一种石斛口含片及其制备方法

    公开(公告)号:CN114569568B

    公开(公告)日:2023-07-04

    申请号:CN202210190207.4

    申请日:2022-03-01

    摘要: 本发明公开了一种石斛口含片及其制备方法,包括石斛或铁皮石斛粉20‑80份,乳糖10‑60份,甘露醇5‑50份,PVP 2‑6份,硬脂酸镁0.5‑5份。其制备方法,包括步骤:将鲜石斛或铁皮石斛进行切片、漂烫灭酶、护色、冻干后进行粉碎;将特定目数石斛或铁皮石斛粉与其余组分混合均匀,利用50~70%乙醇制备软材,过筛制粒;干燥后将石斛颗粒与硬脂酸镁混匀进行压片,即得石斛口含片。本发明可以显著改善目前市售石斛口含片色泽差,口感粗糙,过于黏腻等不良品质,所得的口含片呈明亮的淡绿色,口感度较好。

    一种灵芝酵素茶饮料的制备方法
    5.
    发明公开

    公开(公告)号:CN115119889A

    公开(公告)日:2022-09-30

    申请号:CN202210742758.7

    申请日:2022-06-28

    IPC分类号: A23F3/34

    摘要: 本发明公开了一种灵芝酵素茶饮料的制备方法,通过微生物发酵技术对灵芝子实体浸提液进行发酵,首先在很大程度上改善了灵芝浸提液味苦的问题,提高了灵芝液的适口性;其次通过微生物发酵技术,提高了灵芝中主要活性多糖和三萜的含量,配伍茉莉花可以进一步改善发酵液的口感,同时增强灵芝抗氧化之效,制备得到的灵芝酵素茶饮料风味独特、口味宜人、活性成分含量高。

    茯苓保健面条
    6.
    发明公开
    茯苓保健面条 审中-实审

    公开(公告)号:CN111772097A

    公开(公告)日:2020-10-16

    申请号:CN201910273393.6

    申请日:2019-04-05

    摘要: 本发明公开了一种茯苓面条,包括如下重量份的物质:茯苓粉80-120份、面粉15-30份、茯苓多糖提取物8-15份、脱脂奶粉0.2-1份、蜂蜜1-5份、食盐0.1-1份、水适量。通过选用茯苓粉、脱脂奶粉和通过特定工艺制备的茯苓多糖提取物为原料,并按照本发明所述重量份配比及制备方法制成,有效克服现有面粉难以满足工业化生产环保质量要求,及茯苓面条中茯苓保健功效成分利用率低的问题,使制得到的茯苓面条具备加工成型度高、口感好,茯苓保健功效成分转移利用率高的特点,同时本发明还提供一种制备工艺简单易控,不易扬尘的制备方法,显著提高茯苓面条的工业化批量生产效率,提升茯苓面条市场竞争力。

    一种生态化茯苓仿野生抚育技术及应用

    公开(公告)号:CN105981590A

    公开(公告)日:2016-10-05

    申请号:CN201510095913.0

    申请日:2015-03-04

    IPC分类号: A01G1/04 C05G3/00

    摘要: 本发明涉及一种生态化茯苓仿野生抚育技术及应用,属于食(药)用菌栽培及应用技术领域。本技术利用野生松树林下松树基根进行茯苓的仿野生抚育栽培,采用优选的野生茯苓菌种进行抚育栽培;栽培步骤主要包括:菌种生产→松树基根无菌预处理→接种→抚育管理→采收加工→深加工应用。本技术利用松树基根进行茯苓的仿野生抚育栽培,既保护了松林区域的生态环境又能够生产与野生茯苓质量相当的药用茯苓,不仅降低了种植茯苓所需的财力物力,同时提高了茯苓药材的品质,有利于茯苓产业的生态可持续发展。