一种低色度高多糖含量灵芝提取物及其制备方法

    公开(公告)号:CN113651899B

    公开(公告)日:2023-02-28

    申请号:CN202111098884.5

    申请日:2021-09-18

    Abstract: 本发明属于食品与化妆品原料制备技术领域,公开了一种低色度高多糖含量灵芝提取物及其制备方法。所述制备方法包括:灵芝热水动态提取,筛网粗滤联合蝶式离心去渣,微滤膜精滤,浓缩,树脂动态脱色、浓缩、干燥,得到低色度高多糖含量灵芝提取物。本发明的制备方法采用热水动态提取工艺,结合离心及微滤膜精滤,不仅提高活性物质提取率,而且有效降低了灵芝提取物中的微小不溶物,减少对后续各类产品开发的干扰。采用大孔吸附树脂进行动态脱色,无需引入有机溶剂以及酸碱洗脱,减少后续除杂操作。本方法不仅能有效保留多种灵芝活性成分,而且操作简单、适合规模化生产。可为食品、保健食品、化妆品等行业提供色度低、多糖含量高的灵芝提取物。

    一种定向规模化制备麦角硫因的方法

    公开(公告)号:CN113277981A

    公开(公告)日:2021-08-20

    申请号:CN202110770955.5

    申请日:2021-07-08

    Abstract: 本发明属于生化制品与食品技术领域,公开了一种定向规模化制备麦角硫因的方法。将蕈菌子实体或蕈菌发酵菌丝体经热水浸提,所得水溶液依次经200~1200nm微滤膜和1~10KDa的超滤膜过滤,滤液经浓缩,所得浓缩液使用阳离子交换树脂进行吸附,纯水洗脱,洗脱液经浓缩,所得浓缩液用阴离子交换树脂进行吸附,纯水洗脱,收集洗脱液经浓缩、干燥,得到麦角硫因粉末。本发明制备方法操作简单,回收率高,可为食品、医疗、化妆品等行业提供成本低廉,纯度达80%~90%的麦角硫因产品。

    一种暗褐网柄牛肝菌液体发酵制备麦角硫因的方法

    公开(公告)号:CN113293184B

    公开(公告)日:2022-11-25

    申请号:CN202110588423.X

    申请日:2021-05-28

    Abstract: 本发明属于生物发酵工程技术领域,公开了一种暗褐网柄牛肝菌液体发酵制备麦角硫因的方法。所述方法包括如下制备步骤:将暗褐网柄牛肝菌固体菌种接种至母种培养基中培养获取母种菌液,然后将获得的母种菌液接种至发酵培养基中,同时添加生物合成EGT的前体物质进行发酵培养,得到菌丝发酵液,最后将所得菌丝发酵液采用乙醇溶液超声浸提,过滤得到含有EGT的提取液。本发明通过对发酵培养基中的碳源、氮源、生长因子、无机盐等成分进行优化,显著提高了发酵液中EGT的产量,并通过乙醇超声提取法,可快速简便有效的提取菌丝体中的EGT。

    一种低色度高多糖含量灵芝提取物及其制备方法

    公开(公告)号:CN113651899A

    公开(公告)日:2021-11-16

    申请号:CN202111098884.5

    申请日:2021-09-18

    Abstract: 本发明属于食品与化妆品原料制备技术领域,公开了一种低色度高多糖含量灵芝提取物及其制备方法。所述制备方法包括:灵芝热水动态提取,筛网粗滤联合蝶式离心去渣,微滤膜精滤,浓缩,树脂动态脱色、浓缩、干燥,得到低色度高多糖含量灵芝提取物。本发明的制备方法采用热水动态提取工艺,结合离心及微滤膜精滤,不仅提高活性物质提取率,而且有效降低了灵芝提取物中的微小不溶物,减少对后续各类产品开发的干扰。采用大孔吸附树脂进行动态脱色,无需引入有机溶剂以及酸碱洗脱,减少后续除杂操作。本方法不仅能有效保留多种灵芝活性成分,而且操作简单、适合规模化生产。可为食品、保健食品、化妆品等行业提供色度低、多糖含量高的灵芝提取物。

    一种简易的暗褐网柄牛肝菌固体和液体菌种的制备方法

    公开(公告)号:CN113234605B

    公开(公告)日:2022-09-27

    申请号:CN202110588425.9

    申请日:2021-05-28

    Abstract: 本发明属于菌种制备技术领域,公开了一种简易的暗褐网柄牛肝菌固体和液体菌种的制备方法。所述制备方法为:将暗褐网柄牛肝菌子实体组织块接种至固体培养基中培养,得到暗褐网柄牛肝菌固体菌种,将所得固体菌种打成菌块后接种至液体培养基中培养,得到暗褐网柄牛肝菌液体菌种。本发明所述培养基由葡萄糖,可溶性淀粉,酵母粉,KH2PO4,MgSO4和琼脂组成。培养基成分简单,使用了易获取的碳源、氮源以及一些无机盐。所得固体菌种菌丝浓密,边缘整齐,显示出极强的菌丝活力;所得液体菌种生长速度快、菌丝球均匀且细小,适合于现代化食用菌自动接种机接种。

    一种暗褐网柄牛肝菌液体发酵制备麦角硫因的方法

    公开(公告)号:CN113293184A

    公开(公告)日:2021-08-24

    申请号:CN202110588423.X

    申请日:2021-05-28

    Abstract: 本发明属于生物发酵工程技术领域,公开了一种暗褐网柄牛肝菌液体发酵制备麦角硫因的方法。所述方法包括如下制备步骤:将暗褐网柄牛肝菌固体菌种接种至母种培养基中培养获取母种菌液,然后将获得的母种菌液接种至发酵培养基中,同时添加生物合成EGT的前体物质进行发酵培养,得到菌丝发酵液,最后将所得菌丝发酵液采用乙醇溶液超声浸提,过滤得到含有EGT的提取液。本发明通过对发酵培养基中的碳源、氮源、生长因子、无机盐等成分进行优化,显著提高了发酵液中EGT的产量,并通过乙醇超声提取法,可快速简便有效的提取菌丝体中的EGT。

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