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公开(公告)号：CN117678672A
公开(公告)日：2024-03-12
申请号：CN202211071659.7
申请日：2022-09-02
申请人： 安琪酵母股份有限公司
IPC分类号： A23K10/12 , A23K10/18 , A23K10/14 , A23K40/10 , A23K50/80 , A23K50/10 , A23K50/75 , A23K50/00 , C12N1/06 , C12N1/18 , C12R1/865
摘要： 本发明提供了一种颗粒型酵母水解物、其制备方法及应用。该制备方法包括：将酿酒酵母菌株进行发酵培养，得到酵母乳依次进行热击、酶解、灭酶和浓缩处理，得到酵母乳浓缩液与酵母代谢物浓缩液混合，得到溶配液进行流化床干燥，得到颗粒型酵母水解物。本发明通过使用流化床干燥工艺处理酶解后的酵母乳，得到的酵母水解物具有更大的颗粒度，更小的比表面积，进而降低干燥后的酵母水解物与空气等外界环境的接触面积，最终改善酵母水解物的抗吸潮结块性能。同时还可以引入具有一定生长促进功能的酵母代谢物，两者协同作用能够进一步增强诱食效果，提高动物采食量，促进动物生长，增加消化率，作为蛋白饲料具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN110959750B
公开(公告)日：2023-07-07
申请号：CN201811161637.3
申请日：2018-09-30
申请人： 安琪酵母(柳州)有限公司 , 安琪酵母股份有限公司
IPC分类号： A23K10/18 , A01K61/13 , A23K50/80 , A23K10/30 , A23K20/28 , C12N1/06 , A61K36/064 , A61P31/00 , C12R1/865
摘要： 本发明涉及渔用抗菌剂领域，具体涉及一种酵母细胞壁在渔用抗菌剂领域中的应用。本发明所述酵母细胞壁通过将酵母经碱性蛋白酶、甘露聚糖酶、β‑葡聚糖酶和纤维素酶酶解得到。本发明所述酵母细胞壁来源于酵母，其对水产病原菌具有较好的抑菌效果，应用在渔用抗菌剂领域中能有效防治水生动物疾病、促进水生动物生长。与抗生素类添加剂相比，酵母细胞壁具有无毒、无残留和不产生耐药性的优势；与中草药类添加剂相比，酵母细胞壁成分明确，可工业化生产，质量稳定。
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公开(公告)号：CN115918786A
公开(公告)日：2023-04-07
申请号：CN202310034706.9
申请日：2023-01-10
申请人： 安琪酵母股份有限公司
IPC分类号： A23K20/105 , A23K20/158 , A23K20/121 , A23K50/75 , A23K40/00 , A23K40/10 , A23K40/30
摘要： 本发明提供了一种用于生产禽类饲料的乳化液体添加剂、其制备方法和应用方法。该乳化液体添加剂包括：甜菜碱溶液、油脂和乳化剂，甜菜碱溶液中甜菜碱的含量为10wt％～30wt％，油脂包括玉米油、菜油、米糠油、棕榈油和大豆磷脂中的任意一种或多种。该方案将特定浓度的甜菜碱溶液、油脂和乳化剂混合，经过乳化、均质方法可制得稳定的乳化液体。该甜菜碱乳化液产品可以实现与油脂互溶，可以在制备饲料的混合阶段或者通过后喷涂方式添加到肉禽颗粒饲料中，使用方便，能有效解决纯品甜菜碱添加过程中易吸潮、易板结、使用不便捷等问题，有助于提高禽饲料的能量浓度，降低粉尘充分发挥甜菜碱的提供甲基、调节脂肪代谢、抗球虫等作用。
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公开(公告)号：CN115215699A
公开(公告)日：2022-10-21
申请号：CN202110430189.8
申请日：2021-04-21
申请人： 安琪酵母股份有限公司
摘要： 本发明提供了一种以酵母发酵液为基质的液体培藻剂，其特征在于，按重量份计算，包括以下组分的原料制备而成：45‑65份酵母发酵液，30‑50份复合氨基酸，1.1‑2.7份微量元素和1.9‑2.3份辅料。本发明的含复合氨基酸微量元素液体培藻剂，将酵母发酵营养液有效利用起来，作为液体培藻剂基质载体，依据藻类营养吸收规律复配能促进浮游藻类生长的限制性微量元素，既能补充碳源、促进异养有益微生物繁殖，又能依靠生长起来的浮游藻类进一步净化水质，建立养殖水体菌藻平衡。
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公开(公告)号：CN110870510A
公开(公告)日：2020-03-10
申请号：CN201811024301.2
申请日：2018-09-04
申请人： 安琪酵母股份有限公司
IPC分类号： A23K10/16 , A23K10/22 , A23K10/26 , A23K10/30 , A23K10/37 , A23K20/105 , A23K20/142 , A23K20/163 , A23K20/174 , A23K20/20 , A23K20/24 , A23K50/80
摘要： 本发明涉及饲料加工领域，具体涉及一种酵母水解物替代鱼粉的南美白对虾的配合饲料及其制备方法和应用。本发明提供了一种酵母水解物替代鱼粉的南美白对虾的配合饲料，其中，以质量百分比计，所述配合饲料包含下述原料：鱼粉17.5-22.5％，玉米蛋白粉5-7％，去皮豆粕20-24％，花生粕为6-8％，面粉为20-30％，虾壳粉1-5％，预混料1.32-3.6％，纤维素0.8-1.9％，抗氧化剂0.01-0.05％，酵母水解物1-5％，脂肪类物质5-10.59％、钙源2.8-3.05％和氨基酸0.05-0.11％，本发明所述的配合饲料鱼粉含量低，降低了饲料成本，且选用的酵母水解物能够提高对南美白对虾的采食性能以及肠道消化酶的活性，本发明还提供一种上述配合饲料的制备方法，所述方法工艺简单，易于操作。
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公开(公告)号：CN118872767A
公开(公告)日：2024-11-01
申请号：CN202410796949.0
申请日：2024-06-19
申请人： 安琪酵母股份有限公司
IPC分类号： A23K20/142 , C12N1/16 , C12P21/06 , A23K20/147 , A23K20/153 , A23K10/14 , A23K20/189 , A23K20/174 , A23K10/18 , A23K50/80 , C12R1/865
摘要： 本发明提供一种改善动物体色的功能性酵母水解物及其制备方法、酵母组合物、改善动物体色的制剂和动物饲料，涉及生物发酵技术领域。含有谷胱甘肽、蛋白质、小肽、氨基酸和核酸，以酵母水解物的干物质质量计，谷胱甘肽的含量为2％‑7％，蛋白质的含量为30‑45％；功能性酵母水解物是对富谷胱甘肽酵母乳进行热击处理后进行酶解得到，该酵母水解物用于动物表现较强抗氧化能力，改善动物体色性能较优。
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公开(公告)号：CN116195684A
公开(公告)日：2023-06-02
申请号：CN202310037159.X
申请日：2023-01-10
申请人： 安琪酵母股份有限公司
IPC分类号： A23K20/105 , A23K20/158 , A23K20/121 , A23K50/80 , A23K40/30
摘要： 本发明提供了一种甜菜碱乳化液饲料添加剂、其制备方法和应用。该甜菜碱乳化液饲料添加剂包括：甜菜碱溶液、大豆油和乳化剂，甜菜碱溶液中甜菜碱的含量为30wt％～50wt％。本申请通过将特定浓度的甜菜碱溶液与油脂和乳化剂混合，得到乳化液形式的饲料添加剂，这种乳化液饲料添加剂可以在饲料加工的过程中，通过喷涂的方式添加入水产膨化饲料中，可以替代水产饲料生产过程中向膨化饲料中喷涂油脂的过程。该甜菜碱乳化液饲料添加剂可以采用与油脂相类似的方式加入饲料中，使用方便，容易分散均匀，有利于甜菜碱被饲养的动物吸收，尤其是对于水产动物能够提高水产动物摄食，降低饲料系数，加快脂肪代谢，减少肝脏脂肪积累。
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公开(公告)号：CN118355960A
公开(公告)日：2024-07-19
申请号：CN202410443434.2
申请日：2024-04-12
申请人： 安琪酵母股份有限公司
IPC分类号： A23K10/18 , A23K10/16 , A23K20/163 , A23K20/158 , A23K20/28 , A23K40/00 , A23K50/80
摘要： 本发明提供了一种用于海参饲养的酵母片剂及其制备方法和应用。该酵母片剂包括酵母原料、填充剂和润滑剂；酵母原料包括酵母粉、酵母水解物、酵母提取物或酵母细胞壁中的一种或多种。能够解决现有技术中海参摄食消化能力低的问题，适用于海参养殖领域。
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公开(公告)号：CN110959750A
公开(公告)日：2020-04-07
申请号：CN201811161637.3
申请日：2018-09-30
申请人： 安琪酵母股份有限公司
IPC分类号： A23K10/18 , A01K61/13 , A23K50/80 , A23K10/30 , A23K20/28 , C12N1/06 , A61K36/064 , A61P31/00 , C12R1/865
摘要： 本发明涉及渔用抗菌剂领域，具体涉及一种酵母细胞壁在渔用抗菌剂领域中的应用。本发明所述酵母细胞壁通过将酵母经碱性蛋白酶、甘露聚糖酶、β-葡聚糖酶和纤维素酶酶解得到。本发明所述酵母细胞壁来源于酵母，其对水产病原菌具有较好的抑菌效果，应用在渔用抗菌剂领域中能有效防治水生动物疾病、促进水生动物生长。与抗生素类添加剂相比，酵母细胞壁具有无毒、无残留和不产生耐药性的优势；与中草药类添加剂相比，酵母细胞壁成分明确，可工业化生产，质量稳定。
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公开(公告)号：CN118901952A
公开(公告)日：2024-11-08
申请号：CN202411265790.6
申请日：2024-09-10
申请人： 安琪酵母股份有限公司
IPC分类号： A23K50/80 , A23K20/28 , A23K20/174 , A23K10/16 , A23K20/163 , A23K20/142 , A23K20/153 , A23K10/18 , A23K20/20 , A01K61/59
摘要： 本发明提供了一种虾蟹饲料组合物、其制备方法及应用。其中，以质量分数计，虾蟹饲料组合物包括：钙盐25‑50％、镁盐5‑10％、磷酸盐3‑8％、维生素0.1‑1.0％、酵母细胞壁20‑40％、糖10‑30％和辅料0.1‑10％；其中，辅料选自如下的一种或多种：γ‑氨基丁酸、核苷酸、酵母硒或谷胱甘肽酵母水解物。利用矿物元素、维生素及营养成分的组合物能够在虾蟹养殖过程中，促进虾蟹补充其硬壳所需矿物元素，缓解甲壳类动物的应激反应，加快虾蟹新壳的形成，提高虾蟹的存活率、产量及生产规模，进而加快对虾蟹的上市时间，为虾蟹的市场化生产做出较大的贡献。
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