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公开(公告)号:CN118216588A
公开(公告)日:2024-06-21
申请号:CN202410644558.7
申请日:2024-05-23
申请人: 云南农业大学 , 云南臻字号茶业有限责任公司
摘要: 本发明公开了一种普洱茶生产工艺,包括以下步骤:初潮,对晒青毛茶进行初潮,获得初潮后的晒青毛茶;振动分筛,对初潮后的晒青毛茶进行振动分筛;第一次潮水,潮水装置用于晒青毛茶进行潮水;第一次发酵;第一次解块,将发酵框送至解块机解块,获得第一次解块后的晒青毛茶;第一次补水,将解块后的晒青毛茶输送到潮水装置进行第一次补水;第二次发酵;第二次解块;第二次补水;第三次发酵;第三次解块,第三次解块与第一次解块相同;第三次补水;第四次发酵;第四次解块,第四次解块与第一次解块相同;第四次补水,第四次补水与第一次补水相同;第五次发酵;发酵结束;出堆;最终解块;匀堆,最终得到高质量的普洱茶。
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公开(公告)号:CN118216588B
公开(公告)日:2024-08-16
申请号:CN202410644558.7
申请日:2024-05-23
申请人: 云南农业大学 , 云南臻字号茶业有限责任公司
摘要: 本发明公开了一种普洱茶生产工艺,包括以下步骤:初潮,对晒青毛茶进行初潮,获得初潮后的晒青毛茶;振动分筛,对初潮后的晒青毛茶进行振动分筛;第一次潮水,潮水装置用于晒青毛茶进行潮水;第一次发酵;第一次解块,将发酵框送至解块机解块,获得第一次解块后的晒青毛茶;第一次补水,将解块后的晒青毛茶输送到潮水装置进行第一次补水;第二次发酵;第二次解块;第二次补水;第三次发酵;第三次解块,第三次解块与第一次解块相同;第三次补水;第四次发酵;第四次解块,第四次解块与第一次解块相同;第四次补水,第四次补水与第一次补水相同;第五次发酵;发酵结束;出堆;最终解块;匀堆,最终得到高质量的普洱茶。
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公开(公告)号:CN117595772A
公开(公告)日:2024-02-23
申请号:CN202311565062.2
申请日:2023-11-22
申请人: 云南农业大学
摘要: 本发明公开了一种采茶机器人太阳能装置,包括:主体大架,主体大架连接在采茶机器人主体上;太阳能主板,太阳能主板固定在所述主体大架的上侧;前扩展机构,前扩展机构包括前扩展推动装置和前扩展太阳能板,所述前扩展推动装置固定在所述主体大架的下侧,所述前扩展太阳能板连接在前扩展推动装置上,所述前扩展推动装置可带动所述前扩展太阳能板移动到太阳能主板的下侧或完全移动出所述太阳能主板的外侧。当需要给采茶机器人内的电池充电时,前扩展推动装置带动前扩展太阳能板往外移动,使前扩展太阳能板移出太阳能主板的外侧,增加太阳能接收的范围,增加充电效率。
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公开(公告)号:CN118058369B
公开(公告)日:2024-08-13
申请号:CN202410487319.5
申请日:2024-04-23
申请人: 云南农业大学
摘要: 本发明涉及调味茶生产领域,具体涉及一种滇黄精调味茶的生产方法。本发明一种滇黄精调味茶的生产方法,包括滇黄精的生产工艺和调味茶的加工工艺,滇黄精的生产工艺包括如下步骤:在浸提罐中放入九蒸九制滇黄精,滇黄精提取液中仍含有滇黄精碎末和其他悬浮杂质,须经过分离纯化处理;对过滤液进行浓缩;在真空干燥设备内利用履带盘输送浓缩液进行干燥,干燥后变成滇黄精膏,滇黄精膏粉碎后变成滇黄精速溶粉;所述调味茶的加工工艺包括如下步骤:(1)选取茶叶;(2)萎凋;(3)揉捻;(4)发酵;(5)做形;(6)毛火干燥;(7)摊凉;(8)足火干燥;(9)精制。
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公开(公告)号:CN117378360A
公开(公告)日:2024-01-12
申请号:CN202311567791.1
申请日:2023-11-22
申请人: 云南农业大学
IPC分类号: A01D46/30
摘要: 本发明公开了一种采茶机器人,包括:上工作台;固定在上工作台的机械臂;采摘机构,采摘机构包括包括倾斜滑台、连接管、虹膜裁剪机构、连接块,倾斜滑台固定在机械臂上,连接管的一端与倾斜滑台固定,另一端与与虹膜裁剪机构固定,连接管的侧壁上设有安装孔,安装孔上连接有真空负压式回收装置。行走装置带动上工作台移动到合适位置,接着机械臂带动采摘机构移动,使需要采摘的茶叶插入到虹膜裁剪机构内,虹膜裁剪机构将茶叶剪切下来后,真空负压式回收装置通过真空负压的方式将剪切下来的茶叶从连接管内抽走,从而实现采摘,采摘十分的方便,也不会损伤茶叶。
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公开(公告)号:CN118058369A
公开(公告)日:2024-05-24
申请号:CN202410487319.5
申请日:2024-04-23
申请人: 云南农业大学
摘要: 本发明涉及调味茶生产领域,具体涉及一种滇黄精调味茶的生产方法。本发明一种滇黄精调味茶的生产方法,包括滇黄精的生产工艺和调味茶的加工工艺,滇黄精的生产工艺包括如下步骤:在浸提罐中放入九蒸九制滇黄精,滇黄精提取液中仍含有滇黄精碎末和其他悬浮杂质,须经过分离纯化处理;对过滤液进行浓缩;在真空干燥设备内利用履带盘输送浓缩液进行干燥,干燥后变成滇黄精膏,滇黄精膏粉碎后变成滇黄精速溶粉;所述调味茶的加工工艺包括如下步骤:(1)选取茶叶;(2)萎凋;(3)揉捻;(4)发酵;(5)做形;(6)毛火干燥;(7)摊凉;(8)足火干燥;(9)精制。
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公开(公告)号:CN117981841A
公开(公告)日:2024-05-07
申请号:CN202410116448.3
申请日:2024-01-29
申请人: 云南农业大学
摘要: 本发明属于功能食品加工领域,具体涉及三七玫瑰花馅普洱熟茶茶果子及其制作方法。本发明一种三七玫瑰花馅普洱熟茶茶果子,由三七玫瑰花馅和普洱熟茶茶果子外皮按重量比例(5~10):(15~20)制作而成。本发明的茶果子营养保健价值高,口感风味佳,质地顺滑软糯,色泽自然健康具有普洱熟茶深褐的外观颜色,工艺稳定,制作方法简单。
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公开(公告)号:CN118266516B
公开(公告)日:2024-08-20
申请号:CN202410644548.3
申请日:2024-05-23
申请人: 云南农业大学 , 云南中茶茶业有限公司
摘要: 本发明公开了一种智能普洱茶潮水发酵装置,包括:初潮装置,将初潮后的晒青毛茶原料输出;振动分筛装置,对晒青毛茶进行振动分筛;上料装置,上料装置用于接收振动分筛装置输出的晒青毛茶,并将晒青毛茶输出;潮水装置,包括:台架;转动滚筒,转动滚筒与台架转动连接,转动滚筒内设有转动孔,转动孔包括转动进口和转动出口转动孔内固定有抛叶装置,抛叶装置用于将晒青毛茶抛起;喷水装置,喷水装置用于向转动孔内喷水,抛起的晒青毛茶与喷出的水接触;传送装置,传送装置上放置有发酵框,发酵框用于接收从转动出口出来的晒青毛茶;发酵室,晒青毛茶在发酵室内发酵。晒青毛茶能够充分潮水,提高普洱茶的质量。
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公开(公告)号:CN118216587B
公开(公告)日:2024-08-20
申请号:CN202410644551.5
申请日:2024-05-23
申请人: 云南农业大学 , 凤庆凤宁茶业有限公司
IPC分类号: A23F3/06
摘要: 本发明公开了一种普洱茶潮水装置,包括:台架;转动滚筒,转动滚筒与台架转动连接,转动滚筒内设有转动孔,转动孔包括转动进口和转动出口,转动出口低于转动进口,转动孔内固定有抛叶装置,抛叶装置包括第一翻转组件,第一翻转组件包括若干第一杆体,若干第一杆体绕转动孔的轴线圆周均匀分布,第一杆体上设有第一托槽;驱动装置,驱动装置用于带动转动滚筒转动;喷水装置,喷水装置用于向转动孔内喷水,抛起的晒青毛茶与喷出的水接触。晒青毛茶从转动进口入到转动孔内,晒青毛茶进入到第一杆体上的第一托槽内,能够转动滚筒的下壁堆积的晒青毛茶圆周抬升后抛出,晒青毛茶在空中自由分散下落过程中充分与喷水装置喷出的水接触,进行充分潮水。
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公开(公告)号:CN117557994A
公开(公告)日:2024-02-13
申请号:CN202311563009.9
申请日:2023-11-22
申请人: 云南农业大学
IPC分类号: G06V20/68 , G06V10/774 , G06V10/764 , G06V10/82 , G06N3/0464 , G06N3/09
摘要: 本发明公开了一种基于改进型YOLOv7网络的茶叶虫害识别方法,包括以下步骤:S1,图像采集,采集位于叶片上的害虫图像;S2,图像预处理,对不同的害虫的图像进行分类,获得不同害虫的图像集,作为初始数据集;S3,图像识别,采用改进型YOLOv7网络,由Input、Backbone、Neck和Head组成,采用MPDIoU损失函数对原有损失函数进行改进;S4,将采集到的鲜叶图像数据投入到改进型YOLOV7网络中进行学习。本发明对原有损失函数进行改进,采用基于最小点距离的边界框相似度度量,这不仅在一定程度上简化了计算过程,提高了模型收敛速度,而且可以使回归结果更加准确。
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