杀菌处理线及其净化方法

    公开(公告)号:CN107801888A

    公开(公告)日:2018-03-16

    申请号:CN201711055965.0

    申请日:2012-10-23

    发明人: 早川睦

    IPC分类号: A23L2/46

    摘要: 一种杀菌处理线,各自储存产品液的上游侧罐和下游侧罐之间通过移送产品液的导管连接,在导管的中间部设有对产品液进行杀菌的高温加热部,在从上游侧罐到高温加热部的导管设有一段或者多段阶段性地加热产品液的加热部,在从高温加热部到下游侧罐的导管设有一段或者多段阶段性地冷却产品液的冷却部,并列设有多条从处于能够在产品液发生烤焦而粘连的温度范围内的段的加热部到同样处于能够在产品液发生烤焦而粘连的温度范围内的段的冷却部之间的中间配管系统(P、Q),在并列的多条中间配管系统之间切换进行对从上游侧罐向下游侧罐移送的产品液的杀菌处理、和CIP及正压保持处理。

    用于蒸馏装置的热交换和输送系统

    公开(公告)号:CN102202528B

    公开(公告)日:2015-03-25

    申请号:CN200980142542.X

    申请日:2009-09-24

    发明人: 戴维·兰贝特

    摘要: 一种用于产品,特别是包含在密封袋或者其他塑料容器内的产品的热处理的装置,所述装置包括:加热单元(T1、T2),其用于当产品被带向处理温度和压力时包含产品;消毒单元(10),其用于包含在预定处理温度和压力的产品以对产品进行消毒;和冷却单元(T7至T9),其使得产品从所述处理温度和压力变为与周围环境相同;每个单元能够与另外一个单元选择性地密封,装置还包括:多个导管(29、32),它们承载允许在各个单元之间进行热传递的热交换流体;并且包括加热器(26),优选地制造蒸汽,以向装置供热;热交换单元(21),其使得热能能从一个导管传递到另一个导管;热水箱(28),其容纳一贮液器的具有装置所需的最高温度的热交换流体。

    用于液体食品的在浸渍器中的装置

    公开(公告)号:CN1129362C

    公开(公告)日:2003-12-03

    申请号:CN99812971.2

    申请日:1999-11-03

    发明人: B·帕尔姆

    IPC分类号: A23C3/033 A23C3/037 A23L3/24

    摘要: 本发明涉及一种用于液体食品的在浸渍器(1)中的装置。该浸渍器(1)包括具有圆锥底部(3)的高压釜(2)。高压釜(2)具有位于其上部区域的产品进口(4)和一将产品分成小的滴状物(6)的器件。浸渍器还有一位于高压釜(2)下部区域的产品出口(10)以及蒸汽进口(11)。高压釜(2)的圆锥底部(3)的大部分被圆锥体(15)填充。高压釜(2)的底部(3)的剩余空间(16)构成缓冲室。由停留在空间(16)直至液位(19,20)的产品构成的产品的停留体积可以连续改变。

    一种用于液体食品注入器中的装置

    公开(公告)号:CN1099255C

    公开(公告)日:2003-01-22

    申请号:CN99802734.0

    申请日:1999-02-05

    发明人: B·帕尔姆

    IPC分类号: A23L3/24 A23C3/037

    CPC分类号: A23C3/0375 A23L3/18 A23L3/22

    摘要: 本发明涉及一种注入器(1)中的装置。该注入器(1)包括一个高压灭菌器(2),该高压灭菌器(2)具有一个位于其上部区域的待进行热处理的产品的入口(3),以及一个位于其下部区域的已处理产品的出口(7)。入口(3)带有一个分配器室(4),在产品进入高压灭菌器(2)时,它将产品分成小液滴(20)。该注入器(1)还包括一个蒸汽入口(8),此入口位于高压灭菌器(2)的下部区域。蒸汽入口(8)主要由高压灭菌器(2)的壳体表面(10)上的同心开口(14)构成。

    一种处理热敏性流体食品的设备

    公开(公告)号:CN1059310C

    公开(公告)日:2000-12-13

    申请号:CN95197384.3

    申请日:1995-11-14

    IPC分类号: A23C3/037

    摘要: 一种用于处理热敏性流体食品如乳清蛋白浓缩物和干酪用乳的设备,所说的设备包括一个注入室(1),在注入室中通过加入蒸汽进行流体的热处理,和一个与其连接的用于从流体中除去水的真空室(10)。注入室(1)的出口(18)直接连接正位移泵(6)的入口,和所说的正位移泵(6)的出口以这样的方式与真空室(10)的入口连接,使得在设备运行过程中沿流体的流动方向观察时经过泵的压力下降。

    一种水浴灭菌装置
    7.
    发明公开

    公开(公告)号:CN107668469A

    公开(公告)日:2018-02-09

    申请号:CN201711195856.9

    申请日:2017-11-24

    申请人: 肖琴

    发明人: 肖琴

    IPC分类号: A23L3/04 A23L3/18 A23L3/00

    CPC分类号: A23L3/04 A23L3/001 A23L3/18

    摘要: 本发明提供一种水浴灭菌装置,包括水浴灭菌池,所述水浴灭菌池内设有传送带;其中所述水浴灭菌池的左右两端分别设有高温箱和冷却箱;其中所述水浴灭菌池的底部依次设有若干个螺旋搅拌杆;每个所述螺旋搅拌杆上设有滑臂;所述水浴灭菌池的一端连接检测装置。本发明的有益效果是:设计合理,制作稳固,能够增加流动性的同时增加灭菌效果。