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    一种新型白果蛋白的制备和表征方法
    1.
    发明公开
    一种新型白果蛋白的制备和表征方法 无效

    公开(公告)号：CN102617716A

    公开(公告)日：2012-08-01

    申请号：CN201210079343.2

    申请日：2012-03-23

    Applicant: 中国林业科学研究院林产化学工业研究所

    Inventor： 王成章 ,  陈西娟 ,  原姣姣 ,  陈虹霞 ,  周彦

    IPC: C07K14/415 ,  C07K1/36 ,  C07K1/34 ,  C07K1/30 ,  C07K1/16 ,  G01N27/447 ,  G01N27/62

    Abstract: 本发明公开一种新型白果蛋白的制备和表征方法，将新鲜白果经脱脂和减压沸腾提取，沉淀、膜分离和DEAE纤维素树脂及葡聚糖凝胶(Sephadex)G纯化蛋白质，首次分离富集蛋白belt1、蛋白belt2和蛋白belt3三个蛋白带，分子量分别为21.4KDa、17.9KDa、15.8KDa。蛋白belt1由分子量分别为m/z1408.65、1663.94、1823.86、2064.99和2208.08五条肽段组成的球蛋白11S-globulin。蛋白belt2为新蛋白，由分子量m/z：2131和m/z：2338肽段组成，m/z：2131肽段的精确序列为I/L S A I/L T A DI/L G N W Q/K D S P G I/L R，m/z：2338肽段的精确序列为A A Q/K V D S S S D V Y A S D N I/L P G G N R。蛋白belt3为分子量分别为1605、1913、2053、2242和2355五条肽段组成。本发明制备富集的白果蛋白质含量高于90％，由16种氨基酸组成，其中丙氨酸(Ala)、赖氨酸(Lys)和缬氨酸(Val)大于4.0％，天冬氨酸(Asp)大于6.5％，丝氨酸(Ser)大于10.5％，组氨酸(His)大于40.5％。

    一种中压柱快速分离油茶饼粕中黄酮苷的制备方法
    3.
    发明公开
    一种中压柱快速分离油茶饼粕中黄酮苷的制备方法 失效

    公开(公告)号：CN101899070A

    公开(公告)日：2010-12-01

    申请号：CN201010229218.6

    申请日：2010-07-19

    Applicant: 中国林业科学研究院林产化学工业研究所

    Inventor： 王成章 ,  陈虹霞 ,  叶建中 ,  周昊 ,  原姣姣

    IPC: C07H1/08 ,  C07H17/07

    Abstract: 本发明公开了一种中压柱快速分离油茶饼粕中黄酮苷的制备方法，包括以下步骤：将茶籽脱壳破碎，用非极性溶性脱脂，再用乙醇水溶液进行提取，过滤浓缩得到粗提物浸膏，通过中压柱快速分离得到90％以上的黄酮苷混合物，进一步采用高效液相色谱制备，得到95％以上的黄酮苷单体，分别为山奈酚3-O-[2-O-β-D-半乳糖-6-O-α-L-鼠李糖]-β-D-葡萄糖苷(Ⅰ)和山奈酚3-O-[2-O-β-D-木糖-6-O-α-L-鼠李糖]-β-D-葡萄糖苷(Ⅱ)。该方法可用于批量量制备.为油茶饼粕中黄酮苷药物和保健功能产品开发提供了优质原料。

    一种利用油橄榄榨油产生废弃物发酵制备果酒的方法
    4.
    发明公开
    一种利用油橄榄榨油产生废弃物发酵制备果酒的方法 无效

    公开(公告)号：CN107779337A

    公开(公告)日：2018-03-09

    申请号：CN201610819120.3

    申请日：2016-08-30

    Applicant: 中国林业科学研究院林产化学工业研究所

    Inventor： 王成章 ,  王志宏 ,  原姣姣 ,  张昌伟 ,  李文君 ,  陈虹霞 ,  叶建中

    IPC: C12G3/02

    CPC classification number: C12G3/02

    Abstract: 本发明公开了一种利用油橄榄榨油产生废弃物发酵制备果酒的方法，将榨油后产生废弃物中的果核分离，经酶解处理，过滤，调整滤液成分，控制糖度为20-22％，酵母添加量为0.002-0.01g/mL，发酵样品初始pH为3.0-6.0，SO2含量为60-80mg/L，在25-27℃发酵15-20天，最终所得样品中糖度变为8-10％，酒精度3.8-4.3％，多酚含量下降7.3-15.5％；GC-MS结果表明，发酵后，样品中酯类、醇类及长链烷烃等变化明显，并产生典型的呈香物质。实施本发明以油橄榄榨油废弃物发酵制备果酒，实现了油橄榄行业循环经济与可持续利用的发展模式，对后续研究具有重要的参考价值。

    一种近红外漫反射光谱(NIRS)快速测定油茶籽含油率的方法
    8.
    发明公开
    一种近红外漫反射光谱(NIRS)快速测定油茶籽含油率的方法 无效

    公开(公告)号：CN102353643A

    公开(公告)日：2012-02-15

    申请号：CN201110168893.7

    申请日：2011-06-22

    Applicant: 中国林业科学研究院林产化学工业研究所

    Inventor： 王成章 ,  原姣姣 ,  陈虹霞 ,  周昊 ,  叶建中

    IPC: G01N21/35

    Abstract: 本发明公开了一种近红外漫反射光谱(NIRS)快速测定油茶籽含油率的方法。从130多个油茶籽品种中筛选优质品种，其中茶油油酸含量70％-80％，亚油酸含量7％-12％，软脂酸含量7％-11％，硬脂酸含量1％-3％。对筛选出的油茶籽分析其含油率化学值，结合近红外漫反射光谱，建立精准的分析模型。经“一阶导数+SG+MSC”预处理组合效果最好，最优波段为4200.20-4088.35cm-1和4666.89-4639.89cm-1，最佳回归方法为偏最小二乘法。运用所建校正模型分析待测油茶籽样品的近红外光谱谱图，可得到其含油率，其分析值与预测值的相关系数r可达0.8978。本方法可用于快速、准确地测定未知油茶籽的含油量，在油茶优质育种和品质分析中具有很好的应用价值。

    一种近红外透射光谱(NITS)快速检测原味茶油脂肪酸及鉴伪方法
    9.
    发明公开
    一种近红外透射光谱(NITS)快速检测原味茶油脂肪酸及鉴伪方法 无效

    公开(公告)号：CN102252995A

    公开(公告)日：2011-11-23

    申请号：CN201110168867.4

    申请日：2011-06-22

    Applicant: 中国林业科学研究院林产化学工业研究所

    Inventor： 王成章 ,  原姣姣 ,  陈虹霞 ,  叶建中 ,  周昊

    IPC: G01N21/35

    Abstract: 本发明公开了一种近红外透射光谱(NITS)快速检测原味茶油脂肪酸及鉴伪方法。从130多个油茶籽品种中筛选含油率在30％-60％的优质品种，其中茶油油酸含量65％-85％，亚油酸含量在5％-20％，软脂酸含量3％-15％，硬脂酸含量1％-5％。采用傅里叶近红外透射光谱技术(NITS)，通过偏最小二乘法(PLS)，建立茶油主要脂肪酸(油酸、亚油酸、软脂酸、硬脂酸和总不饱和脂肪酸)的近红外光谱(NITS)模型，其中油酸、亚油酸、软脂酸的校正模型决定系数分别为0.93446、0.96538和0.88789，交叉验证决定系数分别为0.91987、0.95755、0.84447。经过外部验证进一步验证了五种NIRS模型的准确性和可靠性，得到外部验证相关系数分别为0.9424、0.9682、0.8862、0.6834和0.7587。再通过建立茶油二元体系混合油的NIRS模型，对掺杂茶油进行评价。本方法可适用于茶油主要脂肪酸含量及掺杂茶油的快速测定，具有简便、快捷、经济等特点，适合工业化应用。

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