公开(公告)号：CN105181641A

公开(公告)日：2015-12-23

申请号：CN201510654388.1

申请日：2015-10-12

Applicant: 华中农业大学

Inventor： 赵思明 ,  黄汉英 ,  胡月来 ,  熊善柏 ,  李希熙

IPC: G01N21/359 ,  G01N21/3577

Abstract: 本发明属于油脂分析技术领域，具体涉及一种菜籽油品质的近红外检测方法及应用。包括以下步骤：收集菜籽油样品、对菜籽油样品进行理化测试、对菜籽油样品进行近红外扫描、对所得的吸光值进行异常样本剔除和样品集划分、预处理、对得到的预处理吸光值分析，筛选得到近红外光谱特征波长；通过逐步回归法建立菜籽油品质的预测模型为等步骤。本发明获得的信息直观可靠，确定了菜籽油品质的特征波长，且特征波长数量少，运用特征波长建立模型的分析方法，提高模型的精度。在相同预测精度的情况下，本发明的预测速度快，同时本发明建立的菜籽油分析比较全面，易于推广使用。

公开(公告)号：CN105181641B

公开(公告)日：2017-12-22

申请号：CN201510654388.1

申请日：2015-10-12

Applicant: 华中农业大学

Inventor： 赵思明 ,  黄汉英 ,  胡月来 ,  熊善柏 ,  李希熙

IPC: G01N21/359 ,  G01N21/3577

Abstract: 本发明属于油脂分析技术领域，具体涉及一种菜籽油品质的近红外检测方法及应用。包括以下步骤：收集菜籽油样品、对菜籽油样品进行理化测试、对菜籽油样品进行近红外扫描、对所得的吸光值进行异常样本剔除和样品集划分、预处理、对得到的预处理吸光值分析，筛选得到近红外光谱特征波长；通过逐步回归法建立菜籽油品质的预测模型为等步骤。本发明获得的信息直观可靠，确定了菜籽油品质的特征波长，且特征波长数量少，运用特征波长建立模型的分析方法，提高模型的精度。在相同预测精度的情况下，本发明的预测速度快，同时本发明建立的菜籽油分析比较全面，易于推广使用。