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公开(公告)号:CN105296513A
公开(公告)日:2016-02-03
申请号:CN201510907341.1
申请日:2015-12-09
Applicant: 山东大学 , 中国大洋矿产资源研究开发协会
Abstract: 本发明涉及一种海洋酯酶及其编码基因E22与应用。一种海洋酯酶基因E22,核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示。所述海洋酯酶基因E22编码的海洋酯酶E22,氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明所述的海洋酯酶E22能高效选择性地降解手性酯,具有合成重要手性化合物的工业应用潜力。
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公开(公告)号:CN103589680B
公开(公告)日:2016-06-01
申请号:CN201310528391.X
申请日:2013-10-30
Applicant: 山东大学 , 中国大洋矿产资源研究开发协会
Abstract: 本发明涉及一种海洋弹性蛋白酶myroilysin在制备无细胞真皮基质中的应用,包括如下步骤:(1)将经过活化的深海细菌D25菌株发酵培养后,离心,取上清液,加入硫酸铵,收集沉淀,经重溶、透析后离心,再经离子交换层析分离纯化,制得弹性蛋白酶myroilysin;(2)将弹性蛋白酶myroilysin溶于Tris-HCl缓冲液中,配成酶液;(3)将去除脂肪层和表皮的猪皮浸入酶液中,处理后取出,洗涤,制得猪皮无细胞真皮基质。本发明所述的海洋来源弹性蛋白酶myroilysin脱细胞和去除弹性蛋白的效率高,速度快,用量小;制备获得的无细胞真皮基质的孔径大,空隙率高,有利于组织工程中细胞的进入和增殖,在组织工程中具有广泛的用途。
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公开(公告)号:CN103589680A
公开(公告)日:2014-02-19
申请号:CN201310528391.X
申请日:2013-10-30
Applicant: 山东大学 , 中国大洋矿产资源研究开发协会
Abstract: 本发明涉及一种海洋弹性蛋白酶myroilysin在制备无细胞真皮基质中的应用,包括如下步骤:(1)将经过活化的深海细菌D25菌株发酵培养后,离心,取上清液,加入硫酸铵,收集沉淀,经重溶、透析后离心,再经离子交换层析分离纯化,制得弹性蛋白酶myroilysin;(2)将弹性蛋白酶myroilysin溶于Tris-HCl缓冲液中,配成酶液;(3)将去除脂肪层和表皮的猪皮浸入酶液中,处理后取出,洗涤,制得猪皮无细胞真皮基质。本发明所述的海洋来源弹性蛋白酶myroilysin脱细胞和去除弹性蛋白的效率高,速度快,用量小;制备获得的无细胞真皮基质的孔径大,空隙率高,有利于组织工程中细胞的进入和增殖,在组织工程中具有广泛的用途。
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公开(公告)号:CN105296513B
公开(公告)日:2018-07-31
申请号:CN201510907341.1
申请日:2015-12-09
Applicant: 山东大学 , 中国大洋矿产资源研究开发协会
Abstract: 本发明涉及种海洋酯酶及其编码基因E22与应用。种海洋酯酶基因E22,核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示。所述海洋酯酶基因E22编码的海洋酯酶E22,氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明所述的海洋酯酶E22能高效选择性地降解手性酯,具有合成重要手性化合物的工业应用潜力。
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公开(公告)号:CN110736705A
公开(公告)日:2020-01-31
申请号:CN201911056720.9
申请日:2019-10-31
Applicant: 山东大学
Abstract: 本发明涉及一种利用圆二色光谱快速测量差向异构酶活性的方法。本发明将差向异构酶加入到二肽对映异构体初始溶液中进行催化反应,利用圆二色光谱检测催化反应前后二肽对映异构体溶液的CD信号强度变化,若有变化,代表差向异构酶有活性,若无变化,代表差向异构酶无活性。本发明利用圆二色光谱快速测量差向异构酶活性的方法无需衍生反应、操作简便、重现性好、误差范围小、灵敏度高、线性范围宽、连续可测、可用于原位检测,为手性识别的研究提供了一个新的领域。
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公开(公告)号:CN104762306B
公开(公告)日:2017-09-26
申请号:CN201510216087.0
申请日:2015-04-30
Applicant: 山东大学
Abstract: 本发明涉及一种海洋酯酶及其编码基因E32与应用。海洋酯酶基因E32,核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示,所述海洋酯酶基因E32编码的海洋酯酶E32,氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明所述的海洋酯酶E32能降解短链和中长链的pNP酯类(C2‑C12),具有通过分解转化生产短链或中长链脂肪酸酯类风味物质的应用潜力。
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公开(公告)号:CN106520797A
公开(公告)日:2017-03-22
申请号:CN201611064728.6
申请日:2016-11-28
Applicant: 山东大学
CPC classification number: C12N9/18 , C12P7/62 , C12Y301/01001
Abstract: 本发明涉及一种海洋酯酶及其编码基因H8与应用。海洋酯酶基因H8,核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示;海洋酯酶H8,氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明所述的海洋酯酶H8能在20~40℃和pH 6.0~9.0范围内保持很高的短链酯类降解酶活力,为广泛应用于工业生产中奠定了基础。
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公开(公告)号:CN105647898A
公开(公告)日:2016-06-08
申请号:CN201610133956.8
申请日:2016-03-09
Applicant: 山东大学
CPC classification number: C12N9/88 , C12P19/00 , C12Y402/02003 , C12Y402/02011
Abstract: 本发明涉及一种海洋褐藻酸裂解酶及其表达基因与应用。一种海洋褐藻酸裂解酶基因gc,核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示,所述海洋褐藻酸裂解酶基因gc编码的海洋褐藻酸裂解酶GC,氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明首次获得了褐藻酸裂解酶GC,并利用结晶的方法得到了褐藻酸裂解酶GC的晶解析了其三维结构。褐藻酸裂解酶GC晶体结构可在工业酶制剂中的底物改造、提高酶活等方面具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号:CN105349605A
公开(公告)日:2016-02-24
申请号:CN201510891356.3
申请日:2015-12-04
Applicant: 山东大学
IPC: C12P21/06
CPC classification number: C12P21/06
Abstract: 本发明涉及一种酶法高效制备低分子量鱼皮胶原蛋白肽的方法,包括如下步骤:(1)将预处理后的鱼皮打碎后,加入MCP-01酶液,酶解后,制得反应液;(2)将步骤(1)制得的反应液灭酶活,然后经固液分离,纯化,制得低分子量鱼皮胶原蛋白肽。本发明制得的鱼皮胶原蛋白肽具有分子量小、肽含量高、产品得率高等,因而具有更高的水溶性和组织吸收性,具有很好的商业应用前景。
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公开(公告)号:CN104561059A
公开(公告)日:2015-04-29
申请号:CN201510025698.7
申请日:2015-01-19
Applicant: 山东大学
Abstract: 本发明涉及一种海洋适冷酯酶及其编码基因E40与应用。一种海洋适冷酯酶基因E40,核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示;本发明所述的酯酶E40在0-20℃具有较高的催化效率,应用于在低温或常温下能水解乳脂产生短链的脂肪酸,这些物质会增强奶制品的风味,并避免长时间的高温而影响食品的质量进而影响口味和营养成分组成;同时,用适冷酯酶E40处理饮食业产生的含酯废弃物和废水时,安全、高效,对环境保护有非常积极的意义。
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