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    一种纤维二糖差向异构酶突变体及其在制备乳果糖中的应用
    3.
    发明公开
    一种纤维二糖差向异构酶突变体及其在制备乳果糖中的应用 审中-实审

    公开(公告)号：CN112852796A

    公开(公告)日：2021-05-28

    申请号：CN202110338760.3

    申请日：2021-03-30

    申请人： 南京朗奈生物技术有限公司

    发明人： 严明 ,  魏淼 ,  陈晶晶 ,  陈圣

    IPC分类号： C12N9/90 ,  C12N15/61 ,  C12P19/24 ,  C12P19/12

    摘要： 本发明公开了一种纤维二糖差向异构酶突变体及其在催化法制备乳果糖中的应用。所属突变体是对氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示的纤维二糖差向异构酶CE进行单点突变或者组合突变，得到了催化活性提高的纤维二糖差向异构酶突变体，可用于以乳糖为底物异构化生产乳果糖。与野生型纤维二糖差向异构酶相比，其单点突变体和组合突变体活性更高，尤其是组合突变体，表现出单点突变体活性的叠加效果，突变体R56K/L187I/L254I粗酶液酶活高达30U/ml。在80℃、pH7.0、底物浓度700g/L的反应条件下，其催化乳糖生成乳果糖的产量为526g/L，转化率达75％，大大降低了生产成本。

    一种枯草芽孢杆菌BSLN-08及其培养方法和应用
    4.
    发明公开
    一种枯草芽孢杆菌BSLN-08及其培养方法和应用 审中-公开

    公开(公告)号：CN109868245A

    公开(公告)日：2019-06-11

    申请号：CN201910253921.1

    申请日：2019-03-30

    申请人： 南京朗奈生物技术有限公司

    发明人： 严明 ,  章志林 ,  陈圣 ,  魏森

    IPC分类号： C12N1/20 ,  C12P19/02 ,  C12R1/125

    摘要： 本发明公开了一种枯草芽孢杆菌BSLN-08及其培养方法和应用，涉及微生物技术领域，具有高转化D-葡萄糖生成D-阿洛酮糖的能力，能够以葡萄糖为原料，显著降低D-阿洛酮糖的生产成本。枯草芽孢杆菌BSLN-08取枯草芽孢杆菌BSLN-08接种于固体培养基中，制得活化菌株，在种子培养基中增殖培养后制得种子液，种子液在发酵培养基中扩大即得菌体发酵液。本发明首次获得与D-葡萄糖水性溶液接触高产D-阿洛酮糖的枯草芽孢杆菌BSLN-08，与传统制备D-阿洛酮糖的方法相比，此过程更加经济环保。

    生物法生产D-阿洛酮糖的工艺
    5.
    发明公开
    生物法生产D-阿洛酮糖的工艺 无效

    公开(公告)号：CN108251468A

    公开(公告)日：2018-07-06

    申请号：CN201810120400.4

    申请日：2018-02-06

    申请人： 南京朗奈生物技术有限公司

    发明人： 魏淼 ,  章志林 ,  陈圣 ,  严明

    IPC分类号： C12P19/02 ,  C12N9/90 ,  C12N11/10

    CPC分类号： C12P19/02 ,  C12N9/2431 ,  C12N9/90 ,  C12N9/92 ,  C12N11/10 ,  C12Y302/01026 ,  C12Y501/03001

    摘要： 本发明公开了一种生物法生产D‑阿洛酮糖的工艺，包括由D‑果糖制备生产D‑阿洛酮糖的方法、由D‑葡萄糖生产D‑阿洛酮糖的工艺和由蔗糖生产D‑阿洛酮糖的工艺。该生物法生产D‑阿洛酮糖的工艺在重组细胞中表达3‑差向异构酶；通过使用所表达的3‑差向异构酶由D‑果糖制备D‑阿洛酮糖。本发明的生物法生产D‑阿洛酮糖的工艺选用的3‑差向异构酶具有活性高、耐高温、稳定性好的优点，根据本发明的生产D‑阿洛酮糖的工艺可由D‑果糖或廉价的原料如蔗糖或D‑葡萄糖大规模且连续地制备D‑阿洛酮糖，整个过程绿色无污染低能耗。