公开(公告)号：CN109369732B

公开(公告)日：2022-03-01

申请号：CN201811186350.6

申请日：2018-09-30

Applicant: 中国林业科学研究院林产化学工业研究所

Inventor： 王成章 ,  周昊 ,  王志宏 ,  叶建中 ,  陈虹霞 ,  刘玉红

IPC: C07H1/08 ,  C07H17/04 ,  C07H15/18 ,  C07H17/07 ,  C07C37/68 ,  C07C39/10 ,  C07C39/02 ,  C07J63/00 ,  C07C51/42 ,  C07C59/64 ,  C07C65/21 ,  C07C59/48 ,  C07C65/03 ,  B04B1/20 ,  B02C19/18 ,  C05G3/00 ,  C05G3/80 ,  C11B1/04 ,  C11B3/00 ,  C12G3/024

Abstract: 本专利公开了一种高品质橄榄油加工及废弃果渣循环利用方法。通过设计卧式超声辅助两相螺旋分离机，油橄榄鲜果清洗破碎后进入超声破壁器进行破壁和搅拌融合，融合温度从30～40℃降至10～20℃。采用两相螺旋离心分离毛油与含水果渣，毛油在冷库沉降、活性藻土压滤与5～50nm陶瓷膜过滤，得到富含多酚高品质特级初榨橄榄油。废弃果渣经过电渗透脱水和复配制备生物肥料，废水经生物发酵，滤液再经10～100nm陶瓷膜和巴氏灭菌制备果酒。合并生产过程所有废水经孔径10～100μm三级串联陶瓷膜过滤和树脂富集，得到总多酚≥90％橄榄多酚提取物，采用分子印迹定向富集和高速逆流色谱分离耦合技术，分离制备橄榄苦苷、羟基酪醇、齐墩果酸、熊果酸、山楂酸、毛蕊花糖苷、木犀草苷等多酚单体化合物。

公开(公告)号：CN109369732A

公开(公告)日：2019-02-22

申请号：CN201811186350.6

申请日：2018-09-30

Applicant: 中国林业科学研究院林产化学工业研究所

Inventor： 王成章 ,  周昊 ,  王志宏 ,  叶建中 ,  陈虹霞 ,  刘玉红

IPC: C07H1/08 ,  C07H17/04 ,  C07H15/18 ,  C07H17/07 ,  C07C37/68 ,  C07C39/10 ,  C07C39/02 ,  C07J63/00 ,  C07C51/42 ,  C07C59/64 ,  C07C65/21 ,  C07C59/48 ,  C07C65/03 ,  B04B1/20 ,  B02C19/18 ,  C05G3/00 ,  C05G3/04 ,  C11B1/04 ,  C11B3/00 ,  C12G3/024

Abstract: 本专利公开了一种高品质橄榄油加工及废弃果渣循环利用方法。通过设计卧式超声辅助两相螺旋分离机，油橄榄鲜果清洗破碎后进入超声破壁器进行破壁和搅拌融合，融合温度从30～40℃降至10～20℃。采用两相螺旋离心分离毛油与含水果渣，毛油在冷库沉降、活性藻土压滤与5～50nm陶瓷膜过滤，得到富含多酚高品质特级初榨橄榄油。废弃果渣经过电渗透脱水和复配制备生物肥料，废水经生物发酵，滤液再经10～100nm陶瓷膜和巴氏灭菌制备果酒。合并生产过程所有废水经孔径10～100μm三级串联陶瓷膜过滤和树脂富集，得到总多酚≥90％橄榄多酚提取物，采用分子印迹定向富集和高速逆流色谱分离耦合技术，分离制备橄榄苦苷、羟基酪醇、齐墩果酸、熊果酸、山楂酸、毛蕊花糖苷、木犀草苷等多酚单体化合物。

公开(公告)号：CN105255577A

公开(公告)日：2016-01-20

申请号：CN201510569860.1

申请日：2015-09-06

Applicant: 中国林业科学研究院林产化学工业研究所 ,  陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司

Inventor： 王成章 ,  原姣姣 ,  叶建中 ,  刘玉红

IPC: C11B1/00 ,  C11B1/04

Abstract: 本发明公开了一种水酶法高效提取橄榄油的方法，属于生物、化学和食品领域。本发明是以橄榄鲜果为原料，采用水酶法高效、快速地提取高品质橄榄油的新方法。该方法的具体方法如下：酶的添加量为10～14U/(mg样品)、酶解时间为3～5h、酶解pH值为4.0～5.0、酶解温度为50～60℃、料液比为1∶5～1∶10，可得到油橄榄果提油率为84.31％。本发明操作条件较温和、时间短、效率高、品质好，适合工业化等特点。

公开(公告)号：CN107019672A

公开(公告)日：2017-08-08

申请号：CN201710222330.9

申请日：2017-03-28

Applicant: 中国林业科学研究院林产化学工业研究所 ,  陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司

Inventor： 王成章 ,  原姣姣 ,  李文君 ,  刘玉红

IPC: A61K9/127 ,  A61K36/63 ,  A61K31/7048 ,  A61K47/24 ,  A61K47/26 ,  G01N21/31 ,  G01N1/38 ,  A61P39/06 ,  A61P31/04 ,  A61K31/05 ,  A61K31/7032

CPC classification number: Y02A50/473 ,  A61K36/63 ,  A61K9/0002 ,  A61K9/1277 ,  A61K31/05 ,  A61K31/7032 ,  A61K31/7048 ,  A61K47/24 ,  A61K47/26 ,  G01N1/38 ,  G01N21/314 ,  A61K2300/00

Abstract: 本发明公开了一种富含羟基酪醇和毛蕊花苷油橄榄多酚提取物长循环脂质体的制备方法，本发明是以油橄榄叶为原料，经30～50％乙醇提取、陶瓷膜和超滤膜分离，纳滤膜浓缩，制备油橄榄多酚提取物。将90％羟基酪醇与10～40％橄榄苦苷提取物及90％毛蕊花苷复配，制备富含羟基酪醇和毛蕊花苷油橄榄多酚提取物，以羟基酪醇和毛蕊花苷多酚为模型材料，由卵磷脂、胆固醇、吐温‑80表面活性剂等组成制成相应的脂质体。此脂质体显著增强油橄榄多酚提取物的生物利用度，包封率高，粒径分布均匀，稳定性好，有缓释性、抗氧化性和抑菌性作用。本发明的制备方法简单可行，设备简单，可扩大其医药领域的应用。

公开(公告)号：CN205062024U

公开(公告)日：2016-03-02

申请号：CN201520695172.5

申请日：2015-09-06

Applicant: 中国林业科学研究院林产化学工业研究所 ,  陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司

Inventor： 王成章 ,  原姣姣 ,  叶建中 ,  刘玉红

IPC: C11B1/10 ,  B01J19/10

Abstract: 本实用新型涉及一种超声波辅助提取橄榄油设备，包括支架、固定件、气缸、锅体、超声波装置和泵组成。其中，所述气缸尾部固定在顶板上，顶部固定在滑动组件上，气缸在顶板凹槽与滑动组件之间通过支撑座上下移动；所述提取锅为蒸汽加热夹层半球形锅，锅体两端架设在支架上，锅体上方对应设有可上下翻动的锅盖；所述超声波装置带有电机、圆柱超声探头及其上下移动开孔。橄榄果和水加入提取锅中，启动超声提取装置，实现低温快速提取橄榄油，利用气缸实现对超声波装置的升降，提取和排渣操作方便，自动化程度高。本实用新型结构简单，操作方便，超声波利用率高，具有提取时间短，提取率高，提高产品的质量，降低生产成本。

公开(公告)号：CN207086123U

公开(公告)日：2018-03-13

申请号：CN201720823965.X

申请日：2017-07-05

Applicant: 中国林业科学研究院林产化学工业研究所

Inventor： 王成章 ,  李文君 ,  周昊 ,  陈红霞 ,  刘玉红

IPC: B04B1/20 ,  B04B11/02 ,  B04B7/08 ,  B04B15/00

Abstract: 本实用新型公开了一种卧式超声辅助两相螺旋离心分离机，包括超声破壁融合器、底座、转鼓、螺旋推料器和中心进料轴；超声破壁融合器和中心进料轴连接，转鼓包括依次连接的前座、锥形段、分离段和尾座，前座和尾座上套设有轴承和轴承座，轴承座固设在底座上，锥形段的侧壁上设有固相排出口，尾座上设有液相排出口；螺旋推料器套设在转鼓内部，螺旋推料器的内部从后向前依次焊接有止回板和隔板，螺旋推料器在止回板和隔板之间的外壁上设有布料口；中心进料轴的前端贯穿止回板。本实用新型适合水份在40％～90％的新鲜木本油料或预处理后的木本油料，经破碎融合和离心分离后，可提高出油率10％～30％，并减少生产用水30～50％。