公开(公告)号：CN101203144A

公开(公告)日：2008-06-18

申请号：CN200680018765.1

申请日：2006-03-17

Applicant: 布里斯托尔-迈尔斯斯奎布公司

Inventor： N·兰加瓦拉 ,  W·-C·张 ,  K·哈蒂布 ,  D·A·怀恩森 ,  加博尔·普斯基 ,  乔恩·范德胡夫 ,  罗伯特·A·伯恩斯

IPC: A23L1/29 ,  A23J3/34 ,  A23L1/305

CPC classification number: C12Y304/24028 ,  A23J3/34 ,  A23L33/18 ,  A23L33/19 ,  A23L33/40 ,  A23V2002/00 ,  A23V2300/28 ,  Y10S426/801 ,  A23V2250/1642 ,  A23V2250/1592 ,  A23V2250/1578 ,  A23V2250/1612 ,  A23V2250/1626 ,  A23V2200/304 ,  A23V2250/54246 ,  A23V2250/54252 ,  A23V2250/612 ,  A23V2250/1868 ,  A23V2250/1862 ,  A23V2250/0612 ,  A23V2250/641 ,  A23V2250/0644 ,  A23V2250/70

Abstract: 本发明涉及低乳糖，部分水解的婴儿食品配方。婴儿食品配方的碳水化合物成分包括0％至60％的乳糖且婴儿食品配方的蛋白质成分包括部分水解的乳清蛋白和酪蛋白，该蛋白质成分具有特定的分子量。