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公开(公告)号：CN119391558A
公开(公告)日：2025-02-07
申请号：CN202410712860.1
申请日：2024-06-04
Applicant: 华东理工大学 , 上海茗研科技有限公司
IPC: C12N1/20 , C12P19/04 , C08B37/00 , A23L33/125 , A61K8/73 , A61Q19/08 , A61K31/715 , A61P39/02 , A61P39/06 , A61P29/00 , A61P1/00 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了一种乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici)MY‑5，其保藏号为CCTCC M20241066。本发明还公开了所述乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici)MY‑5所产的胞外多糖及其应用，所述胞外多糖包括MY‑5‑cEPS及其纯化组分MY‑5‑EPS2，其中，所述MY‑5‑cEPS的分子量分布分别为63847Da(29.29％)和5189Da(70.71％)，所述MY‑5‑EPS2的分子量分布为47870Da。本发明的乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici)MY‑5所产的胞外多糖具有良好的抗氧化活性以及热稳定性，并且还可以降低镉暴露引起的肠细胞毒性，缓解炎症反应，保护肠道屏障，具有开发成新型重金属生物螯合剂的潜力。
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公开(公告)号：CN119776236A
公开(公告)日：2025-04-08
申请号：CN202510134145.9
申请日：2025-02-07
Applicant: 上海茗研科技有限公司
Abstract: 本发明的贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis)MY‑8具有明显的广谱抑菌活性，对于包括甘蓝链格孢菌、少根根霉、极细枝孢、三线镰刀菌、链格链格孢菌、哥伦比亚枝孢菌、葡萄座腔菌、尖孢镰刀菌、白地霉菌、胶孢炭疽菌、A.arundinis在内的各种植物病原菌都具有显著的抑制效果，且对霜霉病也具有显著的防治效果，有望制备成用于生物防治的微生物制剂，发挥生物农药、生物肥料、植物生长促进剂等的用途。本发明的贝莱斯芽孢杆菌MY‑8还可以表达DUF4393的结构域包含蛋白，表明其具有潜在的抗噬菌体侵染能力。
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公开(公告)号：CN118726190A
公开(公告)日：2024-10-01
申请号：CN202411047496.8
申请日：2024-08-01
Applicant: 上海茗研科技有限公司
IPC: C12N1/20 , A61K35/744 , A61P1/02 , A61P31/04 , A61K8/99 , A61Q11/00 , A23L33/135 , C12R1/46
Abstract: 本发明公开了一株口腔益生菌菌株——唾液链球菌(Streptococcus salivarius)MY‑6，其保藏号为CCTCC NO：M 20241196。同时还公开了该菌株的应用。本发明的唾液链球菌是能有效去除口臭的口腔益生菌，能去除口臭气体氨气和挥发性硫化合物，能抑制口腔产臭菌具核梭杆菌和牙龈卟啉单胞菌的生长，并且抑制产臭菌生成生物膜及产臭。口腔适应性与安全性良好，是一株优良的潜在口腔益生菌株。
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公开(公告)号：CN118516253A
公开(公告)日：2024-08-20
申请号：CN202410488567.1
申请日：2024-04-23
Applicant: 上海茗研科技有限公司
IPC: C12N1/20 , A23L33/135 , A61K8/99 , A61Q17/00 , A61Q19/00 , A61Q11/00 , A61K35/747 , A61P17/00 , A61P15/02 , A61P1/04 , A61P31/12 , A61P31/04 , C12R1/25
Abstract: 本发明公开了一种具有广谱抑菌活性的植物乳植杆菌(Lacti‑plantibacillus plantarum)MY‑2，所述植物乳植杆菌的保藏号为CCTCC NO:M 20231635。本发明还公开了所述植物乳植杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)MY‑2用于制备具有抑菌功效的食品防腐剂等的应用。本发明的植物乳植杆菌(Lactiplanti‑bacillus plantarum)MY‑2具有广谱致病菌抑菌活性，对于包括金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、铜绿假单胞菌、阴道加德纳菌、幽门螺杆菌、口腔致病菌等都具有明显的抑制效果，同时还具有中和病毒的功效，应用前景广泛。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN117448201A
公开(公告)日：2024-01-26
申请号：CN202311211627.7
申请日：2023-09-20
Applicant: 上海茗研科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种产β‑半乳糖苷酶的戊糖片球菌P.pentosaceus strain MY‑1，其保藏号为CCTCC M 20231527。本发明还公开了所述戊糖片球菌P.pentosaceus strain MY‑1用于发酵生产β‑半乳糖苷酶的应用。本发明还公开了源自所述戊糖片球菌P.pentosaceus strain MY‑1的β‑半乳糖苷酶等。本发明获得的能够产β‑半乳糖苷酶的戊糖片球菌P.pentosaceus strain MY‑1是一株新发现的产β‑半乳糖苷酶的乳酸菌，为乳酸菌来源的β‑半乳糖苷酶提供了一种新的途径。
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公开(公告)号：CN118240685A
公开(公告)日：2024-06-25
申请号：CN202410153563.8
申请日：2024-02-04
Applicant: 上海茗研科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种产X‑脯氨酰二肽基氨基肽酶的乳酸乳球菌(Lactococcus lactis)MY‑3，其保藏号为CCTCC M 20231779。本发明还公开了来源于上述的乳酸乳球菌(Lactococcus lactis)MY‑3的X‑脯氨酰二肽基氨基肽酶、其突变体、以及它们的应用。本发明发现了具有产X‑脯氨酰二肽基氨基肽酶(PepX)能力的乳酸乳球菌(Lactococcus lactis)，并且所产的PepX具有高酶活，应用前景广阔；经过酶分子改造，获得了具有更高酶活的突变子；本发明获得的重组X‑脯氨酰二肽基氨基肽酶PepXLcMY‑3能够水解富含脯氨酸的蛋白质和麦醇溶蛋白，以生产血管紧张素转化酶抑制肽，可进一步应用于保健食品的开发。
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公开(公告)号：CN119709547A
公开(公告)日：2025-03-28
申请号：CN202510126832.6
申请日：2025-01-27
Applicant: 上海茗研科技有限公司
Abstract: 本发明的白芽孢杆菌(Bacillus albus)MY‑7具有杆菌素的合成相关基因，具备明显的广谱抑菌活性，对于包括甘蓝链格孢菌、三线镰刀菌、链格链格孢菌、白地霉菌、胶孢炭疽菌、蚕豆灰霉菌、指状青霉、A.arundinis在内的各种植物病原菌都具有明显的抑制效果，还具有良好的环境适应性，有望用于生物防治，制备生物防治剂、生物肥料、植物生长促进剂以及相关的微生物制剂，其推广将有助于减少化学农药的使用，促进可持续农业的发展。
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公开(公告)号：CN118878618A
公开(公告)日：2024-11-01
申请号：CN202410889181.1
申请日：2024-07-04
Applicant: 上海茗研科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种具有黄嘌呤氧化酶抑制活性的二肽，其氨基酸序列为NW。本发明还公开了所述二肽的应用。本发明的具有黄嘌呤氧化酶抑制活性的二肽NW能够降低尿酸水平，减少血清尿酸，恢复抗炎细胞因子水平和SCFAs含量，清除活性氧，增强抗氧化性，改善氧化应激水平和肾组织损伤，减缓炎症细胞在肾组织中的浸润的功能，为治疗高尿酸血症提供了一种潜在的有效治疗手段，以及为所述二肽NW在功能食品或医药领域的应用提供有力的科学依据。
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公开(公告)号：CN118638684A
公开(公告)日：2024-09-13
申请号：CN202410802494.9
申请日：2024-06-20
Applicant: 上海茗研科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种嗜热艾氏滨芽孢杆菌Bacillus aestuarii MY‑4，其保藏号为：CCTCC M 20232707。本发明还公开了了所述的嗜热艾氏滨芽孢杆菌Bacillus aestuarii MY‑4用于固体废弃物的资源化利用等的应用。本发明获得的艾氏滨芽孢杆菌Bacillus aestuarii MY‑4是一种全新的嗜热芽孢杆菌，并且不具有显著耐药性，生物安全性较好，并且能够以城市餐厨垃圾、农业废弃物、绿化园林废弃物等固体废弃物进行发酵以实现固体废弃物的资源化利用。
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