公开(公告)号：CN117645674A

公开(公告)日：2024-03-05

申请号：CN202311635302.1

申请日：2023-12-01

申请人： 济南华鲁食品有限公司 ,  山东省农业科学院

发明人： 孙金月 ,  刘克胜 ,  王青 ,  刘冰 ,  刘超 ,  刘翠兰 ,  张英 ,  胡彬 ,  刘明利

IPC分类号： C08B30/12 ,  C12P19/16 ,  C12P19/04

摘要： 本发明属于食品加工技术领域，提供了一种莲藕淀粉的改性方法：将藕粉进行以下处理中的至少一种：115℃‑134℃，90 kPa‑115 kPa高温高压处理；或以普鲁兰酶进行酶解。本发明通过物理和酶处理对莲藕淀粉进行了改性，改性后的莲藕淀粉在直链/支链淀粉含量上发生了变化，进而影响了淀粉的持水、持油、溶解度、透明度、膨胀度等性能。从而为莲藕淀粉用于不同应用场景提供了可能性，能够扩大莲藕淀粉的使用途径。

公开(公告)号：CN106614763A

公开(公告)日：2017-05-10

申请号：CN201611001685.7

申请日：2016-11-15

申请人： 济南华鲁食品有限公司 ,  山东省农业科学院农产品研究所

发明人： 刘克胜 ,  孙金月 ,  刘超 ,  刘冰 ,  胡彬

IPC分类号： A01N65/08 ,  A01P7/00 ,  A01P7/04 ,  A01P1/00

CPC分类号： A01N65/00 ,  A01N65/08 ,  A01N2300/00

摘要： 本发明公开了一种由核桃青皮制备绿色杀虫剂的方法，包括脱皮烘干核桃青皮制备核桃青皮干粉、乙醇浸泡提取核桃青皮粗提液、粗提物干粉再用乙醇进行溶解大孔树脂进行纯化及加入乳化剂和渗透剂配成核桃青皮提取物原药液、乙醇溶解制备提取物制剂等步骤；与现有技术相比，本发明采用了乙醇单溶剂进行提取，操作方法简便，无任何化学污染产生，就制备主要原料而言，核桃在我国资源丰富，青皮被作为废弃物，将其变废为宝，保护了生态环境，胡桃青皮中的胡桃醌在抗虫、抑菌方面的起到巨大作用，实现了社会效益和经济效益的双赢。通过试验表明，本发明的50%稀释浓度的核桃提取物对对韭蛆幼虫防治率与40%辛硫磷乳油500倍稀释液效果相当效果相同。

公开(公告)号：CN221522467U

公开(公告)日：2024-08-13

申请号：CN202323508530.0

申请日：2023-12-21

申请人： 山东省农业科学院 ,  济南华鲁食品有限公司

发明人： 孙金月 ,  刘超 ,  郭溆 ,  刘克胜 ,  刘冰 ,  刘翠兰 ,  张英 ,  胡彬 ,  刘明利

IPC分类号： C10B53/02 ,  C10B43/00 ,  B01D46/10

摘要： 本实用新型公开了一种烟熏液的生产制备设备，属于干馏装置技术领域。一种烟熏液的生产制备设备，包括干馏炉，所述干馏炉上连接有进料口、出液口，还包括：所述干馏炉内从上到下依次固定连接有滤网一、滤网二、滤网三、滤网四，所述滤网一、滤网二、滤网三、滤网四滤孔口径依次递减；驱动电机，固定连接在所述干馏炉底部，所述驱动电机的输出端贯穿干馏炉；转动轴，转动连接在所述干馏炉内，所述转动轴依次贯穿滤网一、滤网二、滤网三、滤网四；本实用新型通过多层滤网，对原料进行分层，便于进行干馏，且通过搅拌的方式，促使原料表面反应生成物的脱落，增加干馏的效率。

公开(公告)号：CN221832027U

公开(公告)日：2024-10-15

申请号：CN202323513637.4

申请日：2023-12-21

申请人： 山东省农业科学院 ,  济南华鲁食品有限公司

发明人： 刘超 ,  孙金月 ,  郭溆 ,  刘克胜 ,  刘冰 ,  刘翠兰 ,  张英 ,  胡彬 ,  刘明利

IPC分类号： B01F23/20

摘要： 本实用新型公开了一种用于烟熏液生产制备的提取罐，属于提取罐领域。一种用于烟熏液生产制备的提取罐，包括：罐体，其特征在于，还包括：密封盖，螺纹密封连接在所述罐体的顶部；排气口，开设在所述密封盖上，且所述排气口内设置有泄压阀；进气管，设置在所述罐体靠近底部的一侧；排水管，设置在所述罐体远离进气管的一侧；隔板，固定在所述罐体内部；锥面，设置在所述隔板上；多个连接管，呈圆周开设在所述隔板上，且所述连接管内设置有单向阀；泵机，固定在所述罐体的一侧；本实用新型有效地提高了烟雾的溶解效率，进而有效地提高了烟熏液的提取效率。

公开(公告)号：CN112890051A

公开(公告)日：2021-06-04

申请号：CN202110024147.4

申请日：2021-01-08

申请人： 山东省农业科学院原子能农业应用研究所(山东省辐照中心、山东省农业科学院农产品研究所)

发明人： 孙金月 ,  郭溆 ,  刘超 ,  单成钢 ,  王宪昌 ,  王青 ,  王新坤 ,  陈莹莹

IPC分类号： A23L2/02 ,  A23L33/125 ,  A23L2/52 ,  A23L33/25 ,  A23L33/10

摘要： 本发明公开了一种西洋参营养饮料及其制备方法，属于西洋参饮料制备领域。一种西洋参营养饮料，包括水、西洋参浓缩液、低聚果糖、苹果汁、赤藓糖醇、伊代欣糖、蛹虫草速溶粉、白介素、壳聚糖和低聚异麦芽糖；各组分按照以下重量份配比组成：水：68‑78％；西洋参浓缩液：5‑10％；低聚果糖：4‑7％；苹果汁：2‑5％；赤藓糖醇：2‑5％；伊代欣糖：0.8‑2％；蛹虫草速溶粉：0.5‑1％；白介素：1‑3％；壳聚糖：0.8‑1.2％；低聚异麦芽糖：0.8‑1.2％；本发明可增强人体的免疫力，改善身体的机能，调整人们的身体状况，同时可增加其工作办事的效率。

公开(公告)号：CN112772801A

公开(公告)日：2021-05-11

申请号：CN202110024458.0

申请日：2021-01-08

申请人： 山东省农业科学院原子能农业应用研究所(山东省辐照中心、山东省农业科学院农产品研究所)

发明人： 郭溆 ,  孙金月 ,  刘超 ,  单成钢 ,  王宪昌 ,  王青 ,  王新坤 ,  陈莹莹

IPC分类号： A23L2/02 ,  A23L33/25 ,  A23L33/125 ,  A23L2/52 ,  A23L33/10

摘要： 本发明公开了一种西洋参复合饮料及其制备方法，属于西洋参饮料制备领域。一种西洋参复合饮料，其组分主要包括：水、西洋参浓缩液、低聚果糖、西柚汁、赤藓糖醇、伊代欣糖、蛹虫草速溶粉、玫瑰花、洋甘菊、甲壳素和红枣；各组分按照以下重量份配比组成：水：68‑78％；西洋参浓缩液：5‑10％；低聚果糖：4‑7％；西柚汁：2‑5％；赤藓糖醇：2‑5％；伊代欣糖：0.8‑2％；蛹虫草速溶粉：0.5‑1％；玫瑰花：1‑3％；洋甘菊：0.8‑1.2％；甲壳素：0.8‑1.2％；红枣：0.1‑0.3％；本发明可有效的消除人们由于工作和生活压力产生的疲劳感，可促进睡眠，增强人们的睡眠质量，同时可促进肌肤焕发，避免由于压力产生面黄肌瘦。

公开(公告)号：CN118834536A

公开(公告)日：2024-10-25

申请号：CN202410895160.0

申请日：2024-07-04

申请人： 山东省农业科学院

发明人： 郭溆 ,  刘超 ,  张雪丽 ,  武宇昊 ,  孙金月 ,  陈莹莹 ,  张梦启 ,  孙书涛 ,  任麒东 ,  刘彦斐

IPC分类号： C08L89/00 ,  C08L5/00 ,  C08J3/03 ,  C08L91/00

摘要： 本发明属于植物蛋白改性领域，具体涉及一种核桃分离蛋白‑阿拉伯树胶共轭物的制备方法及所得产品、应用。该方法通过以下步骤实现：将核桃分离蛋白溶液加入阿拉伯胶后，冷冻干燥后研磨，进行糖基化反应。本发明首次合成了核桃分离蛋白‑阿拉伯树胶共轭物，本发明通过对WP表面进行改性修饰，制备了核桃分离蛋白‑阿拉伯胶共轭物(WP‑GA)用于稳定核桃油乳液。结果表明，蛋白浓度为2％的WP‑GA足以覆盖油滴表面，形成完全乳化的乳液，且WP‑GA有潜力制备高内相乳剂。与核桃蛋白稳定乳液(WP‑WO)相比，WP‑GA共轭稳定WO乳液(WP‑GA‑WO)具有更大的粒径，更大的Zeta电位绝对值，更小的浊度和更高的吸附蛋白百分比。流变性能分析，与WP‑WO相比，WP‑GA‑WO具有更大的储能模量，糖基化后乳液具备更高的弹性和黏度的流体特性。

公开(公告)号：CN118436696A

公开(公告)日：2024-08-06

申请号：CN202410529567.1

申请日：2024-04-29

申请人： 山东省农业科学院 ,  喀什地区林果产业工作站

发明人： 孙金月 ,  张梦启 ,  刘超 ,  周荣飞 ,  郭溆 ,  李慧民 ,  周桂花

IPC分类号： A61K36/185 ,  C12P1/04 ,  B01D11/02 ,  B01D15/10 ,  B01D15/42 ,  A61K31/56 ,  A61K31/704 ,  A61P35/00 ,  C12R1/25 ,  A61K131/00

摘要： 本发明属于化合物提取领域，具体涉及一种基于益生菌发酵的石榴皮三萜提取物的制备方法及所得产物、应用。该方法首先将石榴皮粉进行发酵，然后在发酵浸膏中加入乙醇溶液，超声提取得乙醇提取液，经D101大孔树脂纯化即可。本发明提供的制备方法，首先将石榴皮利用植物乳杆菌进行发酵，能够提高石榴皮中三萜类化合物的提取率，提高石榴皮的利用度，提高药效；本发明将得到的提取物通过LC‑MS/MS对石榴皮三萜组分进行结构鉴定，三萜含量最高的为积雪草酸、科罗索酸、山楂酸。通过体外细胞实验显示，石榴皮三萜能有效的抑制癌细胞的增殖，石榴皮三萜能有效的促进癌细胞凋亡。这些结果提示石榴皮三萜具有肿瘤辅助治疗的潜力，为石榴皮的进一步开发利用奠定了基础。

公开(公告)号：CN117843654A

公开(公告)日：2024-04-09

申请号：CN202311824747.4

申请日：2023-12-28

申请人： 山东省农业科学院

发明人： 刘超 ,  陈莹莹 ,  王彦奥 ,  孙金月 ,  郭溆 ,  张梦启 ,  孙书涛 ,  任麒东 ,  刘彦斐 ,  张静

IPC分类号： C07D493/04 ,  C07D493/22 ,  C07D493/14 ,  C07D307/80 ,  C07D311/32 ,  C07D311/40 ,  C07D311/30 ,  C07C45/78 ,  C07C45/79 ,  C07C49/84 ,  C07C51/42 ,  C07C51/47 ,  C07C65/03 ,  C07C37/68 ,  C07C37/82 ,  C07C39/215 ,  A61P13/12 ,  A61P19/06

摘要： 本发明属于活性化合物提取技术领域，具体涉及具有降尿酸和肾脏保护活性的桑白皮提取物及其制备方法、应用。本发明通过将桑白皮饮片用乙醇溶液加热回流提取，提取液过滤后减压浓缩，得到提取物浸膏；将浸膏依次用石油醚、二氯甲烷、乙酸乙酯、正丁醇萃取，然后将萃取部分进行后处理得到桑白皮提取物。本发明对桑白皮的化学成分及其体外黄嘌呤氧化酶抑制活性、体内降尿酸活性和肾脏保护活性开展了深入系统的研究，为中药桑白皮的临床应用提供了详实的数据支持。本发明提供的制备方法，能够有效的提取桑白皮中的有效活性成分，提取得到的提取物具有黄嘌呤氧化酶抑制活性、体内降尿酸活性和肾脏保护活性。

公开(公告)号：CN115417759B

公开(公告)日：2023-11-07

申请号：CN202211239809.0

申请日：2022-10-11

申请人： 山东省农业科学院

发明人： 孙书涛 ,  刘超 ,  孙金月 ,  郭溆 ,  陈莹莹 ,  张梦启 ,  王青 ,  张静 ,  任麒东 ,  姜彦杰

IPC分类号： C07C51/09 ,  C07C51/16 ,  C07C57/03 ,  C07C67/02 ,  C07C69/533 ,  C07D209/48 ,  C25B3/07

摘要： 本发明涉及一种利用芥酸氧化还原活性酯制备神经酸的方法，属于化学合成用于制备医药及其中间体领域。该方法通过以下步骤实现：(1)合成芥酸氧化还原活性酯；(2)通过脱羧共轭加成合成神经酸衍生物；(3)合成神经酸。本发明提供的方法，以廉价芥酸出发，仅需3步即可规模化制备神经酸，方法绿色环保，反应条件简单，无需氮气或惰性气体保护，可大规模进行生产，产物产率高，纯度能达到95%以上，大大降低了神经酸生产成本。