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公开(公告)号：CN114920723B
公开(公告)日：2023-07-14
申请号：CN202210244510.8
申请日：2022-03-14
申请人： 云南中烟工业有限责任公司
IPC分类号： C07D311/76 , C12P17/06 , C12N1/14 , A24B15/40 , C12R1/66
摘要： 本发明公开了一种色烯类化合物，其具有下述结构：所述色烯类化合物分子式为：C12H14O3，化合物命名为3‑羟甲基‑5‑甲氧基‑7‑甲基‑1H异色烯；英文名为3‑hydroxymethyl‑5‑mmethoxy‑7‑methyl‑1H‑isochromen。本发明还公开了上述所述色烯类化合物的制备方法及在抗氧化活性中的应用。
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公开(公告)号：CN113907410B
公开(公告)日：2022-12-23
申请号：CN202111397367.8
申请日：2021-11-23
申请人： 云南中烟工业有限责任公司
摘要： 本发明涉及一种增强咖啡风味的茄芯配比结构与制备方法，该方法主要包括：拟卷制雪茄规格确定、差异化原料的选用、芯叶配方拟用叶片及数量的确定、叶片制备与卷制方法。该制备方法简单可行，增加雪茄烟的烟叶可用种类，使配方结构多元化，同时也可以通过多原料谐调配合提高配方稳定性。按此方法配制、卷制的雪茄在抽吸时，可增加咖啡风味，提升烟香丰富性与层次感，同时满足抽吸顺畅。
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公开(公告)号：CN112931925A
公开(公告)日：2021-06-11
申请号：CN202110363670.X
申请日：2021-04-02
申请人： 云南中烟工业有限责任公司
IPC分类号： A24C1/00
摘要： 本发明涉及一种风味型内部有空槽雪茄的制作方法，选用雪松木或愈创木或沉香木，制成特定规格的木条，经溶剂浸泡，将有效成分向木条内部进行渗透，完成浸泡后，自然阴干。雪茄卷制时，以芯叶包裹特殊处理的木条，并使之位于雪茄中心轴线位置，之后将内置特殊木条的雪茄进行存贮，抽吸时，将木条抽出，在雪茄烟中心形成一个空槽。在抽吸雪茄时能赋予、补充风味，同时可以改善烟气的舒适性，增强口腔味感；同时易于点火，抽吸顺畅，阴燃时间增长。抽吸过程中，与常规卷制方法制备的雪茄烟相比，香气丰富程度增加，烟气透发感增强，同时抽吸阻力下降；抽吸过程中，烟支燃烧性增强，烟支不易熄火。
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公开(公告)号：CN108813717A
公开(公告)日：2018-11-16
申请号：CN201810716733.3
申请日：2018-07-03
申请人： 云南中烟工业有限责任公司
摘要： 本发明公开了一种改善香料烟可用性的浸膏与制备方法和应用。是利用特殊处理过的白肋烟制备浸膏，再按特定工艺添加到香料烟中，实现香料烟香韵特征的改善，提升香料烟与烤烟配合的谐调性。在烤烟型卷烟产品应用中，卷烟烟香变得浓馥、细柔，芳香且树脂气息明显减弱，烘焙香韵增强，从而实现卷烟风格特征的拓展。
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公开(公告)号：CN118648722A
公开(公告)日：2024-09-17
申请号：CN202410687356.0
申请日：2024-05-30
申请人： 云南中烟工业有限责任公司
摘要： 本发明涉及一种烟草风味剂的制备方法及其产品和应用，包括如下步骤：将烟丝、高粱和水混合进行灭菌，得到烟草‑高粱液体培养基，再将酶制剂和菌液加入烟草‑高粱液体培养基中培养发酵，所述菌液为酵母菌菌液和/或乳酸菌菌液，得到所述烟草风味剂。本发明采用高粱和烟丝作为共同发酵底物，赋予最终风味剂酿香和烟草本香的双重风味，采用酶处理结合液态发酵的方法，解决了传统的堆积固态发酵所带来的风味往往需要经过较长的时间且风味不足等问题，工艺简单，条件温和，绿色环保，成本低，显著地提高了低品质雪茄的风味质量，提高了低品质雪茄的经济价值，具备广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN114920723A
公开(公告)日：2022-08-19
申请号：CN202210244510.8
申请日：2022-03-14
申请人： 云南中烟工业有限责任公司
IPC分类号： C07D311/76 , C12P17/06 , C12N1/14 , A24B15/40 , C12R1/66
摘要： 本发明公开了一种色烯类化合物，其具有下述结构：所述色烯类化合物分子式为：C12H14O3，化合物命名为3‑羟甲基‑5‑甲氧基‑7‑甲基‑1H异色烯；英文名为3‑hydroxymethyl‑5‑mmethoxy‑7‑methyl‑1H‑isochromen。本发明还公开了上述所述色烯类化合物的制备方法及在抗氧化活性中的应用。
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公开(公告)号：CN113826942A
公开(公告)日：2021-12-24
申请号：CN202111270265.X
申请日：2021-10-29
申请人： 云南中烟新材料科技有限公司 , 云南中烟工业有限责任公司
摘要： 本发明提供一种甜感特征晾晒烟提取物的制备方法及晾晒烟叶的加工方法，属于烟用香精香料技术领域，本发明包括以下步骤；（1）将原料烟叶醇提，然后过滤、滤液浓缩，制成晾晒烟浓缩膏；（2）将晾晒烟浓缩膏溶解，分层后取上层油膏，加入乙醇2溶解后，加入醋酸铅，通入二氧化碳，过滤，得到晾晒烟滤液；（3）将晾晒烟滤液减压浓缩除去乙醇，制备晾晒烟净油初膏；（4）第二次真空冷冻干燥除水，得到晾晒烟固体状净油膏；（5）进行分子蒸馏，得到晾晒烟提取物轻组分和重组分。本发明能有效避免分子蒸馏过程中出现炭化、焦化现象、减少了香气物质的散失，降低抽吸时叶绿素产生的青杂气和刺激性，提高抽吸品质，提高分子蒸馏时的流动性。
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公开(公告)号：CN116509039A
公开(公告)日：2023-08-01
申请号：CN202310434678.X
申请日：2023-04-21
申请人： 云南中烟工业有限责任公司
摘要： 本发明涉及一种具有奶茶香型的烟柱，包括由具有奶茶香型的烟芯束为中心，在烟芯束的外侧包裹有烟叶层；烟叶层的烟叶为具有奶茶香型的烟叶、具有奶茶香型的烟叶与其它类型的烟叶，或完全由其它类型的烟叶组成。本技术方案制备的具有奶茶香型的烟柱，在生产工序中不需要进行打叶、切丝等工序，减少了烟叶的造碎比例，并且该烟柱抽吸时，自然烟香浓郁，烟气细柔、丰富，具有奶茶香气息，回味干净舒适。
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公开(公告)号：CN116334201A
公开(公告)日：2023-06-27
申请号：CN202310392743.7
申请日：2023-04-13
申请人： 云南中烟工业有限责任公司
摘要： 本专利发明了一种利用宏基因组测序分析雪茄烟草表面微生物多样性的方法，对云南省宁洱县不同品种和等级的发酵60天的雪茄烟叶表面微生物进行了宏基因组测序、OTU聚类分析、物种注释，获得微生物多样性信息。结果显示，假单胞菌属、鞘氨醇单胞菌属、无色小杆菌属在发酵60天的雪茄烟叶中为主要优势菌；泛菌属、甲基杆菌属在不同样品中也占有一定的比例。利用本专利发明的方法分析雪茄烟叶原料微生态有助于对国产雪茄的后发酵研究提供科学的指导和帮助。
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公开(公告)号：CN115669995A
公开(公告)日：2023-02-03
申请号：CN202211358266.4
申请日：2022-11-01
申请人： 云南中烟工业有限责任公司
摘要： 本发明第一方面公开了一种源自酒糟大分子的烟草保润剂的制备方法，将蒸馏水加入酒糟中，充分混匀，调节pH值后加入酶制剂进行酶解处理，灭酶，使用60％‑95％乙醇醇沉分离，收集含有酒糟大分子的沉淀物，经过干燥后得到源自酒糟大分子的烟草保润剂。本发明另一方面公开了将所述制备方法制备的源自酒糟大分子的烟草保润剂应用于烟草中的应用。本发明制备的酒糟大分子烟草保润剂添加到烟丝中可以显著提高烟丝的保润性能、丰富卷烟香气、改善烟气舒适性。本发明不但能够有效提高卷烟的品质，还能实现白酒酒糟的资源化利用。
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