感应热发生器和感应式烹饪灶台

    公开(公告)号:CN104541573B

    公开(公告)日:2017-09-22

    申请号:CN201380042725.0

    申请日:2013-07-29

    CPC classification number: H05B6/062

    Abstract: 本发明涉及一种感应热发生器。这种感应热发生器包括或对应于一个整流电路。整流电路的输入端连接至或可连接至交流电源端子上。四个电容器在整流电路的两个输出端子之间形成桥式电路。这个桥式电路包括第一电容器串列和第二电容器串列。感应线圈互连在该桥式电路的中央。至少两个半导体开关各自并联连接到至少第一电容器串列的电容器之一上。这种感应热发生器包括控制电路模块,用于控制这些半导体开关的控制电极。分流元件与第一电容器串列串联连接,其中,所述分流元件与第一电容器串列互连于整流电路的这些输出端子之间;并且其中,分流元件连接至控制电路模块的输入端上。

    用于感应加热设备的感应发电机以及用于感应加热元件的感应发电机的操作方法

    公开(公告)号:CN103797894B

    公开(公告)日:2015-12-23

    申请号:CN201280044649.2

    申请日:2012-09-12

    CPC classification number: H05B6/065 H05B6/062 H05B2213/05

    Abstract: 本发明涉及一种用于感应加热元件具体是用于烹饪灶台的感应线圈的感应发电机。该感应发电机连接到或可连接到一个三相市电的不同线路(L1,L2,L3)上。该感应发电机包括一个连接到放置在该三相市电的线路(L1,L2,L3)的一条线路(L1)上的电流互感器(38)上的控制单元(10)。该感应发电机包括多个电源部分(26,28,30,32,34,36)。每个电源部分(26,28,30,32,34,36)被提供用于为这些感应加热元件(40,42,44,46,48,50)中的一个供电。该控制单元(10)被提供用于经由该电流互感器(38)来估计并校正该市电电流的谐波失真。传输到一个加热对象作为频率的函数的功率被存储在或可存储在该控制单元(10)的一个存储器中,从而使得通过其频率-功率特性可识别该加热对象。与为该控制单元供电的线路(L1)中的一个谐波失真有关的所传输的功率的频谱被存储在或可存储在该控制单元(10)的存储器中,如果所述谐波失真超过一个预定的限制。通过该控制单元(10)校正或可校正市电电流的谐波失真,如果检测具有与该谐波失真有关的频率-功率特性的加热对象。

    用于控制感应烹饪炉架上的烹饪过程的方法和控制单元

    公开(公告)号:CN104823518A

    公开(公告)日:2015-08-05

    申请号:CN201380062803.3

    申请日:2013-11-14

    CPC classification number: H05B6/062 A47J27/62 H05B2213/07

    Abstract: 本发明涉及一种用于控制感应烹饪炉架(10)上的烹饪过程的方法。所述方法包括以下步骤:使用者设置至少一个温度值或与该温度相对应的至少一个参数值;通过该感应烹任炉架(10)的控制单元启动该烹饪过程,该控制单元针对相应的烹饪区设置最大功率(Pmax),该控制单元计算该烹饪过程的温度时间图(20,22,24)的至少一个平均斜率值(S1,S2,ASP),该控制单元将该平均斜率值(S1,S2,ASP)与相应的阈值(THR1,THR2,THR3)进行比较,以及如果平均斜率值(S1,S2,ASP)等于或小于相应的阈值(THR1,THR2,THR3),则该控制单元指示该温度或参数已经分别获得所设置的温度值或参数值。进一步地,本发明涉及一种用于控制感应烹饪炉架上的烹饪过程的控制单元。具体而言,该方法和控制单元被提供用于控制感应烹饪炉架上的沸腾过程和油炸过程。

    感应热发生器和感应式烹饪灶台

    公开(公告)号:CN104541573A

    公开(公告)日:2015-04-22

    申请号:CN201380042725.0

    申请日:2013-07-29

    CPC classification number: H05B6/062

    Abstract: 本发明涉及一种感应热发生器。这种感应热发生器包括或对应于一个整流电路(10)。整流电路(10)的输入端连接至或可连接至交流电源端子(12)上。四个电容器(C1,C2,C3,C4)在整流电路(10)的两个输出端子之间形成桥式电路。这个桥式电路包括第一电容器串列(C1,C2)和第二电容器串列(C3,C4)。感应线圈(L)互连在该桥式电路的中央。至少两个半导体开关(S1,S2)各自并联连接到至少第一电容器串列(C1,C2)的电容器(C1,C2)之一上。这种感应热发生器包括控制电路模块(14,16,18,20,22),用于控制这些半导体开关(S1,S2)的控制电极。分流元件(SE)与第一电容器串列(C1,C2)串联连接,其中,所述分流元件(SE)与第一电容器串列(C1,C2)互连于整流电路(10)的这些输出端子之间;并且其中,分流元件(SE)连接至控制电路模块(14,16,18,20,22)的输入端上。此外,本发明涉及一种感应式烹饪灶台,这种感应式烹饪灶台包括至少一个感应热发生器。

    用于感应加热设备的感应发电机以及用于感应加热元件的感应发电机的操作方法

    公开(公告)号:CN103797894A

    公开(公告)日:2014-05-14

    申请号:CN201280044649.2

    申请日:2012-09-12

    CPC classification number: H05B6/065 H05B6/062 H05B2213/05

    Abstract: 本发明涉及一种用于感应加热元件,具体是用于烹饪灶台的感应线圈的感应发电机。该感应发电机连接到或可连接到一个三相市电的不同线路(L1,L2,L3)上。该感应发电机包括一个连接到放置在该三相市电的线路(L1,L2,L3)的一条线路(L1)上的电流互感器(38)上的控制单元(10)。该感应发电机包括多个电源部分(26,28,30,32,34,36)。每个电源部分(26,28,30,32,34,36)被提供用于为这些感应加热元件(40,42,44,46,48,50)中的一个供电。该控制单元(10)被提供用于经由该电流互感器(38)来估计并校正该市电电流的谐波失真。传输到一个加热对象作为频率的函数的功率被存储在或可存储在该控制单元(10)的一个存储器中,从而使得通过其频率-功率特性可识别该加热对象。与为该控制单元供电的线路(L1)中的一个谐波失真有关的所传输的功率的频谱被存储在或可存储在该控制单元(10)的存储器中,如果所述谐波失真超过一个预定的限制。通过该控制单元(10)校正或可校正市电电流的谐波失真,如果检测具有与该谐波失真有关的频率-功率特性的加热对象。

    包括使用者界面的烹饪炉架及其操作方法

    公开(公告)号:CN105051460B

    公开(公告)日:2017-07-07

    申请号:CN201380060129.5

    申请日:2013-11-14

    CPC classification number: F24C7/086 F24C7/083 H05B6/12 H05B6/1218

    Abstract: 本发明涉及包括使用者界面(12)的烹饪炉架(10)及其操作方法。烹饪炉架(10)在其顶侧上包括透明或半透明的顶面板(14)和带有相应的锅检测装置的至少一个烹饪区。使用者界面(12)被安排在顶面板(14)下方并且包括多个触摸开关元件(18)和至少一个触摸滑动元件(20)并且被安排在顶面板(14)下方。触敏区域形成在所述顶面板(14)的顶侧上并且在所述使用者界面(12)上方。至少一个光源元件(22)与触摸开关元件(18)和相应的烹饪区相对应。光源元件(22)被提供用于在第一预定时间区间期间通过第一光信号来指示在相应的烹饪区上检测到锅、并且用于通过第二光信号指示相应的烹饪区的激活状态,以及用于通过该第一光信号指示相应的所选择的烹饪区和触摸滑动元件(20)的激活状态。触摸滑动元件(20)被提供用于在该第一预定时间区间内对所述指示的烹饪区的功率和/或温度进行调节。触摸开关元件(18)被提供用于选择相应的烹饪区并且激活触摸滑动元件(20)。触摸滑动元件(20)被提供用于对所选择的烹饪区的功率和/或温度进行调节。

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