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公开(公告)号:CN116210516A
公开(公告)日:2023-06-06
申请号:CN202310291525.4
申请日:2023-03-22
摘要: 本发明提供了一种咖啡老龄树的复壮更新方法及其应用,属于衰退树复壮更新技术领域。本发明保留老龄咖啡树的一条主干以及底部的3‑4对一级直生枝,其余部分直接截杆;留下的直生枝去顶修剪,生成更多的主要结果枝,以保证截杆后的咖啡果产量;待截杆处发出新芽保留对生的两个新芽,其余的直接抹去,同时对截杆时留下的一级直生枝正常修剪,以保证产量。一般老龄咖啡树亩产量只有90公斤,但使用本发明的方法之后,可把对产量影响的风险降至为零,第一年亩产可达100公斤,第二年亩产可达120公斤,第三年亩产可达130公斤,第四年达到丰产可到160公斤,中间不仅不存在空产期,而且还能增产创收,大大提高了咖农的收益。
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公开(公告)号:CN116267270A
公开(公告)日:2023-06-23
申请号:CN202310286930.7
申请日:2023-03-22
摘要: 本发明提供了一种不影响产量且成活率高的咖啡树嫁接方法及其应用,属于农业嫁接技术领域。本发明不截干先对嫁接口上部树干树皮进行半环切;接穗是直生枝,有一定木质化;砧木嫁接口附近树皮光滑,嫁接口与接穗大小、形状相似;做好植株水肥管理;及时抹去嫁接口下面长出的芽;接穗发芽突破薄膜后及时解开薄膜;一根接穗上保留一个直生枝条;接穗长大且鲜果采收后,在嫁接口上部10‑20cm处截干。本发明中的方法不截干先在主干上嫁接,上部枝条遮阴且减少蒸腾,因此嫁接成活率可达95%以上,同时主干直生枝当年还可结果;新嫁接枝条第二年即可实现开花结果,产量约为丰产期30%,嫁接第三年基本可实现丰产,中间不存在产量空窗期。
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公开(公告)号:CN118542369A
公开(公告)日:2024-08-27
申请号:CN202410713899.5
申请日:2024-06-04
发明人: 李亚男 , 严炜 , 杨旸 , 胡发广 , 付兴飞 , 张晓芳 , 毕晓菲 , 武瑞瑞 , 董文江 , 罗心平 , 李贵平 , 黄家雄 , 吕玉兰 , 娄予强 , 李亚麒 , 喻好好 , 刘德欣 , 吴奕贤 , 番啟佐 , 杨崇珍 , 番文豪 , 赵祖秀 , 马东晓 , 王娜
IPC分类号: A23F5/02
摘要: 本发明公开了一种定向发酵番木瓜风味的绿色咖啡发酵方法,包括以下步骤:S1、鲜果浮选:将全红鲜果进行浮选,捞出漂浮豆、树枝、树叶等杂质;S2、晾晒:在露天晾晒1‑2天,将咖啡果实分批薄层铺设,定期翻动,确保均匀发酵和干燥,咖啡果水分在70‑80%;S3、发酵:将晾晒的咖啡果转移至发酵容器中,密封干发酵7天;S4、二次晾晒:将发酵的咖啡果二次晾晒4‑5天,咖啡果水分在40‑50%;S5、二次发酵:将二次晾晒的咖啡果再次转移至发酵容器中,二次密封干发酵7天;S6、日晒干燥:将二次发酵的咖啡果进行日晒干燥;S7、脱皮脱壳。本发明的发酵方法,可以创造出具有番木瓜独特风味特征的咖啡豆,让其口感更加丰富,满足市场上日益增长的对精品咖啡的需求。
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公开(公告)号:CN118525696A
公开(公告)日:2024-08-23
申请号:CN202311556376.6
申请日:2023-11-21
摘要: 本发明属于咖啡种植育苗技术领域,公开了一种咖啡种植育苗装置,所述咖啡种植育苗装置包括:育苗监控模块、环境指数检测模块、中央控制模块、育苗视频增强模块、浇水模块、施肥模块、咖啡产量预测模块、显示模块。本发明通过育苗视频增强模块将咖啡育苗视频帧图像按照画面内容进行分类,然后对于每类咖啡育苗视频帧图像,参考画质评估结果针对性地进行画质增强处理,以保证不同画面内容的咖啡育苗视频帧图像得到相适应的画质增强,从而使得画质增强的效果更加突出;同时,通过咖啡产量预测模块根据预估采摘次数、播种数、咖啡育苗环节的成活率、定植环节的成活率,以及第一时间前每次采摘的单株咖啡的单产量确定咖啡产量。
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公开(公告)号:CN109717277A
公开(公告)日:2019-05-07
申请号:CN201910146163.3
申请日:2019-02-27
IPC分类号: A23F3/34
摘要: 本发明公开了一种咖啡果皮茶及其制备方法:采用咖啡鲜果经洗净、脱皮、晒干和烘焙后制得。本发明一种咖啡果皮茶果味酸甜,口感好,营养丰富,冲饮方便,具有提神醒脑、抗氧化、延缓衰老和利尿等功效,本发明对咖啡果皮通过特点温度下的烘焙,通过烘焙后的咖啡果皮茶可以有效去除咖啡果皮的酸甜不平衡,去除其酸涩,充分发掘咖啡果皮的香味,提高咖啡果皮茶的口感,提高咖啡果茶的营养价值。
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公开(公告)号:CN118045754A
公开(公告)日:2024-05-17
申请号:CN202311399958.8
申请日:2023-10-26
摘要: 本发明涉及过滤设备,具体涉及一种咖啡豆粉碎用自动过滤称量设备,包括箱体,所述箱体的顶部设有料斗,所述箱体内设有筒体和固定筒,所述筒体的顶部与箱体顶部转动连接,所述筒体的底部与固定筒的顶部转动连接,所述固定筒的底部与箱体底部固定连接;所述筒体的顶部和底部均为开口并分别与料斗的出料端以及固定筒的顶部连通;所述筒体侧壁上开有多个筛孔;所述料斗的出料端设有间歇放料结构,所述箱体顶部设有同时驱动间歇放料结构以及筒体转动的驱动机构;筒体的底部设有多个放料机构。该设备通过离心的方式对咖啡豆进行过滤,既不会出现堵塞过滤装置的情况,同时也不会影响后续添加咖啡豆的操作,提高了咖啡豆过滤称量的效率。
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公开(公告)号:CN117137028A
公开(公告)日:2023-12-01
申请号:CN202311040884.9
申请日:2023-08-17
摘要: 本发明公开了一种咖啡低温浓缩系统,包括冲泡组件、过滤组件和低温浓缩组件,冲泡组件连通于过滤组件,过滤组件连通于低温浓缩组件,低温浓缩组件包括浓缩罐、真空泵、排汽管、气液分离器、冷凝器和储水罐,真空泵和排汽管连通于浓缩罐,气液分离器设于排汽管上,储水罐连通于排汽管,冷凝器设于排汽管靠近储水罐的一端;还包括烧水组件,烧水组件包括热水罐、水泵、第一进水管、第一阀体、第二进水管、第二阀体、第一出水管、第三阀体、第二出水管和第四阀体。本发明通过将低温浓缩后所产生的水收集并抽入热水罐内,然后将其加热为热水后通入冲泡组件内用于冲泡咖啡,将咖啡芳香物质与咖啡粉再次混合,有效回收资源,还能节约水资源。
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公开(公告)号:CN116531819A
公开(公告)日:2023-08-04
申请号:CN202310587340.8
申请日:2023-05-23
摘要: 本发明公开了一种咖啡过滤系统,包括一级过滤组件、二级过滤组件和三级过滤组件,一级过滤组件连通于二级过滤组件,二级过滤组件连通有第一储存罐,第一存储罐连通于三级过滤组件,三级过滤组件连通有第二储存罐;一级过滤组件包括罐体、进料口、支撑架、搅拌组件、盖体、开启组件、锁紧组件、过滤孔板、过滤膜和输料组件,罐体的下端设有排渣口;输料组件包括接料槽、进水管、输送管和水泵,接料槽设于排渣口的下方,接料槽固定于支撑架,接料槽的呈倾斜设置,进水管连通于接料槽,输送管连接于接料槽的另一端,水泵设于输送管上。本发明通过将过滤后的咖啡渣排到接料槽内,加水混合后抽走,可以适应不同的环境,具有简单方便,成本低的优点。
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公开(公告)号:CN116808625A
公开(公告)日:2023-09-29
申请号:CN202310409013.3
申请日:2023-04-17
摘要: 本发明公开了一种咖啡萃取浓缩系统,包括萃取罐,萃取罐的上端设置有咖啡粉加料口、加水口及加压口,加压口通过连接管连通有空气加压泵;萃取罐的下端开设有排渣口,排渣口可拆卸连接有内部中空的过滤盖体,过滤盖体的下端连通有萃取出液管;用于二级过滤的二级过滤罐,进行离心过滤的管式离心机;浓缩罐,浓缩罐的上端设置有咖啡液加料口及抽真空口;储水罐,储水罐的上端设置有暂存筒,暂存筒的上端设置有冷却筒,冷却筒内设置有下端与暂存筒连通的抽真空管,抽真空管穿出冷却筒抽真空口连通,暂存筒通过抽吸管连通有真空泵。本发明能对咖啡萃取液进行多次过滤,提高咖啡的品质,并且还能进行气体的冷凝及过滤回收,减少咖啡有效物质的流失。
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公开(公告)号:CN116478809A
公开(公告)日:2023-07-25
申请号:CN202310409051.9
申请日:2023-04-17
摘要: 本发明公开了一种发酵罐,包括上端开口的罐体,罐体的上端可拆卸连接有密封盖,密封盖的中部开设有转动口,转动口转动连接有转动盘,转动盘的上端开设有圆弧槽,圆弧槽的内部设置有圆弧挡条,圆弧槽的内壁设置有圆弧形齿条;密封盖的上端设置有罩住圆弧槽的环形保护壳,环形保护壳的上端设置有条形滑轨,条形滑轨滑动连接有驱动电机,驱动电机的动力输出轴连接有与圆弧形齿条相啮合的驱动齿轮;转动盘的下端连接有中空螺旋搅拌器,环形保护壳的上端设置有倒L型安装架,贯穿倒L型安装架设置有用于与中空螺旋搅拌器首尾两端连接的进液连接管及出液连接管。本发明在发酵罐内进行温度控制,并且将控温与搅拌集成为一体,更加有助于快速均匀的控温。
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