公开(公告)号：CN206238348U

公开(公告)日：2017-06-13

申请号：CN201621210857.7

申请日：2016-11-10

Applicant: 塔里木大学

Inventor： 李平 ,  丁羽 ,  董红强 ,  张军 ,  徐士林 ,  果福山 ,  张鸿武 ,  王成 ,  郭小康 ,  李忠杰 ,  张哲

IPC: A23N7/00 ,  A23N7/02 ,  B26D1/12

Abstract: 本实用新型为可食用块茎或果实切削装置，涉及食品加工技术，在底座上固装着切削桶，切削桶底部形成的底盘中心部位设有总穿轴孔，在总穿轴孔上安装着轴承，在轴承上安装着驱动转轴，在底座设有的中空部内固设有电动机，电动机动力输出转轴通过联轴器固接驱动转轴，切削桶周壁靠近底盘的部位设置有排料口；在切削桶内配装着削皮桶或切丝筒，削皮桶或切丝筒周壁固设有条状孔，削皮桶内表面固设有四棱状凸尖或切丝筒内表面固设有切丝刀，在削皮桶或切丝筒顶部固装着提柄，提柄安装有的管状从动转轴套装在驱动转轴上并与驱动转轴相固定，在管状从动转轴上固装着转动架或转动拨板，在转动架安装着辊刷。本实用新型切削工效大幅提高，进一步降低劳动强度。