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发明公开
产品的热处理方法和热处理设备无效复审申请

公开(公告)号：CN103919235A

公开(公告)日：2014-07-16

申请号：CN201410016145.0

申请日：2014-01-14

申请人： 克朗斯股份公司

发明人： T·荣格 , F·尤斯特尔 , 斯蒂芬·普斯勒 , S·博邦 , M·弗里斯特

IPC分类号： A23L3/18 , A23L2/46 , F28F27/00

CPC分类号： F28F27/00 , A23L3/16 , F28D2021/0042 , F28F2265/16 , A23L3/18 , A23L2/46 , A23V2002/00 , A23V2300/24

摘要： 本发明涉及产品的热处理方法和热处理设备。描述一种观察热交换器的引导产品的主回路与引导热交换介质的副回路之间的正压力梯度的同时用于热处理液体的方法，还有相应的处理设备。根据本发明，通过施加负压至副回路的回流管，产生正压力梯度。可由此避免主回路的截面减小设施，因此可以特别温和的方式处理包括水果片等的产品。