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公开(公告)号：CN114208586A
公开(公告)日：2022-03-22
申请号：CN202111668881.0
申请日：2021-12-31
Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所 , 贵州省生物研究所 , 南京林业大学
Abstract: 本发明属于生物技术领域，公开了一种新古尼异虫草子实体及人工栽培的生产方法。以野外分离所得的菌株生产子实体，通过平板或斜面菌种培养、液体菌种培养、固体培养基制作、接种、发菌、原基诱导、子实体培养以及采收等栽培技术，培养得子实体。采用的菌株出草能力强，可产生大量绿色色素和角变率低。在人工培养条件，采用液体菌种质量控制技术，减少液体种中分生孢子的数量，提高菌丝体产量，实现了有效的人工栽培，可形成栽培性状良好的子实体，子实体长4‑6 cm，粗0.5 cm，生物转化率可达40%，富含活性物质。本发明解决目前新古尼异虫草为野生采集为主、质量难以控制的问题，缓解生态压力。
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公开(公告)号：CN114208586B
公开(公告)日：2023-08-22
申请号：CN202111668881.0
申请日：2021-12-31
Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所 , 贵州省生物研究所 , 南京林业大学
Abstract: 本发明属于生物技术领域，公开了一种新古尼异虫草子实体及人工栽培的生产方法。以野外分离所得的菌株生产子实体，通过平板或斜面菌种培养、液体菌种培养、固体培养基制作、接种、发菌、原基诱导、子实体培养以及采收等栽培技术，培养得子实体。采用的菌株出草能力强，可产生大量绿色色素和角变率低。在人工培养条件，采用液体菌种质量控制技术，减少液体种中分生孢子的数量，提高菌丝体产量，实现了有效的人工栽培，可形成栽培性状良好的子实体，子实体长4‑6 cm，粗0.5 cm，生物转化率可达40%，富含活性物质。本发明解决目前新古尼异虫草为野生采集为主、质量难以控制的问题，缓解生态压力。
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公开(公告)号：CN111500472A
公开(公告)日：2020-08-07
申请号：CN202010471058.X
申请日：2020-05-28
Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所 , 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明属于生物技术领域，具体涉及一种富含黄酮和多酚的古尼虫草菌丝体及其生产方法。用古尼虫草斜面菌种制备一、二级液体菌种，将液体菌种接种于专用培养基，配方是碳源2%－4%，氮源0.8%－1.5%，硫酸镁0.05%，磷酸二氢钾0.1%，消泡剂0.1%，pH6.0－6.5，碳源可选可溶性淀粉或乳糖中的一种；氮源可选蛋白胨或黄豆粉或酵母浸出粉中的一种。20－28℃下，100－180 r/min振荡培养3－7天。发酵罐培养条件为：通气量为8－10 L/min，搅拌速度为150－180 r/min，温度20－28℃，发酵时间为50－80 h。菌丝体中含黄酮不低于7.0 mg/g、多酚不低于20 mg/g。
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公开(公告)号：CN111602808A
公开(公告)日：2020-09-01
申请号：CN202010459344.4
申请日：2020-05-27
Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所 , 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明属于食用菌加工技术领域，涉及一种利用微波提取高雄山虫草可溶性固形物的方法及产品。烘干和粉碎高雄山虫草子实体，按1：40-1：80的料水比，加入蒸馏水，加入0.5%-1.5%食用菌酶，40-55℃下进行预处理2-3 h。将混悬液置于微波装置中，进行微波提取。微波功率50-300 W，提取温度为90-100℃，微波时间保持在5-90 min。离心收集上清液并浓缩，浓缩液进行干燥处理，即可获得高雄山虫草可溶性固形物产品，得率为60%以上。产物含有黄酮、总糖、多酚等成分，含量分别为2.34%、17.36%、0.44%。产物对DPPH的清除率为72%以上。本发明获得的产品可用于功能食品等开发。
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公开(公告)号：CN111500472B
公开(公告)日：2022-12-13
申请号：CN202010471058.X
申请日：2020-05-28
Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所 , 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明属于生物技术领域，具体涉及一种富含黄酮和多酚的古尼虫草菌丝体及其生产方法。用古尼虫草斜面菌种制备一、二级液体菌种，将液体菌种接种于专用培养基，配方是碳源2%－4%，氮源0.8%－1.5%，硫酸镁0.05%，磷酸二氢钾0.1%，消泡剂0.1%，pH6.0－6.5，碳源可选可溶性淀粉或乳糖中的一种；氮源可选蛋白胨或黄豆粉或酵母浸出粉中的一种。20－28℃下，100－180 r/min振荡培养3－7天。发酵罐培养条件为：通气量为8－10 L/min，搅拌速度为150－180 r/min，温度20－28℃，发酵时间为50－80 h。菌丝体中含黄酮不低于7.0 mg/g、多酚不低于20 mg/g。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN111386968A
公开(公告)日：2020-07-10
申请号：CN202010470214.0
申请日：2020-05-28
Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所 , 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明属于现代农业技术领域，具体来说是涉及一种含蛹虫草菌糠的马尾松木屑培养基栽培平姑的方法。本发明可通过以下步骤实现：平菇菌种培养；菌包制作与灭菌，含蛹虫草菌糠的马尾松木屑培养基配方为：蛹虫草菌糠10-20％，马尾松木屑40-50％，玉米芯10-20％，辅料10-20％，含水量60-70%；接种；菌丝培养；出菇管理；采收等。采用本发明提供的方法获得较好生物转化率。本发明解决了马尾松木屑基质化的问题，实现了蛹虫草菌糠再利用，节约生产成本，具有良好的社会和经济效益。
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公开(公告)号：CN111394263A
公开(公告)日：2020-07-10
申请号：CN202010464845.1
申请日：2020-05-28
Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所 , 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明属于真菌菌种保藏技术领域，涉及一种虫草菌种保藏专用低温冷冻保护剂及使用方法。通过菌种培养，利用光照诱导菌种形成孢子。将收集菌丝至经灭菌的研钵，加入保护剂进行研磨，并制成混悬液。保护剂由两部分组成，一部分为虫草营养液，其组成是：葡萄糖10-20 g，蛋白胨4-8 g，酵母浸膏1-2 g，水定容至1000 mL，自然pH。另一部分为甘油。将两部分分别灭菌，使用前用虫草营养液配制10%-50%甘油溶液。采用细胞筛进行过滤，收集滤液，分装至无菌的冷冻管中，密封，置于低温冷冻保藏。本发明提供的保护剂所保藏的菌种有效期在3年以上，且可直接用于液体菌种的生产，减少继代次数。
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公开(公告)号：CN116004394A
公开(公告)日：2023-04-25
申请号：CN202210805757.2
申请日：2022-07-08
Applicant: 南京林业大学 , 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所
Abstract: 本发明属于生物技术领域。具体涉及一种能够高效率代谢木糖的蛹虫草（Cordyceps militaris（L.）Fr.）20200930147，保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC No：M 2021415。本发明公开一种蛹虫草菌株20200930147以木糖为碳源，结合氨基酸、其他氮源和甜菜碱的优化组合为培养基，通过液体静置培养获得高产量虫草素的方法。本发明菌株在这种培养方法下，在25℃培养25天的优选条件下，可以合成5.30 g/L虫草素。本发明利用蛹虫草实现了虫草素的低成本、高效率生产制备，生产所得的虫草素在医药保健、功能食品和化妆品领域具有重要的应用价值和广阔的市场前景。
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公开(公告)号：CN111117986A
公开(公告)日：2020-05-08
申请号：CN202010047484.0
申请日：2020-01-16
Applicant: 南京林业大学 , 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所
Abstract: 本发明提供了一种来源于微细正青霉的钙依赖型耐热α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶，其氨基酸序列和核酸序列分别如SEQ ID NO.1和SEQ ID NO.2所示。该阿拉伯呋喃糖苷酶基因在瑞氏木霉中重组表达，获得的纯酶(EpABF62C)分子量为33 kDa。EpABF62C具广泛的催化活性，最适温度为65℃、最适pH为4.5，其热稳定性依赖于Ca2+，在55℃下稳定5天，在pH2.0-11.0下稳定，比酶活达205.24U/mg。阿拉伯呋喃糖苷酶EpABF62C能协同木聚糖酶高效降解小麦阿拉伯木聚糖，制备低聚糖和单糖。该发明在功能食品、医药保健和生物能源等领域具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN111117986B
公开(公告)日：2022-04-22
申请号：CN202010047484.0
申请日：2020-01-16
Applicant: 南京林业大学 , 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所
Abstract: 本发明提供了一种来源于微细正青霉的钙依赖型耐热α‑L‑阿拉伯呋喃糖苷酶，其氨基酸序列和核酸序列分别如SEQ ID NO.1和SEQ ID NO.2所示。该阿拉伯呋喃糖苷酶基因在瑞氏木霉中重组表达，获得的纯酶(EpABF62C)分子量为33 kDa。EpABF62C具广泛的催化活性，最适温度为65℃、最适pH为4.5，其热稳定性依赖于Ca2+，在55℃下稳定5天，在pH2.0‑11.0下稳定，比酶活达205.24U/mg。阿拉伯呋喃糖苷酶EpABF62C能协同木聚糖酶高效降解小麦阿拉伯木聚糖，制备低聚糖和单糖。该发明在功能食品、医药保健和生物能源等领域具有广泛的应用前景。
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