公开(公告)号：CN112471283A

公开(公告)日：2021-03-12

申请号：CN202011565845.7

申请日：2020-12-25

申请人： 云南省农业科学院茶叶研究所

发明人： 陈继伟 ,  陈玫 ,  马玲 ,  杨毅坚 ,  孙承冕 ,  罗琼仙 ,  陈红伟 ,  陈林波 ,  刘德和 ,  尚卫琼 ,  夏丽飞 ,  张艳梅 ,  田易萍 ,  李友勇 ,  徐丕忠 ,  蒋会兵 ,  孙云南

IPC分类号： A23F3/06

摘要： 本发明公开了一种快速杀青的茶叶加工设备，包括输送机，输送机的输送带的上表面设置有若干输送钉条，输送机的一端向上设置有储料槽，输送机中部的上端设置有扒匀机构；输送机末端的下方设置有杀青筒，杀青筒内转动连接有转轴，转轴的外壁设置有螺旋叶片，杀青筒靠近输送机的一端安装有与驱动转轴转动的第二驱动电机，杀青筒包括上半圆筒及下半圆筒，上半圆筒开设有若干通气孔，上半圆筒的上端于输送机末端的下方连通有进料槽，下半圆筒远离第二驱动电机的一端设置有出料口，下半圆筒的外壁设置有隔热半圆罩，隔热半圆罩内设置有多根紧贴下半圆筒外壁的加热管。本发明不需要人工均匀将茶叶添加到杀青设备中，降低人力消耗，提升茶叶加工的效率。

公开(公告)号：CN112690346A

公开(公告)日：2021-04-23

申请号：CN202011622986.8

申请日：2020-12-30

申请人： 云南省农业科学院茶叶研究所

发明人： 陈玫 ,  马玲 ,  杨毅坚 ,  蒋红旗 ,  陈继伟 ,  罗琼仙 ,  陈红伟 ,  伍岗 ,  夏丽飞 ,  孙承冕 ,  宁功伟 ,  刘德和 ,  夏锐 ,  陈雷 ,  尚卫琼 ,  孙云南 ,  徐丹旎

IPC分类号： A23F3/06 ,  A23F3/12

摘要： 本发明公开了一种茶叶加工杀青用辊压揉捻装置，包括杀青筒，杀青筒内设置有多块隔板，杀青筒的内壁均设置有微波发生器，贯穿杀青筒的底部及每一隔板均开设有条状漏料口，杀青筒的上端设置有进料口，杀青筒内转动连接有贯穿每一隔板中心的转轴，转轴于杀青筒底部及每一隔板的上表面均设置有多片刮片，转轴的一端连接有第一驱动电机；杀青筒底部的条状漏料口连通有出料漏斗，出料漏斗的下方设置有揉捻组，揉捻组包括圆台揉捻外壳、设置于圆台揉捻外壳内的揉捻圆台、多根转动连接于圆台揉捻外壳与揉捻圆台之间的辊轴，圆台揉捻的下端连接有第二驱动电机。本发明实现茶叶杀青及揉捻一体化，提升工作效率，并且茶叶揉捻均匀，揉捻效果好。

公开(公告)号：CN112674190A

公开(公告)日：2021-04-20

申请号：CN202011553322.0

申请日：2020-12-24

申请人： 云南省农业科学院茶叶研究所

发明人： 陈玫 ,  蒋红旗 ,  马玲 ,  杨毅坚 ,  罗琼仙 ,  陈继伟 ,  陈红伟 ,  伍岗 ,  夏丽飞 ,  孙承冕 ,  宁功伟 ,  刘德和 ,  夏锐 ,  陈雷 ,  尚卫琼 ,  孙云南

IPC分类号： A23F3/18 ,  A23F3/20 ,  A23F3/26 ,  A23F3/38 ,  A23F3/16

摘要： 本发明公开了茶多酚提取技术领域的一种从茶叶中提取低咖啡碱、无农残、无酯茶多酚的方法，包括以下步骤：(1)将茶叶和蒸馏水超声提取，得到浸取液；(2)将吸附树脂放入处理液中浸泡，得到处理树脂；(3)将处理树脂装柱，得到层析柱；(4)用乙醇溶液对层析柱进行洗脱，得到洗脱液；(5)对洗脱液减压浓缩回收乙醇，接着低温冷冻干燥后得到目标产物；本发明通过处理液对吸附树脂进行处理，除去吸附树脂中痕量的防腐剂和部分残留的单体化合物，保证了洗脱液的纯度；本发明通过在用乙醇溶液洗脱之前，先用酸性蒸馏水对层析柱进行预洗脱，除去吸附树脂中吸附的少量咖啡碱，降低了洗脱液中杂质含量，保证了洗脱液中茶多酚的纯度。

公开(公告)号：CN112690346B

公开(公告)日：2023-07-07

申请号：CN202011622986.8

申请日：2020-12-30

申请人： 云南省农业科学院茶叶研究所

发明人： 陈玫 ,  马玲 ,  杨毅坚 ,  蒋红旗 ,  陈继伟 ,  罗琼仙 ,  陈红伟 ,  伍岗 ,  夏丽飞 ,  孙承冕 ,  宁功伟 ,  刘德和 ,  夏锐 ,  陈雷 ,  尚卫琼 ,  孙云南 ,  徐丹旎

IPC分类号： A23P30/00 ,  A23F3/06 ,  A23F3/12

摘要： 本发明公开了一种茶叶加工杀青用辊压揉捻装置，包括杀青筒，杀青筒内设置有多块隔板，杀青筒的内壁均设置有微波发生器，贯穿杀青筒的底部及每一隔板均开设有条状漏料口，杀青筒的上端设置有进料口，杀青筒内转动连接有贯穿每一隔板中心的转轴，转轴于杀青筒底部及每一隔板的上表面均设置有多片刮片，转轴的一端连接有第一驱动电机；杀青筒底部的条状漏料口连通有出料漏斗，出料漏斗的下方设置有揉捻组，揉捻组包括圆台揉捻外壳、设置于圆台揉捻外壳内的揉捻圆台、多根转动连接于圆台揉捻外壳与揉捻圆台之间的辊轴，圆台揉捻的下端连接有第二驱动电机。本发明实现茶叶杀青及揉捻一体化，提升工作效率，并且茶叶揉捻均匀，揉捻效果好。

公开(公告)号：CN117179081A

公开(公告)日：2023-12-08

申请号：CN202311218818.6

申请日：2023-09-20

申请人： 云南省农业科学院茶叶研究所

发明人： 陈玫 ,  汤松 ,  杨毅坚 ,  马玲 ,  曾铁桥 ,  毕玭蘋 ,  张洪玲 ,  陈继伟 ,  罗琼仙 ,  王志刚 ,  刘德和

IPC分类号： A23F3/08

摘要： 本发明涉及发酵装置技术领域，具体为一种设置有保温结构的普洱茶发酵装置，包括固定杆设于自动恒温发酵机的内部，且固定杆的表面设有载座，收纳槽中设有挡板，支板的表面设有支座和安装杆，安装杆的表面设有限位板，且安装杆的表面开设有限位槽，限位槽上套设有套筒，套筒的表面设有弧形板，且弧形板的表面设有驱杆，托盘的表面开设有卡槽和定位槽；有益效果为：通过启动电机使其驱使支板进行转动，其转动的过程中驱杆跟随其在托盘中转动，实现对托盘中盛放的普洱茶进行驱散，防止其堆积在一起造成其受温不均的现象，从而有效提高普洱茶在自动恒温发酵机内进行发酵受温的均匀性，进而有效提高普洱茶发酵的品质。