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公开(公告)号：CN118697042A
公开(公告)日：2024-09-27
申请号：CN202410922055.1
申请日：2024-07-10
申请人： 四川味欣生物科技有限公司
摘要： 本发明属于调味料及其制备技术领域，具体涉及一种小鲜椒调味料的制备方法，包括如下步骤：S1、制备小鲜椒固溶物，并将其存储在即时混合容器瓶上层的固溶物存储区；S2、制备复合调味油，并将其存储在即时混合容器瓶下层的调味油存储区。本发明制备方法创新将调味料设计为即时混合形式，能够在干燥状态下更好地保留小鲜椒的风味，当需要食用时，将混合容器瓶的瓶盖取下，将撕裂膜从凸管撕下，即可将存储在固溶物存储区的小鲜椒固溶物快速倒入存储在调味油存储区的复合调味油中，盖上瓶盖将两者充分混合，即可将即时制备的小鲜椒调味料倒出使用，操作便捷，利于推广。
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公开(公告)号：CN118165786A
公开(公告)日：2024-06-11
申请号：CN202410486113.0
申请日：2024-04-22
申请人： 四川味欣生物科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种清香西瓜香精的研制方法，属于西瓜香精技术领域，本发明中，制备清香西瓜香精的过程中添加了瓜醛丙二醇缩醛，增强和改善产品的清香西瓜香精的香气特征。甜瓜醛丙二醇缩醛具有清新、甜美的甜瓜样香气，它能够模拟甜瓜等水果的天然香气，使香精的香气更加真实、诱人。还可以提升香精的整体香气温和度，增加水果的甜美感和自然感，使香精的香气更加接近新鲜西瓜的香气，同时通过使油相与水相充分混合，形成均匀稳定的乳液，即西瓜香精，使得制得的香精径分布均匀，缓释效果良好，从而可以获得更加持久的香气，提高了整体香味的持久性。
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公开(公告)号：CN118402594A
公开(公告)日：2024-07-30
申请号：CN202410511279.3
申请日：2024-04-26
申请人： 四川味欣生物科技有限公司
IPC分类号： A23L2/64 , A23L27/12 , A23L27/20 , A23L29/00 , A23L3/3508 , A23L27/00 , A23L3/3463 , A61K8/9789 , A61K8/34 , A61K8/37 , A61K8/36 , A61K8/31 , A61K8/35 , A61K8/49 , A61K8/33 , A61K8/73 , A61Q19/00
摘要： 本发明公开了一种用于碳酸饮料樱桃香精的配制方法，属于樱桃香精技术领域，本发明中，饮料的内部添加了乙位紫罗兰酮，乙位紫罗兰酮可加强樱桃香精的特征香气，使香气呈现更为饱满。此外，通过其余原料的选择和配合，各组分协同配合，可增加樱桃的逼真感，整体香气协调，酸甜宜人，持久性强，可较好应用于碳酸饮料中，同时苯甲醛、乙基麦芽酚、覆盆子酮等可以增强樱桃香精的香气，使其具有更加浓郁、丰富和纯正的樱桃果香。添加香兰素、乙基香兰素、乙位紫罗兰酮等可以丰富樱桃香精的口感，使其具有樱桃的甜美、柔和、饱满的口感。
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公开(公告)号：CN221950617U
公开(公告)日：2024-11-05
申请号：CN202420136507.9
申请日：2024-01-18
申请人： 四川味欣生物科技有限公司
摘要： 本实用新型涉及植物萃取技术领域，公开了一种植物提取生产用的萃取装置，包括萃取箱，所述萃取箱内腔顶部设置有混料机构，所述萃取箱内腔可拆卸连接有带孔筛板，所述带孔筛板的上表面设置有过滤网，所述过滤网的正上方设置有排液机构；通过萃取箱、过滤网、排液机构和带孔筛板之间的配合，对混合后的植物原料混合液进行排放收集时，双轴电机驱动第二旋转轴使驱动锥轮啮合螺杆上的从动锥轮，进而使螺杆调动压板对植物原料进行挤压，进而将植物原料吸附的水分挤出，进而使萃取出的液体进行收集，完成收集后打开侧开门取出植物原料渣，从而提高对植物原料渣的清理效率，提高植物提取生产的萃取效率。
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公开(公告)号：CN221831702U
公开(公告)日：2024-10-15
申请号：CN202420374048.8
申请日：2024-02-28
申请人： 四川味欣生物科技有限公司
发明人： 彭太华
摘要： 本实用新型涉及局部降温分馏塔领域，特别涉及一种调味品生产用局部降温分馏塔。包括塔体和支撑板，所述塔体为圆柱形结构，所述支撑板的顶部安装有固定板，所述固定板顶部中心处安装有电机，所述固定板靠近塔体的一侧壁开设有空腔，所述空腔内设置有丝杆，本实施例启动电机带动降温结构运动，可根据所需降温的高度调整降温结构的位置，当降温结构运动到合适位置时，通过输气管将制冷器产生的冷气输送到降温结构中，因降温结构与塔体贴合，使得分馏塔实现了局部降温；通过降温结构可竖直的移动设置，实现对分馏塔进行任意高度的局部降温，提高了分馏塔局部降温的灵活性的同时提高了降温效果。
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公开(公告)号：CN221753004U
公开(公告)日：2024-09-24
申请号：CN202420127623.4
申请日：2024-01-18
申请人： 四川味欣生物科技有限公司
IPC分类号： B01F27/90 , B01F35/11 , B01F35/71 , B01F101/06
摘要： 本实用新型涉及食品加工技术领域，公开了一种用于调味品生产的调配设备，包括配料罐，所述配料罐的外侧对称设置有安装部，所述安装部上设置有可拆卸式定量下料机构；所述定量下料机构包括固定块，所述固定块的一侧开设有收纳槽，所述收纳槽内腔滑动连接有定量块，所述定量块的下表面开设有储料槽；通过卡槽便于对装有配料的配料瓶安装，进而使配料瓶中的配料通过连接孔落入定量块的储料槽内，通过电动推杆带动定量块伸入配料罐内，进而使定量块封堵卡槽的同时使储料槽中的配料落入配料罐中，可在不同时段放入不同配料，根据不同配料的投放顺序投入，并且能够定量投入调料，提高调味品的生产质量。
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