一种糯玉米淀粉生产系统及生产精制糯玉米淀粉的方法

    公开(公告)号:CN107652367A

    公开(公告)日:2018-02-02

    申请号:CN201710967944.X

    申请日:2017-09-25

    IPC分类号: C08B30/04

    CPC分类号: C08B30/044

    摘要: 本发明公开了一种糯玉米淀粉生产系统,在离心分离机与洗涤水罐之间安装有六级洗涤系统和三级换热器。第三级旋流器和第四级旋流器之间设置有换热器A和换热器B,第五级旋流器和第六级旋流器之间设置有换热器C。本发明方法既可以确保糯玉米淀粉生产系统的温度低于45℃,杜绝了糯玉米淀粉的糊化,又减少了由于加热淀粉洗涤水而使用的生蒸汽的量,提高了资源的循环利用率,制得的糯玉米淀粉产品质量得到很大的提高。

    一种从发芽黑米中提纯淀粉和可溶性黑米蛋白的方法

    公开(公告)号:CN107568742A

    公开(公告)日:2018-01-12

    申请号:CN201710976186.8

    申请日:2017-09-27

    IPC分类号: A23L33/125 A23L33/185

    摘要: 本发明公开了一种从发芽黑米中提纯淀粉和可溶性黑米蛋白的方法,将发芽黑米粉碎,加去离子水混合,放入球磨机中,控制反应物料与料球(堆体积)比例=1g∶1-20ml,在10-50℃条件下球磨0.5-5h,制得混合物A;将混合物A与氢氧化钠溶液混合,在20-50℃的温度下搅拌处理1-10h,制得混合物B;向混合物B中加入醋酸,在20-45℃的温度下搅拌处理1-10h,洗涤制得混合物C;将混合物C加至挤出机中挤出,洗涤,干燥,灭菌,粉碎过筛即得。本发明既提高了淀粉、可溶性黑米蛋白的提取收率,又保证了可溶性黑米蛋白中花青素的高含量,可以使淀粉、可溶性黑米蛋白含量≥83%,收率≥75%,花青素含量≥1%,符合产品要求,大大降低产品成本,减少污染。

    一种预糊化淀粉絮凝剂及其制备方法

    公开(公告)号:CN107555568A

    公开(公告)日:2018-01-09

    申请号:CN201710976187.2

    申请日:2017-09-27

    IPC分类号: C02F1/56

    摘要: 本发明公开了一种预糊化淀粉絮凝剂及其制备方法,该预糊化淀粉絮凝剂,按照重量份的原料包括:预糊化淀粉20-60份、壳聚糖5-50份、沸石0.5-20份、硝酸铈铵1-20份、3-氯-2-羟丙基三甲基氯化铵1-25份、过硫酸钾0.2-25份、亚硫酸钠0.2-25份、丙烯酰胺10-50份、过硫酸铵3-30份、硫酸镁0.2-25份。将预糊化淀粉、壳聚糖、沸石、硝酸铈铵、3-氯-2-羟丙基三甲基氯化铵混合、加去离子水加热搅拌,制得混合物A;将剩余原料缓慢加入到混合物A中,保温反应、降温即得。本发明用于处理制革废水,具有性能优良、反应时间较短、反应效率高、无需后处理等特点。本发明制备工艺简单,安全环保,质量稳定,无环境污染,适于工业化生产。

    一种改性α‑淀粉酶的制备方法

    公开(公告)号:CN106701727A

    公开(公告)日:2017-05-24

    申请号:CN201710181475.9

    申请日:2017-03-21

    IPC分类号: C12N9/96 C12N9/26

    摘要: 本发明公开了一种改性α‑淀粉酶的制备方法,具体步骤如下:将黄原胶加入蛋白酶水溶液中水合,水合结束后将胶挤压并转入均相反应器中进行反应,反应结束后进行灭活、干燥处理,筛分后备用;提取生姜提取物;制备氧化的黄胶原溶液;将生姜提取物加入至氧化的黄胶原溶液中;将α‑淀粉酶水溶液加入至溶液中,再加入还原剂反应,得到改性α‑淀粉酶。本发明同时可增强α‑淀粉酶的耐冻、耐热性能,保持相同的酶活力,延长了α‑淀粉酶的保质期,制得的α‑淀粉酶热稳定性明显提高、理化性能得到改善、改性酶的最适pH值较游离酶往酸性方向移,且酶活性在一定范围内受pH的影响较小。

    一种干法双变性淀粉连续生产装置

    公开(公告)号:CN109053909A

    公开(公告)日:2018-12-21

    申请号:CN201810696012.0

    申请日:2018-06-22

    IPC分类号: C08B30/00

    CPC分类号: C08B30/00

    摘要: 本发明公开了一种干法双变性淀粉连续生产装置,包括一次混合变性反应器、二次混合变性反应器、淀粉储存仓、一次变性药液槽、PH调节剂药液槽和二次变性药液槽,一次混合变性反应器与淀粉储存仓连接的导料管上安装有调速计量加粉器,一次变性药液槽与一次混合变性反应器相连接的导料管上安装有第一雾化装置和电磁阀门,所述二次混合变性反应器的侧壁上设置有第二加热器,二次混合变性反应器底壁上设置有第二热风机,所述二次混合变性反应器的下端侧壁上还设置有螺旋输送机II,螺旋输送机II的另一端连接有振动筛分器。本装置可实现干法变性淀粉大规模连续化生产,混合均匀性较好,实现连续进、出料和连续反应,反应均匀性高。

    一种酶法生产玉米淀粉的方法

    公开(公告)号:CN107619842A

    公开(公告)日:2018-01-23

    申请号:CN201710937239.5

    申请日:2017-09-25

    摘要: 本发明公开了一种酶法生产玉米淀粉的方法,包括以下步骤:(1)原料清理工序;(2)初步浸泡工序;(3)二次浸泡工序;(4)三次浸泡工序;(5)蒸制;(6)破碎和分离胚芽;(7)精磨、分离纤维;(8)离心分离;(9)洗涤和脱水;(10)干燥;(11)粉碎。本发明的方法提高了酶制剂的作用效率,降低了酶制剂的添加成本;可以提高玉米淀粉的收率,也可以提高蛋白粉的收率;降低了洗涤用水量,提高洗涤效率;提高了离心效率,进而降低了电耗,提高了经济效益,具有极大的应用价值。

    一种复合改性预胶化淀粉及其制备方法

    公开(公告)号:CN107602714A

    公开(公告)日:2018-01-19

    申请号:CN201710967943.5

    申请日:2017-09-25

    IPC分类号: C08B31/16 C08B31/04

    摘要: 本发明公开了一种复合改性预胶化淀粉及其制备方法,称取淀粉、氯磺酸和纯化水,置入高速混合机中,混合20-40min,控制混合后淀粉的水分为10-20%,制得混合物A;称取水杨酸、海藻酸钠和木糖醇,与混合物A混合,混合搅拌20-40min,制得混合物B;加入次氯酸钠、烷基糖苷,在50-70℃的温度下搅拌处理15-60min,然后加至挤出机加料漏斗中,开启挤出机,控制螺杆温度,挤出,洗涤,干燥即得复合改性预胶化淀粉。本发明大大提高了预胶化淀粉的分散性和稳定性,均一性好,满足预胶化淀粉在药用级别的应用。本发明制备方法还具有设备操作方便、节能环保、生产成本低和产品质量容易控制等优点。