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公开(公告)号：CN114588962A
公开(公告)日：2022-06-07
申请号：CN202210220591.8
申请日：2022-03-08
申请人： 云南省农业科学院茶叶研究所 , 勐海县云茶科技有限责任公司
摘要： 本发明公开了一种茶叶加工自动化循环供料装置，包括支架，支架的上端设置有支撑平台，支撑平台的上端设置有外支撑筒，外支撑筒内转动连接有转动筒，转动筒内设置有固定筒，固定筒上端的开口端向内设置有入料漏斗，入料漏斗的下端连通有倒漏斗形研磨套；倒漏斗形研磨套的下方设置有倒漏斗形网筛，倒漏斗形网筛的下端连接有环形出料槽，环形出料槽的下端连通有出料口；转动筒与固定筒之间留有循环供料间隙，转动筒的内壁设置有螺旋上推叶片；倒漏斗形研磨套下端的内部转动有锥形研磨器，支架内安装有用于驱动锥形研磨器及转动筒转动的驱动电机。本发明在研磨过程中能够自动过筛，并且将未达要求的茶叶自动进行循环研磨，降低人力成本，提高效率。
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公开(公告)号：CN113331268A
公开(公告)日：2021-09-03
申请号：CN202110624275.2
申请日：2021-06-04
申请人： 云南省农业科学院茶叶研究所 , 勐海县云茶科技有限责任公司
摘要： 本发明公开了一种高茶褐素普洱熟茶的加工方法，包括萎凋、揉捻、解块筛分、第1次发酵、晒干、第2次发酵、潮水、翻堆和通沟干燥步骤，本发明没有常规普洱茶原料加工中的杀青工序，在节省燃料成本的同时，过多保留茶叶中的多酚氧化酶，为后期的普洱茶在渥堆发酵中生成足够的茶黄素、茶红素提供条件。原料加工过程增加了发酵工序，使茶叶中的多酚类物质，在多酚氧化酶的作用下，生成茶黄素(TF)、茶红素(TR)，为成品含有较多的茶褐素提供条件。在渥堆再发酵工序，改变了传统的一次性潮水，分为多次潮水，减少团块的形成，延长发酵的时间，生成更多的茶褐素(TB)及其它有益物质，使茶叶滋味醇厚，口感滑顺，汤色明亮。
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公开(公告)号：CN114343028A
公开(公告)日：2022-04-15
申请号：CN202210053155.6
申请日：2022-01-18
申请人： 云南省农业科学院茶叶研究所 , 勐海县云茶科技有限责任公司
IPC分类号： A23F3/06 , B65G47/248
摘要： 本发明公开了一种绿茶加工用防焦快速杀青设备，包括输送机，输送机包括机架、输送带、驱动输送带运动的第一驱动电机，机架于输送带的上方横向设置有多条朝向同一方向倾斜的倾斜刮条，每一倾斜刮条的下端均与输送带接触；机架两边的上端均设置有条形安装壳，两条条形安装壳之间转动连接有多根与倾斜刮条一一对应的滚动翻茶器，每一滚动翻茶器的下端均靠近对应倾斜刮条的上端，机架安装有驱动每一滚动翻茶器转动的第二驱动电机；每一条形安装壳的上端均设置有条形安装架，两条条形安装架之间安装有多个红外线加热器。本发明易于清理，便于控制杀青的轻重，不需要提前预热，并且在杀青过程中不断翻茶，杀青均匀，茶叶不易焦糊。
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公开(公告)号：CN113331285A
公开(公告)日：2021-09-03
申请号：CN202110624259.3
申请日：2021-06-04
申请人： 云南省农业科学院茶叶研究所 , 勐海县云茶科技有限责任公司
IPC分类号： A23F3/40
摘要： 本发明公开了一种茶树花窨制普洱茶熟茶的方法，包括茶坯、鲜花、拌和窨花、通花散热、收堆续窨、起花、二窨、三窨、干燥、提花及匀堆装箱步骤，利用茶树花作为花源窨制花茶，充分发挥茶树花、普洱茶良好的保健功效和饮用价值，开发普洱茶花茶，利用普洱熟茶作为茶坯窨制花茶，目前在国内外尚属首创。本发明不仅能提高普洱茶的品质和保健功效，还能增加普洱茶的花色品种，为普洱茶经济效益和社会效益的提高注入新的活力。采用湿坯连窨法，头窨茶坯筛除花渣后，即可进行再窨，摒弃了传统的花茶窨制反复复火干燥技术，不仅可使付制花香气大量保留，还能节约大量的能源和劳动力，减少企业的生产成本。
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公开(公告)号：CN213694914U
公开(公告)日：2021-07-16
申请号：CN202022511295.2
申请日：2020-11-03
申请人： 云南省农业科学院茶叶研究所
摘要： 本实用新型公开了一种用于茶树扦插繁殖的苗床，包括苗床本体，所述苗床本体顶部的外侧固定连接有固定架，所述固定架的左侧固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有蜗杆，所述蜗杆正面的两侧均啮合有蜗轮，所述蜗轮的内腔套接有转轴，所述转轴的底部固定连接有切割刀，所述苗床本体内腔左右两侧的顶部分别固定连接有湿度传感器和土壤肥力传感器。本实用新型通过苗床本体、固定架、电机、蜗杆、蜗轮、转轴、切割刀、PLC控制器、湿度传感器、土壤肥力传感器、箱体、抽液管、抽料泵、排料管、排料头、第一电磁阀和第二电磁阀的配合，解决了现有的苗床无法自动施肥或者浇水，并且不方便进行移栽，不方便进行使用的问题。
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公开(公告)号：CN211558682U
公开(公告)日：2020-09-25
申请号：CN202020060613.5
申请日：2020-01-13
申请人： 云南省农业科学院茶叶研究所
IPC分类号： A23F3/06
摘要： 本实用新型公开了一种用于红茶加工的热吹提质设备，包括中空且上端开口的萎凋槽，萎凋槽内侧沿其长度方向设置有至少两根透气管，透气管的侧壁上设有若干透气孔，透气管的一端设有导气管、另一端设有延伸至萎凋槽外部的出气口，导气管远离透气管的一端设有气泵；萎凋槽的上方设有第一热风机，第一热风机通过第一导风管依次连接到若干个第一出风口；萎凋槽的下端设有中空的集热箱，萎凋槽的底部设有若干与集热箱连通的通孔，集热箱的下方设有第二热风机，第二热风机通过第二导风管依次连接到若干个第二出风口。本实用新型增加了萎凋槽内茶与茶之间的通透性，既有利于茶叶水分和青草气的挥发，同时又能够避免水闷味的产生，有效提高了茶叶的品质。
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公开(公告)号：CN209802024U
公开(公告)日：2019-12-17
申请号：CN201920276175.3
申请日：2019-03-05
申请人： 云南省农业科学院茶叶研究所 , 勐海县云茶科技有限责任公司
摘要： 本实用新型公开了一种便于清洗的茶叶加工用烘干滚筒，具体涉及茶叶加工设备领域，包括外筒体，所述外筒体内部设有转杆，所述转杆外部固定设有螺旋叶，所述外筒体内部一侧设有固定环板，所述固定环板一侧壁上设有通孔和插槽，所述转杆一端外部套设有从动齿轮，所述从动齿轮与转杆连接处设有滚珠轴承，所述从动齿轮底部设有驱动机构，所述从动齿轮靠近外筒体的一侧设有环形转板，所述环形转板与从动齿轮之间连接有电动缸，所述环形转板顶部连接有进水软管。本实用新型利用密封塞和喷头与通孔和插槽与相配合，使整个茶叶在烘干过程中与喷头互不影响，在茶叶清洗过程中，喷头能够将水喷入外筒体内部进行清洗，使用方便。
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公开(公告)号：CN210869705U
公开(公告)日：2020-06-30
申请号：CN201920276203.1
申请日：2019-03-05
申请人： 云南省农业科学院茶叶研究所 , 勐海县云茶科技有限责任公司
摘要： 本实用新型公开了一种散热性能强的茶叶冷却装置，具体涉及茶叶生产设备领域，包括底座，所述底座顶部设有箱体，所述箱体顶部设有进料斗，所述箱体内一侧固定连接有第一传送带，所述箱体内远离第一传送带的一侧设有筛板，所述筛板底部设有第二传送带和第三传送带，所述箱体靠近第一传送带的一侧底部设有第一排料口。本实用新型通过将翻炒后的茶叶放入进料斗，落在第一传送带水平输送，微型电机传动连接扫板使茶叶均匀摊开，刮板刮动茶叶表面，使之均匀，防止积压过厚，有利于茶叶均匀散热，热气在引风扇引导下从排气口快速排出，第一微型风机和第二微型风机配合工作，提高茶叶的散热效率，有利于提高茶叶品质。
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公开(公告)号：CN212174956U
公开(公告)日：2020-12-18
申请号：CN201922285429.0
申请日：2019-12-18
申请人： 云南省农业科学院茶叶研究所
摘要： 本实用新型公开了一种具有清洗功能的熟茶发酵装置，包括罐体、支撑架、发酵瓶和吸料管，所述罐体的上方中间位置处设置有电机，所述电机的下方靠近罐体的上方中间位置处设置有减速机，所述减速机的下方设置有转子，所述转子的下方设置有旋转轴，所述旋转轴的左侧设置有桨叶，所述桨叶和旋转轴的连接处设置有纽结，所述支撑架安装在减速机的左侧，所述支撑架的左侧设置有热量计，所述热量计的左侧设置有压力报警器；在机体的内部设置有发酵瓶，通过观察发酵瓶检测机体内部微生物的活性，避免长时间使用时，内部的微生物失活的问题，在机体中的储料桶中设置有两个热阻丝，改善收集熟茶时，造成熟茶损害的问题，给使用者带来便利。
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公开(公告)号：CN211739713U
公开(公告)日：2020-10-23
申请号：CN202020294174.4
申请日：2020-03-11
申请人： 云南省农业科学院茶叶研究所 , 勐海县云茶科技有限责任公司
摘要： 本实用新型涉及一种普洱茶茶饼摊晾干燥装置，属于茶叶加工技术领域。主要包括框架、固定架，所述的固定架均匀地可滑动安装在框架上，所述的框架包括手提架、导向杆，两个手提架上分别固定安装有两个导向杆，所述的固定架包括晾晒架、滑筒，晾晒架的底部两端分别固定安装有两个滑筒；本实用新型能够帮助员工快速搬运、摊晾、收茶饼，减小工作人员劳动强度；晾晒过程中，茶饼处于直立状态，可将框架拉开，调整固定架的间距，保证茶饼间通风，有利于促进茶饼快速晾干。
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