纯度为90%以上。本发明提取方法制备的细辛素具有产品纯度高，操作自动化，工艺稳定性好等优点。
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公开(公告)号：CN103387581A
公开(公告)日：2013-11-13
申请号：CN201210139958.X
申请日：2012-05-08
申请人： 上海良友(集团)有限公司 , 上海市粮食科学研究所 , 上海三添食品有限公司
IPC分类号： C07D493/04 , B01D15/08
摘要： 本发明涉及一种从芝麻油中提取细辛素的方法。本发明的从芝麻油中提取细辛素的方法，主要以经过活性白土脱色工艺处理的精炼芝麻油为原料，先采用正相中压制备色谱系统并采用梯度洗脱液，去除芝麻油中的大部分脂肪成分，提取细辛素粗提物，再采用反相中压制备色谱系统并采用梯度洗脱液对细辛素粗提物进一步洗脱纯化，得到细辛素产品。本发明的提取方法所获得的细辛素产品的提取率为80%以上，纯度为90%以上。本发明提取方法制备的细辛素具有产品纯度高，操作自动化，工艺稳定性好等优点。
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公开(公告)号：CN104726202A
公开(公告)日：2015-06-24
申请号：CN201310705258.7
申请日：2013-12-19
申请人： 上海良友(集团)有限公司 , 上海市粮食科学研究所
摘要： 本发明涉及油脂精细化学品的提纯工艺，特别是涉及一种薄膜精馏制取药品级大豆亚油酸的方法。所述薄膜精馏制取药品级大豆亚油酸的方法包括：一级薄膜蒸发：将大豆混合脂肪酸原料送入一级薄膜蒸发器，减压加热将溶解气体、水分和易挥发杂质脱除；二级薄膜精馏：将未被蒸出的物料送入二级薄膜蒸发器进行精馏分离，减压加热将低沸点的饱和脂肪酸蒸出；三级薄膜蒸发：将未被蒸出的物料送入三级薄膜蒸发器进行分离，减压加热将不饱和脂肪酸蒸出，收集蒸出物即得所需大豆亚油酸。本发明工艺流程合理，设备简单可行，操作方便稳定，多级薄膜精馏，可同时实现脱气、脱水、脱溶及精制目标产物，还可以保护被分离物质不受污染和侵害。
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公开(公告)号：CN101530140A
公开(公告)日：2009-09-16
申请号：CN200910044886.9
申请日：2009-01-05
申请人： 上海良友(集团)有限公司 , 上海市粮食科学研究所
摘要： 本发明公开了一种饱和脂肪酸比例合理的调和油，该调和油的总饱和脂肪酸的重量百分含量小于10％，其豆蔻酸、月桂酸、棕榈酸三种饱和脂肪酸的总重量百分量小于6％。该调和油的饱和脂肪酸总含量和豆蔻酸、月桂酸、棕榈酸三种饱和脂肪酸的总含量均较低。这样的调和油对于降低血清胆固醇的效果更好，对消费者的健康更为有利。
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公开(公告)号：CN103076385A
公开(公告)日：2013-05-01
申请号：CN201210593791.4
申请日：2012-12-31
申请人： 上海良友(集团)有限公司 , 上海市粮食科学研究所 , 德国耶拿分析仪器股份公司
IPC分类号： G01N27/62
摘要： 本发明涉及一种油脂中总氯含量的测定方法，先配制2,4,6-三氯酚的标准溶液，然后利用multiEA5000型多元素分析仪进行检测，绘制电量积分和总氯体积浓度的标准曲线，然后检测待测油样后，通过标准曲线进行回归计算即可得到待测油脂中总氯含量。该方法简便，测定准确，并且检测灵敏度高的油脂中总氯含量的测定方法，为鉴别餐厨废油脂和合适食用油提供了一种新的筛选鉴别手段。
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公开(公告)号：CN103389342A
公开(公告)日：2013-11-13
申请号：CN201210139957.5
申请日：2012-05-08
申请人： 上海良友(集团)有限公司 , 上海市粮食科学研究所
摘要： 本发明提供了一种检测压榨芝麻油中是否掺有浸出芝麻油的方法，包括检测芝麻油中细辛素的含量。本发明的检测方法选用的特征指标专一性强，充分体现浸出芝麻油的特性，适用于鉴别压榨芝麻油中是否掺入了浸出芝麻油。本发明的方法包括如下步骤：（1）将待测芝麻油样品进行柱层析法或固相萃取预处理；（2）将预处理后的提取液进行高效液相色谱法检测，根据高效液相色谱图中是否有细辛素的特征峰确定压榨芝麻油中是否掺有浸出芝麻油。本发明检测方法能够快速准确判断出压榨芝麻油中是否掺有浸出芝麻油，为目前芝麻油掺伪现象的检测提供了一种新的方法和手段。
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公开(公告)号：CN102308890A
公开(公告)日：2012-01-11
申请号：CN201010220423.6
申请日：2010-07-06
申请人： 上海良友(集团)有限公司 , 上海市粮食科学研究所
摘要： 本发明公开了一种更适合浙江居民的食用调和油或者组合食用油，以重量百分含量计，该食用油的饱和脂肪酸含量为8.0～14.0％，单不饱和脂肪酸的含量为27.0～33.0％，多不饱和脂肪酸的含量为56.0～62.0％，且n-6多不饱和脂肪酸含量为45.0～49.0％，n-3多不饱和脂肪酸含量为11.0～13.0％。在该食用调和油或者组合食用油中DHA的含量为0.45～0.85％将是更优的食用油，能够适用于浙江居民增加合理的DHA的摄入。本发明的食用调和油或者组合食用油产品是以浙江居民最新的营养研究结果为依据，是专为浙江居民研制的，更适合浙江居民的膳食结构，将有助于浙江居民摄入的营养更为均衡。
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公开(公告)号：CN104726202B
公开(公告)日：2018-01-19
申请号：CN201310705258.7
申请日：2013-12-19
申请人： 上海良友(集团)有限公司 , 上海市粮食科学研究所
摘要： 本发明涉及油脂精细化学品的提纯工艺，特别是涉及一种薄膜精馏制取药品级大豆亚油酸的方法。所述薄膜精馏制取药品级大豆亚油酸的方法包括：一级薄膜蒸发：将大豆混合脂肪酸原料送入一级薄膜蒸发器，减压加热将溶解气体、水分和易挥发杂质脱除；二级薄膜精馏：将未被蒸出的物料送入二级薄膜蒸发器进行精馏分离，减压加热将低沸点的饱和脂肪酸蒸出；三级薄膜蒸发：将未被蒸出的物料送入三级薄膜蒸发器进行分离，减压加热将不饱和脂肪酸蒸出，收集蒸出物即得所需大豆亚油酸。本发明工艺流程合理，设备简单可行，操作方便稳定，多级薄膜精馏，可同时实现脱气、脱水、脱溶及精制目标产物，还可以保护被分离物质不受污染和侵害。
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公开(公告)号：CN103389342B
公开(公告)日：2014-09-03
申请号：CN201210139957.5
申请日：2012-05-08
申请人： 上海良友(集团)有限公司 , 上海市粮食科学研究所
摘要： 本发明提供了一种检测压榨芝麻油中是否掺有浸出芝麻油的方法，包括检测芝麻油中细辛素的含量。本发明的检测方法选用的特征指标专一性强，充分体现浸出芝麻油的特性，适用于鉴别压榨芝麻油中是否掺入了浸出芝麻油。本发明的方法包括如下步骤：（1）将待测芝麻油样品进行柱层析法或固相萃取预处理；（2）将预处理后的提取液进行高效液相色谱法检测，根据高效液相色谱图中是否有细辛素的特征峰确定压榨芝麻油中是否掺有浸出芝麻油。本发明检测方法能够快速准确判断出压榨芝麻油中是否掺有浸出芝麻油，为目前芝麻油掺伪现象的检测提供了一种新的方法和手段。
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公开(公告)号：CN102308890B
公开(公告)日：2014-04-16
申请号：CN201010220423.6
申请日：2010-07-06
申请人： 上海良友(集团)有限公司 , 上海市粮食科学研究所
摘要： 本发明公开了一种更适合浙江居民的食用调和油或者组合食用油，以重量百分含量计，该食用油的饱和脂肪酸含量为8.0～14.0％，单不饱和脂肪酸的含量为27.0～33.0％，多不饱和脂肪酸的含量为56.0～62.0％，且n-6多不饱和脂肪酸含量为45.0～49.0％，n-3多不饱和脂肪酸含量为11.0～13.0％。在该食用调和油或者组合食用油中DHA的含量为0.45～0.85％将是更优的食用油，能够适用于浙江居民增加合理的DHA的摄入。本发明的食用调和油或者组合食用油产品是以浙江居民最新的营养研究结果为依据，是专为浙江居民研制的，更适合浙江居民的膳食结构，将有助于浙江居民摄入的营养更为均衡。
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