公开(公告)号：CN116461762A

公开(公告)日：2023-07-21

申请号：CN202310517652.1

申请日：2023-05-10

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 王庆 ,  张军昌 ,  张小栓 ,  朱鸿亮 ,  李诺 ,  黄文涛 ,  钟强 ,  韩茂 ,  王广

IPC: B65B25/04 ,  B65B35/44 ,  B65B7/28 ,  B65B31/04 ,  A23N15/06 ,  A23B7/144

Abstract: 本发明提供了一种催熟和包装一体化装置和基于该装置的催熟和包装方法，涉及食品制备设备领域，装置包括第一催熟装置、第一传送装置、扣盖装置和第二传送装置，第一催熟装置设置于第一传送装置上方，扣盖装置设置于第二传送装置的上方，第一传送装置用于带动水果沿第一传送方向移动，第二传送装置用于带动包装盒体沿第二传送方向移动，第二传送装置的高度低于第一传送装置的高度且水果能够由第一传送装置掉落至第二传送装置的包装盒体内，第一催熟装置用于对第一传送装置上的水果进行第一阶段催熟，扣盖装置用于对装有水果的包装盒体进行扣盖，第二催熟装置能向包装盒体内充入催熟气体。本发明能够优化催熟、包装效果，提高工作效率。