公开(公告)号：CN113845564B

公开(公告)日：2023-06-02

申请号：CN202111163801.6

申请日：2021-09-30

申请人： 中国农业大学

发明人： 廖小军 ,  王永涛 ,  杨焕治 ,  赵靓

IPC分类号： C07K5/083 ,  C07K1/36 ,  C07K1/34 ,  C07K1/30 ,  C12P21/06 ,  A23L33/18 ,  A61K38/06 ,  A61K8/64 ,  A61P39/06 ,  A61Q19/00

摘要： 本发明涉及刺梨抗氧化寡肽及其制备方法、应用和抗氧化制品。刺梨抗氧化寡肽具有如SEQ ID NO：1、2或3所示的氨基酸序列；制备方法包含：将刺梨鲜果进行打浆和第一离心处理，收集第一上清液，将所述第一上清液进行蛋白沉降处理及第二离心处理，收集沉淀，将所述沉淀进行纯化处理，以得到上述刺梨抗氧化寡肽；上述寡肽或上述方法制备的寡肽在制备抗氧化制品中的应用；抗氧化制品包括：刺梨抗氧化寡肽。本发明制备的抗氧化寡肽抗氧化能力强，益于人体健康。

公开(公告)号：CN113845564A

公开(公告)日：2021-12-28

申请号：CN202111163801.6

申请日：2021-09-30

申请人： 中国农业大学

发明人： 廖小军 ,  王永涛 ,  杨焕治 ,  赵靓

IPC分类号： C07K5/083 ,  C07K1/36 ,  C07K1/34 ,  C07K1/30 ,  C12P21/06 ,  A23L33/18 ,  A61K38/06 ,  A61K8/64 ,  A61P39/06 ,  A61Q19/00

摘要： 本发明涉及刺梨抗氧化寡肽及其制备方法、应用和抗氧化制品。刺梨抗氧化寡肽具有如SEQ ID NO：1、2或3所示的氨基酸序列；制备方法包含：将刺梨鲜果进行打浆和第一离心处理，收集第一上清液，将所述第一上清液进行蛋白沉降处理及第二离心处理，收集沉淀，将所述沉淀进行纯化处理，以得到上述刺梨抗氧化寡肽；上述寡肽或上述方法制备的寡肽在制备抗氧化制品中的应用；抗氧化制品包括：刺梨抗氧化寡肽。本发明制备的抗氧化寡肽抗氧化能力强，益于人体健康。

公开(公告)号：CN111265657B

公开(公告)日：2020-08-25

申请号：CN202010362023.2

申请日：2020-04-30

申请人： 中国农业大学

发明人： 廖小军 ,  赵靓 ,  王永涛 ,  杨焕治

IPC分类号： A61K38/44 ,  A61K9/14 ,  A61K9/19 ,  A61K45/06 ,  A61P39/06 ,  A61K8/66 ,  A61K8/02 ,  A61Q19/08 ,  C12N9/02 ,  C12N15/53 ,  A23L29/00

摘要： 本发明提出了超氧化物歧化酶固体制剂及其制备方法，所述超氧化物歧化酶固体制剂含有超氧化物歧化酶，其中，所述超氧化物歧化酶预先经过高压激活处理。预先将经过高压激活处理的超氧化物歧化酶制成固体制剂，可以有效地避免经高压激活处理而改变的超氧化物歧化酶构象恢复，从而避免酶活降低，使其长时间处于高酶活状态，延长保质期，可应用于食品、医药和化妆品领域中，应用前景广泛。

公开(公告)号：CN116139258B

公开(公告)日：2024-05-10

申请号：CN202310119234.7

申请日：2023-01-31

申请人： 中国农业大学

发明人： 廖小军 ,  王永涛 ,  杨焕治 ,  赵阳 ,  赵靓 ,  饶雷

IPC分类号： A61K38/44 ,  A61P1/00 ,  A61P29/00 ,  A61P1/04 ,  A61P1/12 ,  A61P7/04 ,  A23L33/105

摘要： 本发明提出了刺梨SOD在制备预防或治疗肠道疾病药物中的应用，对于刺梨SOD的推广应用具有重要意义。

公开(公告)号：CN116554264A

公开(公告)日：2023-08-08

申请号：CN202310449543.0

申请日：2021-09-30

申请人： 中国农业大学

发明人： 廖小军 ,  杨焕治 ,  王永涛 ,  赵靓

IPC分类号： C07K5/083 ,  C07K5/093 ,  C07K1/36 ,  C07K1/34 ,  C07K1/30 ,  C12P21/06 ,  A23L33/18 ,  A61K38/06 ,  A61K8/64 ,  A61P39/06 ,  A61Q19/00

摘要： 本发明涉及刺梨抗氧化寡肽及其制备方法、应用和抗氧化制品。刺梨抗氧化寡肽具有如Gly‑Cys‑Met、Asp‑Cys‑Gly、Glu‑Cys‑Ala或Ala‑Cys‑Gly所示的氨基酸序列；制备方法包含：将刺梨鲜果进行打浆和第一离心处理，收集第一上清液，将所述第一上清液进行蛋白沉降处理及第二离心处理，收集沉淀，将所述沉淀进行纯化处理，以得到上述刺梨抗氧化寡肽；上述寡肽或上述方法制备的寡肽在制备抗氧化制品中的应用；抗氧化制品包括：刺梨抗氧化寡肽。本发明制备的抗氧化寡肽抗氧化能力强，益于人体健康。

公开(公告)号：CN115887543B

公开(公告)日：2023-06-02

申请号：CN202310043795.3

申请日：2023-01-29

申请人： 中国农业大学

发明人： 廖小军 ,  赵靓 ,  杨焕治 ,  刘澍雨 ,  王永涛 ,  饶雷

IPC分类号： A61K36/738 ,  A61P1/00 ,  A61P1/04 ,  A23L33/105

摘要： 本发明提出了刺梨多酚在制备预防或治疗肠道疾病的药物中的应用，对于刺梨多酚的推广应用具有重要意义。

公开(公告)号：CN113768010A

公开(公告)日：2021-12-10

申请号：CN202111012689.6

申请日：2021-08-31

申请人： 中国农业大学

发明人： 廖小军 ,  赵靓 ,  杨焕治 ,  王永涛

IPC分类号： A23F3/34

摘要： 本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种组合茶及制备方法、茶包及制备方法和冲泡方法。组合茶由干燥刺梨、干燥天然非糖甜味物质和花茶进行混合处理制备而成，其中，干燥天然非糖甜味物质选自甘草、罗汉果、青钱柳、甜叶菊、刺儿茶、多穗石柯和枸杞的至少之一，花茶的原料选自金银花、茉莉花、栀子花、桂花、菊花、玫瑰花、勿忘我和薄荷的至少之一；茶包包含组合茶和泡袋，组合茶封装于泡袋中。本发明的组合茶和茶包具有原生态、天然、绿色、健康的优点，并且富含VC，口感酸甜适度，无任何添加剂，很好地保留了刺梨的原有风味和营养价值；且本发明的制备方法简单，可实现机械化、流程化、规模化的生产。

公开(公告)号：CN116554264B

公开(公告)日：2023-11-28

申请号：CN202310449543.0

申请日：2021-09-30

申请人： 中国农业大学

发明人： 廖小军 ,  杨焕治 ,  王永涛 ,  赵靓

IPC分类号： C07K5/083 ,  C07K5/093 ,  C07K1/36 ,  C07K1/34 ,  C07K1/30 ,  C12P21/06 ,  A23L33/18 ,  A61K38/06 ,  A61K8/64 ,  A61P39/06 ,  A61Q19/00

摘要： 本发明涉及刺梨中分离的寡肽及其制备方法、抗氧化性应用和制品。寡肽具有如Gly‑Cys‑Met、Asp‑Cys‑Gly、Glu‑Cys‑Ala或Ala‑Cys‑Gly所示的氨基酸序列；制备方法包含：将刺梨鲜果进行打浆和第一离心处理，收集第一上清液，将所述第一上清液进行蛋白沉降处理及第二离心处理，收集沉淀，将所述沉淀进行纯化处理，以得到上述刺梨抗氧化寡肽；上述寡肽或上述方法制备的寡肽在制备抗氧化制品中的应用；抗氧化制品包括：刺梨抗氧化寡肽。本发明制备的抗氧化寡肽抗氧化能力强，益于人体健康。

公开(公告)号：CN116139258A

公开(公告)日：2023-05-23

申请号：CN202310119234.7

申请日：2023-01-31

申请人： 中国农业大学

发明人： 廖小军 ,  王永涛 ,  杨焕治 ,  赵阳 ,  赵靓 ,  饶雷

IPC分类号： A61K38/44 ,  A61P1/00 ,  A61P29/00 ,  A61P1/04 ,  A61P1/12 ,  A61P7/04 ,  A23L33/105

摘要： 本发明提出了刺梨SOD在制备预防或治疗肠道疾病的食品或药物中的应用，对于刺梨SOD的推广应用具有重要意义。

公开(公告)号：CN115260335A

公开(公告)日：2022-11-01

申请号：CN202211191416.7

申请日：2022-09-28

申请人： 中国农业大学

发明人： 廖小军 ,  杨焕治 ,  赵阳 ,  刘澍雨

IPC分类号： C08B37/00 ,  C07D307/62 ,  C12M1/40

摘要： 本发明提出了同时提取刺梨渣中刺梨多糖、刺梨多酚、刺梨SOD和Vc的方法和系统，所述方法包括：酶解处理、磨浆处理、超声处理、离心处理、陶瓷膜超滤处理、大孔吸附树脂处理、洗脱处理、蒸发浓缩处理、卷式膜超滤处理和反渗透处理。利用该方法和系统可以有效地提取出刺梨渣中的刺梨多糖、刺梨多酚、刺梨SOD和Vc，收率高、活性好，实现了刺梨副产物的高效利用，生产高附加值产品，促进刺梨产业发展，具有重要意义。