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公开(公告)号：CN114015698B
公开(公告)日：2023-08-22
申请号：CN202111521651.1
申请日：2021-12-13
申请人： 南京农业大学
IPC分类号： C12N15/12 , C12N1/21 , C12N15/74 , A61K48/00 , A61K38/17 , A61P39/02 , A61P39/06 , C12R1/01 , A61K35/744
摘要： 本发明公开了一种表达热休克蛋白Hsp70的重组乳酸乳球菌及其制备方法和应用，通过PCR扩增Hsp70基因全序列并回收纯化，之后制备pNZ8149线性化载体，将两者进行同源重组连接反应，得到重组表达质粒pNZ8149‑Hsp70；制备感受态细胞，将重组表达质粒pNZ8149‑Hsp70通过电转化转入感受态细胞，制得高效表达Hsp70的重组乳酸乳球菌。本发明利用同源重组技术构建了重组Hsp70蛋白的乳酸菌表达体系，通过快速诱导可大量表达Hsp70，由于乳酸菌本身不含内毒素，因此无需进行蛋白纯化，可将诱导表达的蛋白连同菌液一同饲喂小鼠，然后再攻毒，经检测上述含Hsp70的菌液可减轻霉菌毒素对小鼠的伤害，对攻毒后的小鼠能起到很好的保护作用。
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公开(公告)号：CN116606766A
公开(公告)日：2023-08-18
申请号：CN202310463422.1
申请日：2023-04-26
申请人： 南京农业大学
摘要： 本发明公开了一种食淀粉乳杆菌胞外囊泡的制备方法，其包括步骤：接种食淀粉乳杆菌进行培养，将发酵菌液离心，去除菌体沉淀，将上清液过滤，将得到的滤液使用高级离心管离心，将超滤液超速离心，将得到的沉淀重悬、过滤，获得所述食淀粉乳杆菌胞外囊泡。上述制备方法或其制备的食淀粉乳杆菌胞外囊泡可应用于制备预防或治疗胆汁淤积性肝病的制剂、制备胞外囊泡载药系统等。本发明以食淀粉乳杆菌的生长曲线为切入点，以特定培养时间扩大菌体产量，结合超滤法滤过小分子蛋白等杂质，再以超速离心法分离出胞外囊泡，从而获得高浓度的菌源胞外囊泡，提供了一种高效、高纯度、低成本的胞外囊泡制备方法，且不会破坏囊泡结构。
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公开(公告)号：CN116355811A
公开(公告)日：2023-06-30
申请号：CN202310463534.7
申请日：2023-04-26
申请人： 南京农业大学
IPC分类号： C12N1/20 , A61K35/747 , A61P1/16 , A61P29/00 , C12R1/225
摘要： 本发明公开了一种食淀粉乳杆菌(Lactobacillus amylovorus)，其名称为QC1H，其从自然界中分离获得，保藏编号为CCTCC NO：M2023427，上述食淀粉乳杆菌的发酵液或由其制备的胞外囊泡可用于改善胆汁淤积性肝病，具体为：改善胆汁淤积性肝病造成的肝功能损伤、炎性病变与肝纤维化，能显著改善DDC诱导的小鼠胆汁淤积性肝损伤、肝纤维化，降低血清中ALT、AST、ALP等肝酶水平，降低肝脏胆汁酸水平，减轻肝纤维化程度。由上述食淀粉乳杆菌制备的制剂是一种高浓度、高效且安全的生物制剂，其可应用于肝病的治疗与防护。
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公开(公告)号：CN106119139A
公开(公告)日：2016-11-16
申请号：CN201610450820.X
申请日：2016-06-21
申请人： 南京农业大学
IPC分类号： C12N1/16 , C12N1/20 , C12P9/00 , C12P21/02 , A61K35/747 , A61K36/064 , A61P1/16 , A23L33/14 , A23L33/135 , A23K20/00 , C12R1/865 , C12R1/23
CPC分类号： C12R1/865 , A61K35/747 , A61K36/064 , C12N1/16 , C12N1/20 , C12P9/00 , C12P21/02 , A61K2300/00
摘要： 本发明公开了一种富硒产谷胱甘肽复合菌及其制备方法和应用，首先从自然界中分离得到一株产谷胱甘肽酿酒酵母NAU‑LYH‑SGS，于2015年11月30日保存于中国典型培养物保藏中心(武汉)，菌种保藏编号CCTCC NO:M 2015717。选用此酿酒酵母和嗜酸乳杆菌作为菌种，混合接种于含亚硒酸钠的适宜发酵液中，通过适当的后续处理，获得富含有机硒、GSH和益生菌活菌的复合菌生物制剂。饲喂该生物制剂能显著改善CCl4诱导的大鼠肝纤维化。该生物制剂可应用于肝病的防护，生产工艺简单，对环境无污染，将是一种绿色、营养、安全、性价比高的新型食品和饲料添加剂。
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公开(公告)号：CN114958649B
公开(公告)日：2023-05-09
申请号：CN202210380740.7
申请日：2022-04-08
申请人： 南京农业大学
IPC分类号： C12N1/20 , A23K10/18 , A23L5/20 , A23L33/135 , A61K35/744 , A61P1/00 , A61P1/16 , A61P13/12 , A61P31/10 , C12R1/01
摘要： 本发明公开一种乳酸片球菌及其在降解赭曲霉毒素A中的应用。本发明通过对自然界样品的筛选，得到一株对赭曲霉毒素A具有较好降解能力的乳酸片球菌(Pediococcusacidilactici)NJB421，其保藏编号为CGMCC No.23554。本发明所述的乳酸片球菌NJB421在pH 6.8～7.0，37℃下处理2mg/L的OTA毒素48h后对OTA的降解率达到48.53％；且具有良好生长特性，对46℃、pH＝3.0的酸性环境、0.3％胆盐、1.4％胰蛋白酶具有较好耐受性。采用本发明所述的乳酸片球菌NJB421饲喂老鼠21天，其对小鼠安全无害，并可缓解OTA引起的肠道、肝脏和肾脏损伤，提高小鼠的抗氧化性能，因此可广泛应用于饲料、药品及相关添加剂中。
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公开(公告)号：CN103734497A
公开(公告)日：2014-04-23
申请号：CN201310632843.9
申请日：2013-11-29
申请人： 南京农业大学
摘要： 本发明公开一种抗奶牛热应激的饲料添加剂。酿酒酵母菌(Saccharomyces？cerevisiae,Sc)NAU‐ZH‐GY1可在制备抗奶牛热应激的饲料添加剂中的应用。本发明在高渗条件下通过连续补料方式发酵生产出富含甘油、酵母活菌，以及丰富的氨基酸、维生素等微生物代谢产物的抗奶牛热应激的饲料添加剂，能协同发挥甘油和酵母菌的双重功效，可显著提高热应激条件下奶牛的泌乳量、4%乳脂校正乳产量和乳脂率，提高血糖浓度，降低乳中体细胞数、非酯化脂肪酸和尿素氮的浓度，为奶牛补充能量，减缓体重的降低，增强抗氧化能力，降低HSP70mRNA水平，有效缓解了奶牛的热应激。
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公开(公告)号：CN118530881A
公开(公告)日：2024-08-23
申请号：CN202410557267.4
申请日：2024-05-07
申请人： 南京农业大学
IPC分类号： C12N1/20 , C12N1/02 , A61K35/747 , A61P1/16 , C12R1/225
摘要： 本发明公开了一种鼠李糖乳杆菌GG(Lactobacillus rhamnosus GG)外泌体及其制备方法和应用，其优点在于，以鼠李糖乳杆菌GG的生长曲线为切入点，选择最佳的培养时间扩大菌体产量，并结合离心、过滤、超滤法等步骤去除菌体、小分子蛋白等杂质，再以超速离心法分离出外泌体，从而获得具有清晰完整膜结构的外泌体，所获得的外泌体纯度高、浓度高，结构完整，所提供的制备方法高效、简单、且成本低，其在制备预防或治疗胆汁淤积性肝病的制剂以及研制抗菌药物及食品工业中乳酸菌发酵与动物保健等领域均具有潜在应用价值。
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公开(公告)号：CN114958649A
公开(公告)日：2022-08-30
申请号：CN202210380740.7
申请日：2022-04-08
申请人： 南京农业大学
IPC分类号： C12N1/20 , A23K10/18 , A23L5/20 , A23L33/135 , A61K35/744 , A61P1/00 , A61P1/16 , A61P13/12 , A61P31/10 , C12R1/01
摘要： 本发明公开一种乳酸片球菌及其在降解赭曲霉毒素A中的应用。本发明通过对自然界样品的筛选，得到一株对赭曲霉毒素A具有较好降解能力的乳酸片球菌(Pediococcusacidilactici)NJB421，其保藏编号为CGMCC No.23554。本发明所述的乳酸片球菌NJB421在pH 6.8～7.0，37℃下处理2mg/L的OTA毒素48h后对OTA的降解率达到48.53％；且具有良好生长特性，对46℃、pH＝3.0的酸性环境、0.3％胆盐、1.4％胰蛋白酶具有较好耐受性。采用本发明所述的乳酸片球菌NJB421饲喂老鼠21天，其对小鼠安全无害，并可缓解OTA引起的肠道、肝脏和肾脏损伤，提高小鼠的抗氧化性能，因此可广泛应用于饲料、食品、药品及相关添加剂中。
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公开(公告)号：CN114015698A
公开(公告)日：2022-02-08
申请号：CN202111521651.1
申请日：2021-12-13
申请人： 南京农业大学
IPC分类号： C12N15/12 , C12N1/21 , C12N15/74 , A61K48/00 , A61K38/17 , A61P39/02 , A61P39/06 , C12R1/01 , A61K35/744
摘要： 本发明公开了一种表达热休克蛋白Hsp70的重组乳酸乳球菌及其制备方法和应用，通过PCR扩增Hsp70基因全序列并回收纯化，之后制备pNZ8149线性化载体，将两者进行同源重组连接反应，得到重组表达质粒pNZ8149‑Hsp70；制备感受态细胞，将重组表达质粒pNZ8149‑Hsp70通过电转化转入感受态细胞，制得高效表达Hsp70的重组乳酸乳球菌。本发明利用同源重组技术构建了重组Hsp70蛋白的乳酸菌表达体系，通过快速诱导可大量表达Hsp70，由于乳酸菌本身不含内毒素，因此无需进行蛋白纯化，可将诱导表达的蛋白连同菌液一同饲喂小鼠，然后再攻毒，经检测上述含Hsp70的菌液可减轻霉菌毒素对小鼠的伤害，对攻毒后的小鼠能起到很好的保护作用。
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公开(公告)号：CN103734497B
公开(公告)日：2015-12-09
申请号：CN201310632843.9
申请日：2013-11-29
申请人： 南京农业大学
摘要： 本发明公开一种抗奶牛热应激的饲料添加剂。酿酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae,Sc)NAU‐ZH‐GY1可在制备抗奶牛热应激的饲料添加剂中的应用。本发明在高渗条件下通过连续补料方式发酵生产出富含甘油、酵母活菌，以及丰富的氨基酸、维生素等微生物代谢产物的抗奶牛热应激的饲料添加剂，能协同发挥甘油和酵母菌的双重功效，可显著提高热应激条件下奶牛的泌乳量、4%乳脂校正乳产量和乳脂率，提高血糖浓度，降低乳中体细胞数、非酯化脂肪酸和尿素氮的浓度，为奶牛补充能量，减缓体重的降低，增强抗氧化能力，降低HSP70mRNA水平，有效缓解了奶牛的热应激。
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