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公开(公告)号：CN108567141A
公开(公告)日：2018-09-25
申请号：CN201810417552.0
申请日：2018-05-04
申请人： 威海长青海洋科技股份有限公司 , 荣成凯普生物工程有限公司
摘要： 本发明涉及一种生物刺激素及其生产方法。本发明提供一种利用自然发酵制备的海藻鱼蛋白生物刺激素，其特征在于：其由分子量在5000Da以下的海藻发酵液及分子量在5000Da以下的鱼发酵液混合后经干燥制粉而成。该刺激素生产方法是将海藻原料及杂鱼分别置于不同的反应釜中进行自然发酵获得发酵液，将两种发酵液分别进行过滤以获得分子量在5000Da以下的过滤液，将两种过滤液混合后经过干燥制成粉剂。本发明提供的海藻鱼蛋白生物雌激素能够充分提取提取海藻和海洋杂鱼中活性物质并充分保留其活性，并降低了生产成本。
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公开(公告)号：CN108124806B
公开(公告)日：2023-07-14
申请号：CN201810038525.2
申请日：2018-01-13
申请人： 威海长青海洋科技股份有限公司
IPC分类号： A01K61/60
摘要： 本发明属于海产品养殖技术领域。为解决目前鲍鱼养殖过程中养殖装置所存在的技术问题，本发明提供一种鲍鱼养殖装置，其特征在于：包括一筒体，筒体底部敞口，筒体顶部设有端盖，在端盖上设有进出口；还包括一网筒，网筒直径与筒体外径一致，网筒底部设有网盖，网筒顶部设有翻边，翻边内部设有收口绳；所述的筒体位于网筒内部，网盖将筒体底部敞口进行封堵，拉紧收口绳后，网筒顶部网边收紧并将筒体顶部的进出口封闭。该鲍鱼养殖装置结构简单合理、制作简便，但能够有效增加鲍鱼的附着面积，同时又满足了鲍鱼养殖过程中黑暗环境的要求，并且能够保证鲍鱼始终位于新鲜海水中进行生长。
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公开(公告)号：CN108124806A
公开(公告)日：2018-06-08
申请号：CN201810038525.2
申请日：2018-01-13
申请人： 威海长青海洋科技股份有限公司
IPC分类号： A01K61/60
摘要： 本发明属于海产品养殖技术领域。为解决目前鲍鱼养殖过程中养殖装置所存在的技术问题，本发明提供一种鲍鱼养殖装置，其特征在于：包括一筒体，筒体底部敞口，筒体顶部设有端盖，在端盖上设有进出口；还包括一网筒，网筒直径与筒体外径一致，网筒底部设有网盖，网筒顶部设有翻边，翻边内部设有收口绳；所述的筒体位于网筒内部，网盖将筒体底部敞口进行封堵，拉紧收口绳后，网筒顶部网边收紧并将筒体顶部的进出口封闭。该鲍鱼养殖装置结构简单合理、制作简便，但能够有效增加鲍鱼的附着面积，同时又满足了鲍鱼养殖过程中黑暗环境的要求，并且能够保证鲍鱼始终位于新鲜海水中进行生长。
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公开(公告)号：CN103535429B
公开(公告)日：2015-01-28
申请号：CN201310459148.7
申请日：2013-10-08
申请人： 威海长青海洋科技股份有限公司
IPC分类号： A23B7/154
摘要： 本发明涉及食品加工领域。为解决目前即食海带在保存过程中海带体内水分渗出导致保质期缩短的技术问题，本发明提供一种即食海带保水剂，该保水剂由黄原胶、卡拉胶、及β-环糊精混合而成，其三者的重量比为3-7:7-10:5-7。在生产过程中通过向海带搅拌料中添加上述保水剂能够有效地络合海带体内的水分，在使调味料与海带充分结合的同时可有效防止海带体内水分的渗出，增强了海带的调味效果。利用该保水剂及保水方法生产的即食海带口感清脆，能够充分保证海带的原有风味，延长了即食海带的保存期。
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公开(公告)号：CN109187795A
公开(公告)日：2019-01-11
申请号：CN201811134908.6
申请日：2018-09-28
申请人： 威海长青海洋科技股份有限公司 , 荣成爱伦湾食品有限公司
摘要： 特别的，本发明涉及一种降低大田软海绵酸毒素含量的浸泡液。针对目前在降低肉质中大田软海绵酸毒素技术手段上的不足，本发明采用的技术方案为：一种降低大田软海绵酸毒素的浸泡液，其特征在于，该浸泡液包含下列重量份的组分：姜素10-100份、蒲公英素10-100份、茶多酚10-100份、乙醇100-1000份、水500-1000份。该浸泡液成分组成简单、易得，浸泡方法简单，贝肉经过处理后，其营养成分不会流失，对肉质无损伤，同时能够有效降低大田软海绵酸毒素的含量。
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公开(公告)号：CN115885899A
公开(公告)日：2023-04-04
申请号：CN202210967658.4
申请日：2022-08-12
申请人： 威海长青海洋科技股份有限公司 , 荣成爱伦湾食品有限公司 , 寻山集团有限公司
IPC分类号： A01K61/51 , A01K63/02 , A01K63/06 , A23K20/163 , A23K50/80
摘要： 本发明提供了一种提高鲍鱼零售运输存活率的方法，其解决了现有电商销售模式下的鲍鱼保活包装运输，不能保证鲍鱼的存活率及新鲜度，高温运输时常出现鲍鱼大量死亡发臭的技术问题。方法为：(1)投喂：投喂海上养殖的鲍鱼；(2)暂养：将海上养殖的鲍鱼运回，先洗净鲍鱼笼及鲍鱼壳表面泥沙，再将鲍鱼笼置于常温或低温海水，充氧气暂养，期间不投喂；(3)暂养结束后，将鲍鱼笼置于含褐藻胶寡糖的常温或低温海水，充氧气净化处理，期间不投喂，不换水；(4)将鲍鱼笼从海水中取出，置于喷淋梯度降温箱内，采用降温速度阶梯递减方式对鲍鱼进行生态冰温处理；(5)将鲍鱼从鲍鱼笼内取出，装箱运输。可广泛应用于水产品养殖及其运输技术领域。
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公开(公告)号：CN112516283A
公开(公告)日：2021-03-19
申请号：CN202011563767.7
申请日：2020-12-25
申请人： 威海长青海洋科技股份有限公司 , 寻山集团有限公司 , 荣成爱伦湾食品有限公司
IPC分类号： A61K38/01 , A61K9/06 , A61K47/36 , A61K47/44 , A61P17/02 , A61P31/04 , A61K8/64 , A61K8/92 , A61K8/73 , A61K8/41 , A61K8/04 , A61Q17/00 , A61K36/53 , A61K31/14
摘要： 本发明提供了一种季铵化鲍鱼抗菌肽凝胶剂及其制备方法和应用，该凝胶剂包括季铵化鲍鱼抗菌肽粉、百里香精油、褐藻酸钠、藻酸丙二醇酯和水；本发明采用酶解技术和膜分离技术提取鲍鱼多肽度更高，杂质更少，再通过季铵化反应得到季铵化鲍鱼抗菌肽粉，然后加入凝胶剂基质中混匀；本发明的季铵化鲍鱼抗菌肽凝胶剂中各成分相容性高，其形成的高分子网络能有效地将季铵化鲍鱼抗菌肽包裹住，对皮肤温和无刺激且具有一定的保湿作用；另外，季铵化鲍鱼抗菌多肽凝胶剂具有较强的抗菌作用，不易产生耐药性，从而为研发新的抗菌剂提供了方法和路线，同时在医药和化妆品领域有良好的应用前景。
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公开(公告)号：CN109527055A
公开(公告)日：2019-03-29
申请号：CN201811345280.4
申请日：2018-11-13
申请人： 威海长青海洋科技股份有限公司 , 荣成爱伦湾食品有限公司
IPC分类号： A22C29/00
摘要： 本发明提供了一种鲜活皱纹盘鲍黑色粘液的处理方法。将活的皱纹盘鲍去壳去内脏后，放入装有盐水的超声波清洗机中进行超声清洗，通过超声波清洗以使黑色粘液与鲍腹足产生分离，从而使黑色粘液的脱落效率提高。本发明提供的皱纹盘鲍粘液的处理方法能够有效地去除鲍腹足上的粘液，无需在冷藏条件下处理，而且处理时间短，不需人工进行搓洗，省时省力。
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公开(公告)号：CN103535799A
公开(公告)日：2014-01-29
申请号：CN201310459152.3
申请日：2013-10-08
申请人： 威海长青海洋科技股份有限公司
摘要： 本发明涉及一种冻干汤的生产方法。针对目前即食海鲜营养汤产品的种类和数量相对较少，且冲泡后口感发硬发干，复水时间较长的技术缺陷，本发明提供一种即食牡蛎豆腐冻干汤的生产方法，该方法包括牡蛎打浆熬汤、汤液速冻及中空冷冻干燥步骤。本发明所提供的即食牡蛎豆腐冻干汤采用真空冷冻干燥工艺可以保持原品外型，重量极轻，携带方便，含水率低，在常温下就可保存两年，汤料复水后，营养损失小。
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