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公开(公告)号：CN109566941A
公开(公告)日：2019-04-05
申请号：CN201811653747.1
申请日：2018-12-29
申请人： 广州广氏食品有限公司 , 广州华糖食品有限公司
IPC分类号： A23L2/38 , A23L33/105 , A23L2/54
摘要： 本发明公开了一种水溶性姜饮料及其制备方法，所述水溶性姜饮料由如下重量百分比的组分组成：白砂糖8％～11％、浓缩姜汁1％～3.2％、一水柠檬酸0.04％～0.1％、柠檬酸钠0.04％～0.1％、山梨酸钾0.01％～0.05％以及水余量；所述浓缩姜汁为经超声提取和生物酶解获得的水溶性提取液。本发明的水溶性姜饮料，液体澄清，稳定性好，具有保健和提神作用，无辛辣味，营养丰富，大众接受程度高。
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公开(公告)号：CN109566927A
公开(公告)日：2019-04-05
申请号：CN201811653750.3
申请日：2018-12-29
申请人： 广州华糖食品有限公司
摘要： 本发明公开了一种浓缩姜汁的生产工艺，其包括如下步骤：(1)将干姜片粉碎成20～40目的干姜粉；(2)将干姜粉与水按1:6的固液比混合，然后超声提取20min；(3)加入中性蛋白酶和纤维素酶，搅拌均匀，在45～55℃下酶解3h；(4)升温至75～80℃，加入α-淀粉酶，酶解3～4h；(5)升温至95～100℃，保温20min，灭酶，过滤，将滤液浓缩，制得所述浓缩姜汁。本发明对姜汁的提取方法进行了改进，采用超声结合酶解的技术对一定目数的姜粉进行提取，并对提取工艺的参数进行了优化，获得高澄清度和高可溶性固形物含量的水溶性姜汁，该姜汁无辛辣味，很好地保留了水溶性姜成分的风味和活性，可直接用于生产水溶性饮料和糖浆等，稳定性好，营养价值高。
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公开(公告)号：CN108454893A
公开(公告)日：2018-08-28
申请号：CN201810104635.4
申请日：2018-01-31
申请人： 广州华糖食品有限公司
摘要： 本发明涉及红糖包装领域，具体涉及了一种红糖自动包装线，包括上下设置的振筛组件和称量包装组件，称量包装组件包括自上而下依次设置的分料装置、称重装置和漏斗，称重装置有多个，多个称重装置并列地设于分料装置和漏斗之间，振筛组件设于分料装置上方，分料装置设有多个出料口，多个称重装置分别对应地设于多个分料装置的出料口的下方，漏斗的入料端位于多个称重装置的出料口的下方。该包装线利用自动化机械代替了人力，使得红糖的定量称重包装效率和质量得到了提高。
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公开(公告)号：CN207076547U
公开(公告)日：2018-03-09
申请号：CN201721162820.6
申请日：2017-09-11
申请人： 广州华糖食品有限公司
IPC分类号： B03C1/14
摘要： 本实用新型公开了一种翻转式磁力架，包括立柱，立柱为内部中空的立方体，立柱的上下两侧和左右两侧均贯通，立柱的左右两侧均设有隔板，两隔板可封堵立柱的左右两侧，两隔板的下端分别与立柱的下端铰接，两隔板上均设有若干磁棒，两隔板上的磁棒数量相等，两隔板竖直时两侧的各磁棒一一对应地组合。每一侧磁棒的长度较短，各磁棒附近具有更多的操作空间，便于置入工具，即便于清理；在清理时，掀开后的隔板能够托住掉落的碎屑，避免碎屑往下掉落、甚至二次混入物料。此实用新型用于磁力过滤装置领域。
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公开(公告)号：CN207102886U
公开(公告)日：2018-03-16
申请号：CN201721160122.2
申请日：2017-09-11
申请人： 广州华糖食品有限公司
IPC分类号： B03C1/14
摘要： 本实用新型公开了一种转盘式磁力架，包括可允许物料从内部流过的立柱，立柱的管壁上设有若干条高度不同的缺口，各缺口内设有磁选盘，各磁选盘包括一端铰接在立柱管壁上的支架和若干固定在支架内的磁棒，各磁选盘可摆动地经过相应的缺口实现插入或移出立柱，立柱为圆筒形，支架为圆环形，缺口的弧度所对应的圆心角大于180°。该支架上的各磁棒可以直接展露在外面，支架的上下侧无任何格挡，操作者有非常大的活动空间可以用于擦拭、清洗磁棒；同时立柱起到辅助承托支架的作用，操作者无需另外寻找放置支架的地方。此实用新型用于磁力过滤装置领域。
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公开(公告)号：CN215742708U
公开(公告)日：2022-02-08
申请号：CN202122425278.1
申请日：2021-10-09
申请人： 广州华糖食品有限公司
摘要： 本实用新型提出一种具有冷却功能的制糖尾气捕汁器，其包括捕汁器罐体、波纹褶板冷却器和汁液收集器；捕汁器罐体的两端具有蒸汽进口和蒸汽出口，波纹褶板冷却器包括冷却液分配器、冷却液收集器和波纹褶板管组；冷却液分配器纵向设于捕汁器罐体内顶部近蒸汽进口端，冷却液收集器纵向设于捕汁器罐体内顶部近蒸汽出口端，多个波纹褶板管组前后间隔设于捕汁器罐体内蒸汽进口与蒸汽出口之间，波纹褶板管组内具有连通冷却液分配器和冷却液收集器的冷却液管腔，相邻2个波纹褶板管组之间形成蒸汽通道；汁液收集器设于捕汁器罐体下方。本实用新型具有结构简单、易于制造和清洗方便的特点，还具有捕汁效果好、设备不易损坏和维修保养方便的特点。
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公开(公告)号：CN208086137U
公开(公告)日：2018-11-13
申请号：CN201820182637.0
申请日：2018-01-31
申请人： 广州华糖食品有限公司
摘要： 本实用新型涉及红糖包装领域，具体涉及了一种红糖自动包装线的设备布局结构，包括上下设置的振筛组件和称量包装组件，称量包装组件包括自上而下依次设置的分料装置、称重装置和漏斗，振筛组件设于分料装置上方，称重装置对应地设于分料装置的出料口的下方，漏斗的入料端位于称重装置的出料口的下方。该包装线利用自动化机械代替了人力，使得红糖的定量称重包装效率和质量得到了提高。
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公开(公告)号：CN207356611U
公开(公告)日：2018-05-15
申请号：CN201721159695.3
申请日：2017-09-11
申请人： 广州华糖食品有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种糖浆的冷却结晶罐，包括罐体和处于罐体内且可旋转的搅拌轴，罐体和搅拌轴横向放置，罐体包括分别处于两端的出料口和进料口，搅拌轴的两端分别穿过罐体长度方向的端面，搅拌轴为中空轴，搅拌轴沿轴向设有连续螺旋的搅拌叶片和呈螺旋线分布的冷却水管，冷却水管贴合固定在搅拌叶片上，冷却水管的首尾两端与搅拌轴连通。冷却水管首尾连通至搅拌轴，当往搅拌轴内通入冷却水时，冷却水既能从搅拌轴首尾两端直接流出，也能先进入冷却水管后流出，其结果是搅拌轴的四周也具有冷源降低糖浆的温度；搅拌叶片既有效扩大了冷源的分布，又能同时均匀地搅拌糖浆。此实用新型用于结晶罐领域。
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公开(公告)号：CN221964549U
公开(公告)日：2024-11-08
申请号：CN202420106176.4
申请日：2024-01-16
申请人： 广州广氏食品有限公司
摘要： 本实用新型提供一种饮料检测用辅助除气装置，属于饮料检测用辅助除气技术领域，包括支撑架，支撑架上部设有除气罐，除气罐内部设有超声脱气仪，在除气罐下部设有出口，除气罐上部设有进口，进水口与出水口之间连接有循环水管，循环水管上部设有抽水泵，循环水管内部设有振动棒。本实用新型可通过在除气罐的内部设置超声脱气仪，对除气罐内部的饮料进行第一步除气，饮料通过抽水泵进入循环水管进行循环，在循环水管内部的振动棒对循环的饮料进行震动除气，将饮料内部的气体更好的去除，在除气罐内部设置液位传感器，避免水位高于超声脱气仪，影响超声脱气仪的运转，在除气罐的上部设有抽气泵，对除气罐内部进行抽气，加速使饮料除气。
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