-
公开(公告)号：CN116200223A
公开(公告)日：2023-06-02
申请号：CN202310011843.0
申请日：2023-01-05
申请人： 山东兴泉油脂有限公司 , 齐鲁工业大学(山东省科学院)
摘要： 本发明属于粮油加工技术领域，具体涉及一种富含植物甾醇酯玉米油的加工方法。本发明所提供的的加工方法创新在阶梯式超高压的反应条件下，利用中链脂肪酸与植物甾醇进行酯化反应，增加植物甾醇在玉米油中溶解度，从而提高玉米油的生理活性。酯化反应引入的中链脂肪酸，相对玉米油的中的长链不饱和脂肪酸，具有反应速度快，易于在超高压条件下发生酯化的特点。发明通过构建相应的精炼方法，能够充分保持植物甾醇酯的活性；且通过加入改性后的助滤剂，加快结晶速度且提高形成的晶粒尺寸，脱蜡彻底，提高产品品质及稳定性。
-
公开(公告)号：CN116059690A
公开(公告)日：2023-05-05
申请号：CN202310038929.2
申请日：2023-01-13
申请人： 山东兴泉油脂有限公司 , 齐鲁工业大学(山东省科学院)
摘要： 本发明属于脱臭馏出物综合利用技术领域，具体涉及一种从玉米胚芽油脱臭馏出物提取生物活性成分的方法。本发明提供一种从玉米胚芽油脱臭馏出物提取生物活性成分的方法，利用将酯化‑双水相萃取‑有机溶剂萃取相结合的方法，有效提高了玉米胚芽油脱臭馏出物中生物活性成分提取效率，具有操作简单、溶剂易回收等优点，克服了现有方法的不足，具有很好的应用前景。
-
公开(公告)号：CN118725973A
公开(公告)日：2024-10-01
申请号：CN202411058675.1
申请日：2024-08-02
申请人： 山东省农业科学院 , 山东兴泉油脂有限公司
摘要： 本发明属于植物油脱色技术领域，具体涉及一种玉米胚芽油的适度脱色工艺。本发明提供的玉米胚芽油的脱色工艺，能够实现在较低的温度下结合活性白土和硅酸镁作为脱色剂对玉米毛油进行脱色，经综合考虑各参数后，脱色率可以达到46.45%，甾醇含量可以达到9888.4mg/kg，维生素E含量可达688.077mg/kg，既保留了油脂中的营养物质，又保证了良好的脱色效果，同时还降低了反式脂肪酸的含量，最低可降低到0.052g/100g，克服了现有脱色方法中存在的问题。
-
公开(公告)号：CN116656424B
公开(公告)日：2023-10-20
申请号：CN202310934255.4
申请日：2023-07-28
申请人： 山东兴泉油脂有限公司
IPC分类号： C11B3/14
摘要： 本发明公开了一种可有效保留玉米油中营养成分的脱臭双捕集器，涉及植物榨油设备技术领域，包括箱体，箱体内设有处理盒，处理盒的上端固定连接有竖盒，箱体上端安装有驱动电机，驱动电机的输出轴延伸至箱体内并固定连接有竖杆，竖杆的下端延伸至竖盒，竖杆的外壁设有螺纹层，竖杆上螺纹连接有螺纹套筒，竖盒内滑动连接有移动块，移动块的下端与竖盒的内底部共同固定连接有折叠气囊。该玉米油的脱臭双捕集器通过电机的运行，不仅会对玉米油进行扰动使得玉米油尽可能的与蒸汽均匀接触，且不断地将玉米油抽出利用打散杆打散，进一步提升玉米油与蒸汽的接触面积，提升对玉米油的脱臭效果，同时可以对捕雾网上的脂肪酸进行清理。
-
公开(公告)号：CN116235952A
公开(公告)日：2023-06-09
申请号：CN202211495500.8
申请日：2022-11-27
申请人： 山东省农业科学院 , 山东兴泉油脂有限公司
IPC分类号： A23L33/12 , A23L33/125 , A23L3/3544 , A23P10/30 , A61K9/50 , A61K47/38 , A61K47/14 , A61K47/36 , A61K47/42 , A61K45/00 , A61P3/10 , B01J13/02 , B01J13/04 , B01J13/06
摘要： 本发明属于中碳链脂肪酸甘油三酯性能改善的技术领域，具体涉及了一种提高中碳链脂肪酸甘油三酯缓释性能的方法。本发明的方法是通过将中碳链脂肪酸甘油三酯制备成微胶囊的方式达到提高其缓释性的，避免因一次性摄入量过大刺激肠胃，导致腹泻胀气等肠胃疾病的发生，具体操作为：以乳清蛋白、菊粉为复合壁材，以中碳链脂肪酸甘油三酯为芯材，在复配乳化剂的作用下乳化，并采用喷雾干燥的方法制备成微胶囊，其中，乳清蛋白与菊粉的重量比为2.87：1。本发明所制备的微胶囊包埋率达96.25%，体外模拟胃肠道消化的释放率达84.53%，延缓了其在胃肠道中的释放。此外，微胶囊壁材中菊粉的添加，能满足糖尿病患者的需要，还进一步提供了其贮藏稳定性。
-
公开(公告)号：CN118064208A
公开(公告)日：2024-05-24
申请号：CN202410501146.8
申请日：2024-04-25
申请人： 山东兴泉油脂有限公司
摘要： 本发明涉及压榨设备技术领域，提供一种花生油生产自动化压榨设备及其方法，包括底板，所述底板上固定安装有对称布置的侧板，所述侧板上固定安装有支撑板。本发明在使用的过程中，利用压盘上的粉碎组件，使贴合在压盘上的粉碎杆深入到下压榨仓的内部对花生渣进行粉碎，并且通过转动组件带动下压榨仓发生往复转动，通过粉碎杆上的扩展板对花生渣进行搅拌，花生渣粉碎以及搅拌完成之后，然后重新利用压盘进行二次压榨，同时利用压盘的升降带动下料筒内的蛟龙辊进行转动，并且蛟龙辊在转动的同时会下压花生，该方式能够加快下料筒内花生的下料速度，同时也避免过多的花生在下料管内堵塞，有效地提高该压榨设备的实用性。
-
公开(公告)号：CN114276218B
公开(公告)日：2024-01-26
申请号：CN202111476545.6
申请日：2021-12-06
申请人： 武汉轻工大学 , 山东兴泉油脂有限公司 , 武汉博特尔油脂科技有限公司
IPC分类号： C07C37/00 , C07C37/055 , C07C37/68 , C07C37/82 , C07C39/21 , B01J20/26 , B01J20/30 , B01D15/08
摘要： 本发明提供了一种提高花生根中白藜芦醇提取率的方法：将花生根粉碎处理，得到的花生根粉末进行低压蒸汽膨化处理，制得膨化混合物；将菌种接种于LB培养基中，培养至对数生长期，制得菌液，将菌液和膨化混合物混合均匀进行处理，制得固液混合物；向上述制得的固液混合物中加入乙醇溶液，混合均匀后进行超声处理，超声处理得到的混合液经过离心处理；将离心得到的上清液采用装有吸附颗粒的吸附柱内进行吸附处理，之后采用乙醇溶液洗脱处理，洗脱得到的溶液进行低温真空蒸发后，得到的浓缩液首先进行预冷冻，然后进行冷冻干燥，制得白藜芦醇晶体。该方法不仅能提高白藜芦醇的提取率，且制得的白藜芦醇的纯度也得到大大改善。
-
公开(公告)号：CN116059690B
公开(公告)日：2023-10-31
申请号：CN202310038929.2
申请日：2023-01-13
申请人： 山东兴泉油脂有限公司
摘要： 本发明属于脱臭馏出物综合利用技术领域，具体涉及一种从玉米胚芽油脱臭馏出物提取生物活性成分的方法。本发明提供一种从玉米胚芽油脱臭馏出物提取生物活性成分的方法，利用将酯化‑双水相萃取‑有机溶剂萃取相结合的方法，有效提高了玉米胚芽油脱臭馏出物中生物活性成分提取效率，具有操作简单、溶剂易回收等优点，克服了现有方法的不足，具有很好的应用前景。
-
公开(公告)号：CN110583933A
公开(公告)日：2019-12-20
申请号：CN201910924961.4
申请日：2019-09-27
申请人： 山东兴泉油脂有限公司 , 齐鲁工业大学
摘要： 本发明公开了一种玉米胚芽粕谷物饮料的制备方法，以玉米胚芽粕为原料，添加乳粉、维生素C、山梨糖醇，通过原料烘烤、抗坏血酸和氯化钙混合溶液中进行真空浸泡、酶解、阶段式灭酶、过滤、调配、均质、灌装、杀菌、包装等工序，制成饮料。本发明涉及的饮料是以玉米胚芽粕为主要原料制成的，补充维生素，富含纤维和氨基酸的谷物营养饮料。
-
公开(公告)号：CN110583798A
公开(公告)日：2019-12-20
申请号：CN201910932330.7
申请日：2019-09-29
申请人： 山东兴泉油脂有限公司 , 齐鲁工业大学
摘要： 本发明涉及粮油加工的技术领域，本发明为一种浓香玉米油的简单制备方法。包括制取浓香玉米油毛油母液，与普通玉米毛油按比例混合，混合后的玉米油经过精炼工艺，生产出含有香气成分的玉米油。产品色泽金黄透明，具有玉米油独特的浓香味，适合快速烹饪和煎炸，也宜于凉拌用油，产品各项质量指标均符合玉米油的国家质量标准要求，有较好的市场前景。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
搜索结果
59 条记录 (耗时 0.048 秒)
