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公开(公告)号：CN103750242A
公开(公告)日：2014-04-30
申请号：CN201310753464.5
申请日：2013-12-31
申请人： 吉林中粮生化有限公司
IPC分类号： A23L1/221
CPC分类号： A23L27/10 , A23V2002/00 , A23V2300/14 , A23V2250/082
摘要： 本发明涉及一种天然玉米调味品及其制备方法，属于食品风味配料领域。取玉米粒，将其破碎成粉末状，将粉碎的玉米粉末过60目的筛子，与含40%～50%的可食用乙醇溶液混合，放入45℃～55℃的热水中水浴1～2小时；超声提取该含玉米粉末的乙醇混合溶液20～40分钟，离心液用管式超滤膜超滤，内径>l0nm，反渗透膜浓缩分离水分；将超滤反渗透液浓缩液减压旋转蒸馏，分离水分；冻干制粉。本发明制备的玉米调味品，充分利用了玉米生物资源，在不改变玉米成分的基础上提供一种能够持续保持其有益成分的玉米调味品，有利于玉米风味的方便食品及饮品的开发，本发明产品稳定性好。
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公开(公告)号：CN103755470A
公开(公告)日：2014-04-30
申请号：CN201310751456.7
申请日：2013-12-31
申请人： 吉林中粮生化有限公司
IPC分类号： C05G3/00
摘要： 本发明涉及一种利用味精母液生产具有缓释作用的玉米专用肥，属于一种水稻专用肥。利用地衣芽孢杆菌菌株，发酵味精母液，生产γ-PGA，通过针对水稻生长所需，添加一定比例的NH4+、P、K，生产具有缓释作用的玉米专用肥。优点是发酵生产的γ-PGA，能极大地降低肥料分解速度和淋溶损失，使肥效期从30天延长到120天，利用率由30%提高到95%。使用本发明产品可免去l-2次追肥，防止多施化肥造成的土壤板结，进行玉米田的初步试验结果表明施用本发明产品可增产7.22%～24.44%，大大降低了农民劳动强度和生产成本。
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公开(公告)号：CN102731842B
公开(公告)日：2014-04-09
申请号：CN201210200820.6
申请日：2012-06-18
申请人： 吉林中粮生化有限公司
摘要： 本发明包装用纸专用变性淀粉及其生产方法，属于玉米深加工领域。是由下列体积质量比配方和方法得到的，配方：玉米淀粉乳21Be′：2250m3~2750m3（折合干基900Kg~1100Kg）；三聚磷酸钠：18Kg~22Kg；三偏磷酸钠：4.5Kg~5.5Kg；尿素：10.8Kg~13.2Kg；氢氧化钠：4.5Kg~5.5Kg；碳酸钠：36Kg~44Kg。本发明的优点在于：本产品易糊化、糊化温度低、糊化时间短；糊液流动性好、透明度好、成膜性好、膜强度高；对各种纤维粘着性能优良、与其它助剂相容性好。
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公开(公告)号：CN102816805B
公开(公告)日：2014-04-02
申请号：CN201210327652.7
申请日：2012-09-07
申请人： 吉林中粮生化有限公司
IPC分类号： C12P13/18
摘要： 本发明涉及一种提高L-谷氨酸糖酸转化率的方法，属于微生物发酵领域。将分离后的菌体放入装有葡萄糖、生物素、V B1和EDTA的发酵装置中，搅拌，并且流加葡萄糖，通入氨气以调节发酵液的pH值，发酵；将发酵液离心以除去菌体及部分固形物，析出L-谷氨酸，离心。本发明工艺设备简单，对无菌程度要求低，能够有效维持菌体的高活性及提高L-谷氨酸的总体糖酸转化率，可以实现对生产菌种的高效利用、降低成本。
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公开(公告)号：CN102827884B
公开(公告)日：2014-05-28
申请号：CN201210327537.X
申请日：2012-09-07
申请人： 吉林中粮生化有限公司
摘要： 本发明涉及一种提取玉米浸泡过程中生产的L-乳酸的方法，属于分离工程技术领域。包括浸泡玉米用水的制备、干酪乳杆菌培养、玉米浸泡，浸泡结束后浸泡水进行分离提纯：首先离心活性炭脱色；超滤膜分离，移动床上柱，用去离子水进行洗脱完成乳酸提取。优点是解决了现有的乳酸钙结晶、酸解方法的提取率低、萃取法的萃取剂有毒且L-乳酸不易从萃取剂中分离、静态交换容量低等问题。
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公开(公告)号：CN103772013A
公开(公告)日：2014-05-07
申请号：CN201310751458.6
申请日：2013-12-31
申请人： 吉林中粮生化有限公司
IPC分类号： C05G3/00
摘要： 本发明涉及一种利用味精母液生产具有缓释作用的水稻专用肥，属于一种水稻专用肥。利用地衣芽孢杆菌菌株，发酵味精母液，生产γ-PGA，通过针对水稻生长所需，添加一定比例的NH4+、P、K，生产具有缓释作用的水稻专用肥。优点是由于其氮、磷、钾配比合理，并能按生产稻谷产量进行合理控制总量的施用和按照水稻不同生育期对肥料的需求进行合理、平衡供给养分，使水稻稳生健长，提高成穗率，增加每穗实粒数、结实率，从而提高产量。且其降低了生产成本，使用也方便，可达到增产、增收、增效的效果，是一种理想的水稻专用肥。
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公开(公告)号：CN103750242B
公开(公告)日：2015-06-17
申请号：CN201310753464.5
申请日：2013-12-31
申请人： 吉林中粮生化有限公司
IPC分类号： A23L1/221
摘要： 本发明涉及一种天然玉米调味品及其制备方法，属于食品风味配料领域。取玉米粒，将其破碎成粉末状，将粉碎的玉米粉末过60目的筛子，与含40%～50%的可食用乙醇溶液混合，放入45℃～55℃的热水中水浴1～2小时；超声提取该含玉米粉末的乙醇混合溶液20～40分钟，离心液用管式超滤膜超滤，内径>l0nm，反渗透膜浓缩分离水分；将超滤反渗透液浓缩液减压旋转蒸馏，分离水分；冻干制粉。本发明制备的玉米调味品，充分利用了玉米生物资源，在不改变玉米成分的基础上提供一种能够持续保持其有益成分的玉米调味品，有利于玉米风味的方便食品及饮品的开发，本发明产品稳定性好。
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公开(公告)号：CN103815119A
公开(公告)日：2014-05-28
申请号：CN201310751424.7
申请日：2013-12-31
申请人： 吉林中粮生化有限公司
CPC分类号： Y02P60/877
摘要： 本发明涉及一种利用玉米深加工副产物发酵生产微生物饲料的方法，属于一种发酵生产微生物饲料的方法。首先采用蛋白酶处理玉米蛋白粉，使之水解为小分子的肽或者游离氨基酸，应用纤维素酶水解玉米纤维，使之最大限度水解为葡萄糖，两种水解液与玉米浸泡水混合作为培养基，接种酵母菌进行发酵，发酵结束后，对所得的产物进行喷雾干燥，得到成品微生物饲料。本发明的培养基中富含氮源，碳源，无机盐，微量元素及维生素等生长因子，该方法可保证饲料酵母营养成分的完整性，所生产的饲料由于原料为玉米深加工副产物，原料成本降低，同时富含较高的营养价值。
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公开(公告)号：CN102796255B
公开(公告)日：2014-04-02
申请号：CN201210327495.X
申请日：2012-09-07
申请人： 吉林中粮生化有限公司
IPC分类号： C08G69/10
摘要： 本发明涉及一种分离提纯玉米浸泡水发酵生产的γ-聚谷氨酸的方法，属于分离工程技术领域。包括酸化处理、离心分离、超滤膜过滤、模拟移动床纯化、真空干燥。工艺简单、减少环境污染；同时实现了从成分复杂、γ-聚谷氨酸含量较低的玉米浸泡水发酵液中提取了γ-聚谷氨酸，缩短了γ-聚谷氨酸的提取时间，萃取率达到了96%以上，它解决了现有的γ-聚谷氨酸提取方法存在分离与纯化过程复杂、成本高、不能实现连续操作和产品纯度低等问题。
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公开(公告)号：CN103589663A
公开(公告)日：2014-02-19
申请号：CN201310495137.4
申请日：2013-10-22
申请人： 吉林中粮生化有限公司
摘要： 本发明公开一种乳酸链球菌紫外诱变菌株，已于2013年6月28日保藏在《中国典型培养物保藏中心》，保藏登记号为CCTCCNO.M2013279，命名为JLZLSH1，是一种新的菌株品种，乳链菌肽的效价为5800IU/mL比野生菌提高约5倍。
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