公开(公告)号：CN102573518B

公开(公告)日：2016-08-03

申请号：CN201080038307.0

申请日：2010-08-30

申请人： 好时公司

发明人： 史蒂文·M·库米加 ,  托马斯·J·卡罗尔 ,  阿什利·L·博尔达特 ,  波拉·M·吉卜森 ,  罗伯特·J·胡齐内克 ,  伯顿·道格拉斯·布朗 ,  戴维·M·斯杜姆普夫

IPC分类号： A23G3/38

CPC分类号： A61K31/616 ,  A23G3/0021 ,  A23G3/38 ,  A23G3/42 ,  A23L27/34 ,  A23L29/37 ,  A23P10/25 ,  A23P30/20 ,  A23V2002/00 ,  A61K9/0056 ,  A61K9/145 ,  A61K47/10 ,  A61K47/18 ,  A61K47/26 ,  B29C47/0011

摘要： 本发明涉及用于制备含有木糖醇的可食用产品的方法，所述方法包括：(a)使含有含量范围为按重量计约60％至约100％的木糖醇的组合物在挤出装置中、在足以使木糖醇形成并维持为浆体的条件下，进行挤出处理，(b)然后使挤出的浆体成形并冷却该产品以形成固体。本发明另外涉及由其生产的产品。