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公开(公告)号：CN101536807B
公开(公告)日：2011-05-04
申请号：CN200910083317.5
申请日：2009-04-29
申请人： 中国农业大学
IPC分类号： A23L3/00 , A23L3/3418 , A23L3/015 , A23L2/42 , A23C3/00
摘要： 本发明公开了一种连续式动态高压二氧化碳杀菌灭酶方法及其装置，属于液态食品加工领域。本发明的杀菌灭酶装置主要包括杀菌灭酶管(18)、气体螺旋预热器(10)和液体物料螺旋预热器(15)以及压力缓冲罐(27)，当杀菌灭酶管(18)的压力为7.5-60MPa时，调节减压微调阀(25)和杀菌灭酶管出口单向阀(36)，并缓慢打开物料放空阀(37)，以维持杀菌灭酶管(18)中的压力恒定在7.5-60MPa之间的一个特定值，最后收集液体物料于物料收集罐(29)中。本发明可连续操作处理，具有操作简便、安全、高效等特点，且在同等处理条件下，杀菌灭酶效果远优于静态反应器。
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公开(公告)号：CN108179122B
公开(公告)日：2021-02-02
申请号：CN201611125252.2
申请日：2016-12-08
申请人： 中国农业大学
摘要： 本发明公开了一种高粘附益生性屎肠球菌(Enterococcus faecium)及其应用，该屎肠球菌的保藏编号为CGMCC NO.13229。本发明的屎肠球菌具有具有较强的抗逆性，能够耐高温、耐酸、黏附性能好，还具有优良的益生性，能够提高饲料利用率，促进饲料中营养物质的消化吸收，促进动物生长；增强动物的免疫功能，提高日增重，降低料肉比；具有无污染，无残留，生物环保等特点。本发明的屎肠球菌可作为一种新型的益生菌添加剂，广泛应用于饲料中。
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公开(公告)号：CN102190646B
公开(公告)日：2013-03-13
申请号：CN201110075820.3
申请日：2011-03-29
申请人： 中国农业大学
IPC分类号： C07D311/30
摘要： 本发明公开了属于黄酮类化合物提取技术领域的一种高纯度槲皮万寿菊素制备方法。本发明首先用5-90％乙醇水溶液从发酵的万寿菊叶黄素脂提取后的残渣提取获得槲皮万寿菊素粗提液，将其减压浓缩至膏状物，溶解于流动相，得到含槲皮万寿菊素的溶液，然后采用制备型高速逆流色谱仪从含槲皮万寿菊素的溶液中分离并纯化槲皮万寿菊素，最后经HPLC检测，纯度在95％以上为合格。本发明的方法具有溶剂纯度要求低、分离量大、样品损耗小、回收率高等优点，适合从实验室制备到工业化生产的各种规模的槲皮万寿菊素分离制备。
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公开(公告)号：CN102266018A
公开(公告)日：2011-12-07
申请号：CN201110241780.5
申请日：2011-08-22
申请人： 中国农业大学
摘要： 本发明公开了一种属于食品加工技术领域的芦笋全粉及芦笋固体饮料的制备方法。一种芦笋全粉的制备方法，包括以下步骤：(1)原料挑选、清洗；(2)切块、热烫；(3)破碎打浆；(4)微细化处理；(5)均质；(6)灭菌；(7)滚筒干燥；(8)粉碎、筛分。第一种芦笋固体饮料的制备方法，是以上述芦笋全粉为主要原料，与其他粉状原料混合均匀即得芦笋固体饮料。第二种芦笋固体饮料的制备方法是在均质前进行配制，使芦笋浆与其他粉状原料混合均匀，其它过程与芦笋全粉的制备方法类似。通过本发明方法生产芦笋产品，成本较低，生产效率高，能实现连续化生产，且产品品质优良，冲调性好，营养价值丰富。
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公开(公告)号：CN101536807A
公开(公告)日：2009-09-23
申请号：CN200910083317.5
申请日：2009-04-29
申请人： 中国农业大学
IPC分类号： A23L3/00 , A23L3/3418 , A23L3/015 , A23L2/42 , A23C3/00
摘要： 本发明公开了一种连续式动态高压二氧化碳杀菌灭酶方法及其装置，属于液态食品加工领域。本发明的杀菌灭酶装置主要包括杀菌灭酶管(18)、气体螺旋预热器(10)和液体物料螺旋预热器(15)以及压力缓冲罐(27)，当杀菌灭酶管(18)的压力为7.5－60MPa时，调节减压微调阀(25)和杀菌灭酶管出口单向阀(36)，并缓慢打开物料放空阀(37)，以维持杀菌灭酶管(18)中的压力恒定在7.5－60MPa之间的一个特定值，最后收集液体物料于物料收集罐(29)中。本发明可连续操作处理，具有操作简便、安全、高效等特点，且在同等处理条件下，杀菌灭酶效果远优于静态反应器。
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公开(公告)号：CN1834163A
公开(公告)日：2006-09-20
申请号：CN200610078643.3
申请日：2006-04-29
申请人： 中国农业大学
IPC分类号： C09B61/00
摘要： 本发明公开了一种安全、提取效率高、产品纯度高的紫甘薯红色素的生产方法。技术方案包括：将鲜紫甘薯打浆后用柠檬酸水溶液提取，提取液冷却离心后灭酶，经微滤膜一级分离纯化、纳滤膜浓缩后，浓缩液和树脂耦合使用进行二级分离纯化，最后真空浓缩得到产品。由于使用膜和树脂耦合以及纳滤膜等新技术，延长树脂的使用寿命，提高树脂的吸附效率及产品的纯度，采用纳滤膜浓缩色素溶液，有效的降低了后续工艺的成本及防止了色素溶液在高温条件下发生降解，从而使紫甘薯红色素的生理功能不被破坏。
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公开(公告)号：CN102190646A
公开(公告)日：2011-09-21
申请号：CN201110075820.3
申请日：2011-03-29
申请人： 中国农业大学
IPC分类号： C07D311/30
摘要： 本发明公开了属于黄酮类化合物提取技术领域的一种高纯度槲皮万寿菊素制备方法。本发明首先用5-90％乙醇水溶液从发酵的万寿菊叶黄素脂提取后的残渣提取获得槲皮万寿菊素粗提液，将其减压浓缩至膏状物，溶解于流动相，得到含槲皮万寿菊素的溶液，然后采用制备型高速逆流色谱仪从含槲皮万寿菊素的溶液中分离并纯化槲皮万寿菊素，最后经HPLC检测，纯度在95％以上为合格。本发明的方法具有溶剂纯度要求低、分离量大、样品损耗小、回收率高等优点，适合从实验室制备到工业化生产的各种规模的槲皮万寿菊素分离制备。
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公开(公告)号：CN101530447A
公开(公告)日：2009-09-16
申请号：CN200910081897.4
申请日：2009-04-14
申请人： 中国农业大学
摘要： 本发明公开了一种超临界CO2萃取万寿菊中富含叶黄素的油树脂方法，属于医药、食品、保健食品加工应用技术领域。该方法以万寿菊花为原料，并以动态的方式加入夹带剂使之作用于整个萃取过程，其中，萃取温度为35～44.9℃，压力为20～27.4MPa或50.1～55MPa，二氧化碳流量为5～9.9kg/h或10.1～20kg/h，萃取时间为6.5～8h，将含有产物的二氧化碳进行二级减压解析分离，其中一级分离压力为5～15MPa，二级分离压力5～10MPa，两级分离温度均为20～60℃，分离后的二氧化碳回CO2钢瓶后经高压泵加压循环使用，解析出的组分为富含叶黄素的万寿菊油树脂。本发明所使用的夹带剂以及动态的加入方式，有效地提高了叶黄素得率。
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公开(公告)号：CN108179122A
公开(公告)日：2018-06-19
申请号：CN201611125252.2
申请日：2016-12-08
申请人： 中国农业大学
CPC分类号： C12R1/46 , A61K35/744
摘要： 本发明公开了一种高粘附益生性屎肠球菌(Enterococcus faecium)及其应用，该屎肠球菌的保藏编号为CGMCC NO.13229。本发明的屎肠球菌具有较强的抗逆性，能够耐高温、耐酸、黏附性能好，还具有优良的益生性，能够提高饲料利用率，促进饲料中营养物质的消化吸收，促进动物生长；增强动物的免疫功能，提高日增重，降低料肉比；具有无污染，无残留，生物环保等特点。本发明的屎肠球菌可作为一种新型的益生菌添加剂，广泛应用于饲料中。
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公开(公告)号：CN101639465A
公开(公告)日：2010-02-03
申请号：CN200910091851.0
申请日：2009-08-27
申请人： 中国农业大学
摘要： 本发明公开了一种属于天然产物分离检测技术领域的从天然产物中筛选具有清除自由基能力的活性成分的方法。该方法包括如下步骤：1)天然产物中成分的色谱分离，得到成分色谱图；2)自由基溶液泵入柱后反应系统；3)再次按步骤1)的操作条件对提取的天然产物进行液相色谱分离，色谱分离成分与自由基在柱后系统中进行反应；4)反应产物进入检测器，具有自由基清除活性的成分清除自由基，形成负峰；5)比对负峰与成分的色谱图，确定具有自由基清除能力的物质。本发明的方法结合了高效液相色谱的快速分离手段和自由基的测定方法，从而达到了对天然产物中清除自由基活性成分的快速高效的筛选，减少资源和人力的浪费，且天然产物需要量很少。
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