一种结香花风味青衣鱼鱼饼

    公开(公告)号:CN108740834A

    公开(公告)日:2018-11-06

    申请号:CN201810357195.3

    申请日:2018-04-20

    发明人: 许芳芳 王芳

    IPC分类号: A23L17/00 A23L33/105

    CPC分类号: A23L33/105 A23L17/00

    摘要: 本发明公开了一种结香花风味青衣鱼鱼饼,以结香花、青衣鱼为原料,同时添加漂摇豆、女贞叶、红马蹄草开发出一种结香花风味青衣鱼鱼饼。其充分利用结香花、青衣鱼的营养价值,与中药相互配伍,协同增效,具有清肝明目的功效,将结香花作为鱼饼的原料,口感独特,成品味道鲜美,营养丰富,且保健功能突出,符合大众口味,易保存,长期食用可明显改善由饮酒过度导致视线模糊人群的不适。其制作工艺简单,易于实现,可以批量进行生产。

    一种扁豆花风味烤青衣鱼

    公开(公告)号:CN108576688A

    公开(公告)日:2018-09-28

    申请号:CN201810357202.X

    申请日:2018-04-20

    发明人: 许芳芳

    摘要: 本发明公开了一种扁豆花风味烤青衣鱼,以扁豆花、青衣鱼为原料,同时添加厚朴子、山柰、六棱菊开发出一种扁豆花风味烤青衣鱼。不仅原料上使用扁豆花、青衣鱼制成烤鱼,口感独特,加上捶打鱼肉制成薄片,使鱼肉有一定的劲道,而且充分利用扁豆花、青衣鱼的营养价值,与中药相互配伍,协同增效,具有健胃消食的功效。长期食用可明显改善消化不良人群的不适。其制作工艺简单,易于实现,可以批量进行生产。

    一种结香花风味青衣鱼油炸鱼肉卷

    公开(公告)号:CN108576687A

    公开(公告)日:2018-09-28

    申请号:CN201810357193.4

    申请日:2018-04-20

    发明人: 许芳芳 王芳

    摘要: 本发明公开了一种结香花风味青衣鱼油炸鱼肉卷,以结香花、青衣鱼为原料,同时添加千日红、一把伞、满树星开发出一种结香花风味青衣鱼油炸鱼肉卷。不仅原料上使用结香花、青衣鱼制成鱼肉卷,口感独特,加上捶打鱼肉制成薄片,使鱼肉有一定的劲道,并且通过油炸青衣鱼和真空包装这两步骤延长鱼肉卷的保质期,同时充分利用结香花、青衣鱼的营养价值,与中药相互配伍,协同增效,具有清肝明目的功效。长期食用可明显改善由饮酒过度导致视线模糊人群的不适。其制作工艺简单,易于实现,可以批量进行生产。

    一种棣棠花风味青衣鱼鱼干

    公开(公告)号:CN108713751A

    公开(公告)日:2018-10-30

    申请号:CN201810357234.X

    申请日:2018-04-20

    发明人: 许芳芳

    IPC分类号: A23L33/105 A23L17/00

    摘要: 本发明公开了一种棣棠花风味青衣鱼鱼干,以棣棠花、青衣鱼为原料,同时添加千年艾、黑香柴、川木香开发出一种棣棠花风味青衣鱼鱼干。不仅制作上使用比较少见的棣棠花、青衣鱼,熏制青衣鱼、用香料油油炸,使鱼的口感更加独特,减少盐的使用量,并且通过晾晒和风干青衣鱼这两步骤延长鱼干的保质期,同时充分利用棣棠花、青衣鱼的营养价值,与中药相互配伍,协同增效,具有止咳化痰的功效。长期食用可明显改善由感冒引起咳嗽痰多人群的不适。其制作工艺简单,易于实现,可以批量进行生产。

    一种角翅卫矛果风味青衣鱼鱼豆腐

    公开(公告)号:CN108651887A

    公开(公告)日:2018-10-16

    申请号:CN201810357241.X

    申请日:2018-04-20

    发明人: 许芳芳 王芳

    IPC分类号: A23L17/00 A23L33/00 A23L5/10

    摘要: 本发明公开了一种角翅卫矛果风味青衣鱼鱼豆腐,以角翅卫矛果、青衣鱼为原料,同时添加麦斛、龙利叶、肾子草开发出一种角翅卫矛果风味青衣鱼鱼豆腐。其充分利用角翅卫矛果、青衣鱼的营养价值,与中药相互配伍,协同增效,具有止咳化痰的功效,成品酱香浓郁,色泽鲜亮,味道鲜美,保健功能突出,长期食用可明显改善感冒引起咳嗽痰多人群的不适。其制作工艺简单,易于实现,可以批量进行生产。

    一种鹿梨风味保健油炸青衣鱼丸

    公开(公告)号:CN108741063A

    公开(公告)日:2018-11-06

    申请号:CN201810357232.0

    申请日:2018-04-20

    发明人: 许芳芳 王芳

    IPC分类号: A23L33/105 A23L17/00

    CPC分类号: A23L33/105 A23L17/00

    摘要: 本发明公开了一种鹿梨风味保健油炸青衣鱼丸,以鹿梨、青衣鱼为原料,同时添加人面子、梧桐子、一把伞,制作出一种鹿梨风味保健油炸青衣鱼丸。其充分利用鹿梨、青衣鱼的营养价值,与中药相互配伍,协同增效,具有健胃消食的功效。成品口感细腻,鲜香滑嫩,富有弹性,脆而不腻,营养丰富,长期食用可明显改善因消化不良导致食欲不振人群的不适。其制作工艺简单,易于实现,符合人们对健康的需求,市场前景广阔。

    一种酸果蔓风味红靛面包粒

    公开(公告)号:CN108576128A

    公开(公告)日:2018-09-28

    申请号:CN201810357238.8

    申请日:2018-04-20

    发明人: 许芳芳

    IPC分类号: A21D13/06 A21D2/36

    摘要: 本发明公开了一种酸果蔓风味红靛面包粒,以酸果蔓、红靛为原料,同时添加水黄杨木、果上叶、黑种草子,制作出一种酸果蔓风味的红靛面包粒。不仅制作原料上采用比较少见的酸果蔓与红靛,而且工艺上较先见的将面包制成面包粒,食用方便,量上易于控制,不易造成浪费,并且与中药相互配伍,协同增效,具有止咳化痰的功效。长期食用可明显改善由感冒导致咳嗽痰多人群的不适。其制作工艺简单,易于实现,可以批量进行生产。

    一种豹皮菇风味青衣鱼酱
    10.
    发明公开

    公开(公告)号:CN108523092A

    公开(公告)日:2018-09-14

    申请号:CN201810357230.1

    申请日:2018-04-20

    发明人: 许芳芳

    摘要: 本发明公开了一种豹皮菇风味青衣鱼酱,以豹皮菇、青衣鱼为原料,同时添加蕨麻、黄花倒水莲、刺五加开发出一种豹皮菇风味青衣鱼酱。其充分利用豹皮菇、青衣鱼的营养价值,与中药相互配伍,协同增效,具补气益血、解除乏力的功效,成品酱香浓郁,色泽鲜亮,味道鲜美,保健功能突出,长期食用可明显改善气血不足、体虚乏力人群的不适。其制作工艺简单,易于实现,可以批量进行生产。