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公开(公告)号：CN108725911A
公开(公告)日：2018-11-02
申请号：CN201810526735.6
申请日：2018-05-22
申请人： 山东禹王生态食业有限公司
摘要： 本发明公开了一种装有大豆蛋白包装袋在线喷码及贴标装置和方法，所述装置包括物料传送带，物料传送带的上方或一侧依次设置有吹扫机、除尘机、喷码机和贴签机。在线喷码及贴标的方法为在物料传送带进口设置吹扫机，对包装袋表面的浮粉进行吹扫干净，吹扫起的粉尘通过除尘机将粉尘进行回收，依次通过滚压辊对包装袋表面进行碾压整形，通过喷码机上的红外感应探头控制喷码机连续工作，通过贴标机将标签连续张贴至包装袋上，在物料传送带出口设置照相机或摄像机，对包装袋表面上的喷码标记和贴签标记进行检验，对不合格的包装袋予以剔除或加注标记。该装置及方法具有结构及方法简单、使用便捷、表面喷码清晰、贴签牢固、外观美观等特点。
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公开(公告)号：CN108935916B
公开(公告)日：2022-03-08
申请号：CN201810817092.0
申请日：2018-07-24
申请人： 山东禹王生态食业有限公司
IPC分类号： A23J1/14
摘要： 本发明公开了一种大豆蛋白在线酸沉稳定的方法及工艺，所述方法是通过在凸轮式转子泵和盐酸计量泵的输出端与静态混合器的输入端之间设置有盐酸恒压缓冲罐，同时通过压力远程控制器控制盐酸计量泵的开度，使缓冲罐内的盐酸保持恒压；在盐酸恒压罐缓冲罐的出口端设置有流量开关及微型流量计；所述静态混合器内部采用SK型的结构。该大豆蛋白在线酸沉稳定的方法具有方法简单、操作便捷、可消除盐酸计量泵在输送过程中产生的脉冲现象、静态混合器结构缺陷造成的物料积附和混合不均匀现象等特点。
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公开(公告)号：CN107691764A
公开(公告)日：2018-02-16
申请号：CN201711120349.9
申请日：2017-11-14
申请人： 山东禹王生态食业有限公司
IPC分类号： A23J1/14
CPC分类号： A23J1/14
摘要： 本发明属于大豆分离蛋白生产技术领域，具体涉及一种大豆分离蛋白酸沉降系统，并进一步公开了一种大豆分离蛋白的酸沉降方法。本发明所述的酸沉系统包括顺次连接的酸沉罐和沉降管束；所述酸沉罐通过增设过流孔在不同位置处的隔板以改变酸沉液在反应腔内的流动路径，进一步延长了酸沉液的絮凝时间，从而提高酸沉液pH值稳定率，并进一步增大了终产物的萃取效率；所述沉降管束用于增强絮凝沉降的效果，有助于蛋白分子絮凝使蛋白颗粒增大，进一步增强絮凝的效果，使物料在后续离心处理中更易于分离，有效降低了豆清中的蛋白损失，提高蛋白得率。
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公开(公告)号：CN115968964A
公开(公告)日：2023-04-18
申请号：CN202310008153.X
申请日：2023-01-04
申请人： 山东禹王生态食业有限公司 , 克东禹王大豆蛋白食品有限公司
摘要： 本发明公开了一种同时获得两种大豆分离蛋白的生产方法，包括以下步骤：浸提，一次离心分离，酸沉，二次离心分离、中和，调浆，杀菌、脱气，喷雾干燥，最后获得第一蛋白粉和第二蛋白粉。本发明通过将特定比例的原料和水混合后进行一次离心分离，接着加热酸沉后进行二次离心分离，然后进行杀菌真空脱气操作，最后通过喷雾干燥制成蛋白粉，使得同时生产的两种蛋白，一种蛋白乳化性好，一种代表凝胶性高。
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公开(公告)号：CN108935916A
公开(公告)日：2018-12-07
申请号：CN201810817092.0
申请日：2018-07-24
申请人： 山东禹王生态食业有限公司
IPC分类号： A23J1/14
CPC分类号： A23J1/14
摘要： 本发明公开了一种大豆蛋白在线酸沉稳定的方法及工艺，所述方法是通过在凸轮式转子泵和盐酸计量泵的输出端与静态混合器的输入端之间设置有盐酸恒压缓冲罐，同时通过压力远程控制器控制盐酸计量泵的开度，使缓冲罐内的盐酸保持恒压；在盐酸恒压罐缓冲罐的出口端设置有流量开关及微型流量计；所述静态混合器内部采用SK型的结构。该大豆蛋白在线酸沉稳定的方法具有方法简单、操作便捷、可消除盐酸计量泵在输送过程中产生的脉冲现象、静态混合器结构缺陷造成的物料积附和混合不均匀现象等特点。
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公开(公告)号：CN107621174A
公开(公告)日：2018-01-23
申请号：CN201710868349.0
申请日：2017-09-22
申请人： 山东禹王生态食业有限公司
摘要： 本发明公开了一种余热循环利用系统及其使用方法，该余热循环利用系统包括冷凝器，该冷凝器的上部通过真空泵与气液分离器连通，所述气液分离器与储水罐连通，冷凝器的底端、空气换热装置、第一换热装置、第二换热装置、所述空气换热装置依次连通。本发明所提供的余热循环利用系统及其使用方法，冷凝器流出的循环水可在空气换热装置、第一换热装置、第二换热装置之间循环，能够对空气换热装置外的对空气进行加热，并使加热后的空气进入烘干塔，从而使得余热得到了充分利用，而经过空气换热装置、第一换热装置、第二换热装置的不间断反复换热，使得热能在系统内被全部循环利用，从而实现了零污染零排放。
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公开(公告)号：CN204232224U
公开(公告)日：2015-04-01
申请号：CN201420597088.5
申请日：2014-10-15
申请人： 山东禹王生态食业有限公司
IPC分类号： A23L3/22
摘要： 本实用新型公开了一种蛋白粉的杀菌器，包括用于通入蒸汽的内管，以及设置内管外侧的外管，在所述内管与外管之间形成了用于通入蛋白粉物料的流通空间，在所述内管上设置有多个倾斜的通孔，所述通孔倾斜的方向与物流的流通方向一致。本实用新型的杀菌器，使用外管作为杀菌器的外壁，内管所谓杀菌器的内芯，物料由传统的从内管进入改为蒸汽从内管进入，而且使通孔的倾斜方向与物料的流通方向一致，使得从通孔中流出的蒸汽可以推动蛋白粉物料旋转前进，杜绝了物料在杀菌器内长期滞留，造成料液焦糊。
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