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公开(公告)号:CN114015094B
公开(公告)日:2022-03-11
申请号:CN202210014398.9
申请日:2022-01-07
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明公开了一种高强度大麦醇溶蛋白壳聚糖复合膜及其制备方法。该复合膜以大麦醇溶蛋白和壳聚糖为基材,进行溶解、混匀,最后采用滴铸技术制备而成。本发明方法工艺简单,制备的复合膜质地均匀,与同类复合膜相比具有最高的机械强度,能满足食品、药品包装的需求。
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公开(公告)号:CN114015094A
公开(公告)日:2022-02-08
申请号:CN202210014398.9
申请日:2022-01-07
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明公开了一种高强度大麦醇溶蛋白壳聚糖复合膜及其制备方法。该复合膜以大麦醇溶蛋白和壳聚糖为基材,进行溶解、混匀,最后采用滴铸技术制备而成。本发明方法工艺简单,制备的复合膜质地均匀,与同类复合膜相比具有最高的机械强度,能满足食品、药品包装的需求。
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