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公开(公告)号：CN112175834B
公开(公告)日：2022-08-05
申请号：CN201910605988.7
申请日：2019-07-05
申请人： 中粮生物科技股份有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
摘要： 本发明涉及微生物领域，具体涉及植物乳酸菌在枯草芽孢杆菌固体菌剂保存中的应用及延长枯草芽孢杆菌的保存期的方法。方法包括：将植物乳酸菌菌体与枯草芽孢杆菌菌体进行混合，得到混合菌体；将所述混合菌体与冷冻载体混合，并将得到的混合物进行冷冻干燥；所述冷冻载体选自可溶性淀粉、无水亚硫酸钠、珍珠盐和葡萄糖中的至少一种。本发明通过在枯草芽孢杆菌与植物乳酸菌混合制备成固体菌剂，能够有效抑制保存过程中枯草芽孢杆菌的活菌数下降，延长保存周期。
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公开(公告)号：CN112175854B
公开(公告)日：2022-11-22
申请号：CN201910606003.2
申请日：2019-07-05
申请人： 中粮生物科技股份有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
摘要： 本发明涉及微生物发酵领域，公开了一种枯草芽孢杆菌快速产芽孢的高密度发酵方法，该方法包括：将枯草芽孢杆菌接种到发酵培养基中进行发酵产芽孢，该方法还包括在发酵培养过程中添加消泡剂，以及通过如下至少一种方式调节发酵培养条件：(1)当发酵液的OD值达到1‑5时降低搅拌转速；(2)当发酵液的OD值达到1‑14时降低通风量；(3)当发酵液的OD值达到1‑14时升高培养温度。使用本发明的方法能够将枯草芽孢杆菌高密度发酵产芽孢的周期大幅度的缩短至15h以内，实现了快速发酵产芽孢的目的。通过控制发酵产芽孢过程中的参数，还实现了减少消泡剂使用量和糖分残余量的技术效果。
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公开(公告)号：CN115232840A
公开(公告)日：2022-10-25
申请号：CN202111545267.5
申请日：2021-12-15
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司
IPC分类号： C12P7/06
摘要： 本发明涉及乙醇发酵领域，公开了一种乙醇的连续发酵方法，该方法包括：对淀粉质原料依次进行粉碎、调浆和液化，得到液化醪；对所述液化醪进行第一换热，得到第一换热后的物料；向第一换热后的物料中加入第一糖化酶，然后进行第二换热，得到第二换热后的物料；向所述第二换热后的物料中加入第二糖化酶，得到待发酵物料，然后进行连续发酵，得到乙醇；其中，所述第一换热后的物料的温度为35‑60℃；第二换热后的物料的温度为27‑35℃。采用本发明所述的技术方案能够有效提高连续发酵工艺得到的成熟醪中的乙醇浓度(能达15.5％v/v)，提高产能，节省水耗和蒸汽消耗。
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公开(公告)号：CN112175932A
公开(公告)日：2021-01-05
申请号：CN201910606004.7
申请日：2019-07-05
申请人： 中粮生物化学(安徽)股份有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
摘要： 本发明涉及微生物技术领域，公开了一种菌剂载体及其制备方法和应用以及乳酸菌固体菌剂的制备方法。所述菌剂载体含有碳酸钙、粗纤维原料粉末、淀粉和蒙脱石。所述乳酸菌固体菌剂中除了所述菌剂载体和乳酸菌外，还含有菌体保护剂。与现有技术相比，本发明所述的菌剂载体具有营养缓释性，制备得到的乳酸菌固体菌剂由于菌剂载体中的碱性物质对高浓度乳酸的代谢反馈作用以及菌体保护剂的保护性能而能够使乳酸菌菌体能够在存储前期缓慢增殖，在保存6个月后菌体数量不低于初始值。同时在菌剂制备过程中发酵液全部被利用，实现了乳酸菌菌剂的绿色、高效生产。
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公开(公告)号：CN112175854A
公开(公告)日：2021-01-05
申请号：CN201910606003.2
申请日：2019-07-05
申请人： 中粮生物化学(安徽)股份有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
摘要： 本发明涉及微生物发酵领域，公开了一种枯草芽孢杆菌快速产芽孢的高密度发酵方法，该方法包括：将枯草芽孢杆菌接种到发酵培养基中进行发酵产芽孢，该方法还包括在发酵培养过程中添加消泡剂，以及通过如下至少一种方式调节发酵培养条件：(1)当发酵液的OD值达到1‑5时降低搅拌转速；(2)当发酵液的OD值达到1‑14时降低通风量；(3)当发酵液的OD值达到1‑14时升高培养温度。使用本发明的方法能够将枯草芽孢杆菌高密度发酵产芽孢的周期大幅度的缩短至15h以内，实现了快速发酵产芽孢的目的。通过控制发酵产芽孢过程中的参数，还实现了减少消泡剂使用量和糖分残余量的技术效果。
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公开(公告)号：CN112175834A
公开(公告)日：2021-01-05
申请号：CN201910605988.7
申请日：2019-07-05
申请人： 中粮生物化学(安徽)股份有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
摘要： 本发明涉及微生物领域，具体涉及植物乳酸菌在枯草芽孢杆菌固体菌剂保存中的应用及延长枯草芽孢杆菌的保存期的方法。方法包括：将植物乳酸菌菌体与枯草芽孢杆菌菌体进行混合，得到混合菌体；将所述混合菌体与冷冻载体混合，并将得到的混合物进行冷冻干燥；所述冷冻载体选自可溶性淀粉、无水亚硫酸钠、珍珠盐和葡萄糖中的至少一种。本发明通过在枯草芽孢杆菌与植物乳酸菌混合制备成固体菌剂，能够有效抑制保存过程中枯草芽孢杆菌的活菌数下降，延长保存周期。
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公开(公告)号：CN113699054B
公开(公告)日：2023-08-01
申请号：CN202010430087.1
申请日：2020-05-20
申请人： 中粮生物科技股份有限公司
摘要： 本发明涉及微生物领域，公开了一种丁酸梭菌固体菌剂及其制备方法，该方法包括：将丁酸梭菌菌体在载体存在的情况下使用流化床制备丁酸梭菌固体菌剂。在优选的情况下，制备得到的所述丁酸梭菌固体菌剂的参数包括：水分含量≤10％，活菌数≥1*1011cfu/g丁酸梭菌固体菌剂，芽孢率≥95％。本发明使用流化床干燥的方法，不仅减少能耗，同时能降低温度对菌体的伤害，保护菌体的活性。在本发明优选的实施方式中，通过采用优选的流化床工作条件、优选的载体以及优选的菌泥与载体的比例，能够得到流动性好、活菌数高、芽孢率高的丁酸梭菌固体菌剂，该固体菌剂还具有保藏周期长的优点。
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公开(公告)号：CN113749179A
公开(公告)日：2021-12-07
申请号：CN202111063615.5
申请日：2021-09-10
申请人： 南京工业大学 , 中粮生物科技股份有限公司
IPC分类号： A23K10/16 , A23K20/163 , A23K10/20 , A23K10/33 , A23K20/147
摘要： 本发明公开了可得然胶在制备饲料添加剂中的应用。通过可得然胶改性处理的织物乳杆菌，能够提高植物乳杆菌细胞的制备和保存过程的活菌率。换句话说就是：利用本发明的菌剂，能够在环境条件下维持较高活菌率，使得植物乳杆菌在常温条件下也可以延长保存期，在农业生产上有着广泛的用途，对保护环境，减少抗生素的使用量，促进农业生产可持续发展有着重要的技术价值和社会价值，本发明改性工艺简单，原料广泛，降低了生产成本，所得添加剂的稳定性大大提高，性能优异；也便于运输和储存，更适宜产业化推广。
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公开(公告)号：CN112920961A
公开(公告)日：2021-06-08
申请号：CN201911235690.8
申请日：2019-12-05
申请人： 中粮生物科技股份有限公司
摘要： 本发明涉及微生物领域，具体涉及一种枯草芽孢杆菌的培养方法。该方法包括：将解冻后的枯草芽孢杆菌菌种直接接种到种子罐的种子培养基中进行种子培养，得到枯草芽孢杆菌种子液，然后直接将所述种子液接种到发酵培养基中进行发酵培养，得到枯草芽孢杆菌的发酵液；其中，所述种子培养在搅拌的条件下进行，搅拌的转速为50‑200rpm，种子培养的温度为33‑37℃，时间至少为9小时。本发明的方法在不降低枯草芽孢杆菌发酵密度的情况下，显著缩短了整个培养周期，降低能耗。同时，相比于现有一级摇瓶和二级摇瓶0.2体积％左右的接种量，本申请的种子罐培养时的接种量仅需要0.005‑0.01体积％，也即，大大降低了菌种的使用量。
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公开(公告)号：CN117535203A
公开(公告)日：2024-02-09
申请号：CN202311772889.0
申请日：2023-12-21
申请人： 中粮生物科技股份有限公司
摘要： 本发明涉及细菌领域，公开了混合菌剂及其制备方法和应用。所述方法包括：(1)将芽孢杆菌(Bacillus)接入培养基进行第一培养；(2)待所述芽孢杆菌镜检芽孢率为95％及以上时将乳杆菌(Lactobacillus)接入所述第一培养得到的培养物中进行第二培养。通过上述技术方案，本发明的方法制备得到的混合菌剂，进行长时间的储存仍能保持芽孢杆菌和乳杆菌的活菌数，而且混合菌剂的外观和气味没有显著变化，且经过长时间的储存后也不会影响饲料的发酵。
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