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公开(公告)号：CN111961565A
公开(公告)日：2020-11-20
申请号：CN202010676836.9
申请日：2020-07-14
申请人： 广西科技大学鹿山学院
摘要： 本发明公开了果酒品质提升装置技术领域中一种果酒除菌除浊装置，包括装置外壳、果酒缓存仓和封闭盖等，通过进液管向果酒缓存仓内灌注果酒，进入果酒缓存仓内的果酒经网孔板，其内浊物被滤出，通过电机工作，可带动螺纹杆转动，螺纹杆转动带动齿轮转动，连接杆随齿轮转动，同时连接杆带动转动杆转动，转动杆转动将果酒过滤仓托起，方便于清理网孔板,经网孔板过滤后的果酒沿导管、第一通孔和流量调节管进入至装置外壳内，流量调节管的设置用于调节由果酒缓存仓进入装置外壳内的果酒流量，由此可使紫外线灯对果酒进行充分的照射，以达到较好的除菌效果。
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公开(公告)号：CN111548923A
公开(公告)日：2020-08-18
申请号：CN202010262591.5
申请日：2020-04-07
申请人： 广西科技大学鹿山学院
摘要： 本发明公开了一种酸笋生产加工系统，包括调理单元、发酵单元、循环单元和控制单元；调理单元包括调理罐体和调理罐盖，调理罐的上端设有调理罐盖，调理罐盖上贯穿设有加料管，加料管的上端连接有储料仓，加料管上设有流量电磁阀；发酵单元包括若干发酵罐体和发酵罐盖，发酵罐体的上端设有发酵罐盖，循环单元包括总进水管和总回水管，总进水管的一端贯穿调理罐盖并伸入调理罐体的内部底端，总进水管上连接有若干分进水管，分进水管分别贯穿发酵罐盖并伸入发酵罐体的内部上端，本发明提供一种新的酸笋加工方法以及酸笋的生产系统，在把控酸笋生产品质的通知还可以集中生产，增加酸笋生产的产量，确保酸笋品质的统一性。
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公开(公告)号：CN111996093A
公开(公告)日：2020-11-27
申请号：CN202010673761.9
申请日：2020-07-14
申请人： 广西科技大学鹿山学院
摘要： 本发明属于农产品发酵技术领域，涉及一种石榴甜玉米复合果酒及其制备方法，包括以下重量份数的组分：玻璃翠石榴60～80份、和田石榴40～50份、喀什酸石榴30～50份、青皮石榴10～30份、甜玉米50～70份、苹果10～30份、玫瑰花10～20份、酵母1.5～2份。以石榴和甜玉米为主料，在酵母的作用下进行初级和次级发酵，其中主料中碳水化合物通过酵母代谢，产物为乙醇，并通过苹果和玫瑰花进行调和，香气和口感俱佳，720d内未检测出致病菌，具有较好的抑菌性，稳定性佳。
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公开(公告)号：CN111961565B
公开(公告)日：2023-08-22
申请号：CN202010676836.9
申请日：2020-07-14
申请人： 广西科技大学鹿山学院
摘要： 本发明公开了果酒品质提升装置技术领域中一种果酒除菌除浊装置，包括装置外壳、果酒缓存仓和封闭盖等，通过进液管向果酒缓存仓内灌注果酒，进入果酒缓存仓内的果酒经网孔板，其内浊物被滤出，通过电机工作，可带动螺纹杆转动，螺纹杆转动带动齿轮转动，连接杆随齿轮转动，同时连接杆带动转动杆转动，转动杆转动将果酒过滤仓托起，方便于清理网孔板,经网孔板过滤后的果酒沿导管、第一通孔和流量调节管进入至装置外壳内，流量调节管的设置用于调节由果酒缓存仓进入装置外壳内的果酒流量，由此可使紫外线灯对果酒进行充分的照射，以达到较好的除菌效果。
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公开(公告)号：CN112011427A
公开(公告)日：2020-12-01
申请号：CN202010673744.5
申请日：2020-07-14
申请人： 广西科技大学鹿山学院
摘要： 本发明属于农产品精细加工技术领域，涉及一种营养型果酒及其酿造方法，其原料包括以下重量百分比的组分：果组分A30～35％、果组分B28～35％、配料组分15～30％、添料组分10～20％和酵母1～5％。本发明以水果为主要原料，并配以酒品配料进行酒体品质调和，配以功能配料，使其具有益气养血和养颜之功效，通过添料组分对原料进行糖分调和，果汁中的六碳糖在酵母细胞糖酵解代谢作用下生成乙醇和二氧化碳，营养型果酒的菌落总数、大肠杆菌、致病菌均达标，形状稳定，安全，重要的是，营养型果酒的高级醇含量均小于102mg/L，可显著提高其口感风味，苦涩味几乎消失。
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公开(公告)号：CN110333227A
公开(公告)日：2019-10-15
申请号：CN201910536350.2
申请日：2019-06-20
申请人： 广西科技大学鹿山学院 , 广西科技大学
IPC分类号： G01N21/76 , G01N27/30 , G01N27/416
摘要： 本发明涉及一种萘酚/石墨烯/联吡啶钌电致化学发光传感器的制备方法及其在测定盐酸赛庚啶的应用，本发明利用Nafion膜法把石墨烯和联吡啶钌固定在金电极上，检测盐酸赛庚啶的电化学发光；结果是以850V的光电倍增管高压和0.1V/s的扫描速率；使用pH=7.5的硼酸缓冲溶液；盐酸赛庚啶标准品的浓度在1×10-7~6×10-5mol/L的范围内的发光强度的符合线性规律；盐酸赛庚啶的加标回收率在99.7%~104.9%之间。所以本方法对检验盐酸赛庚啶药品具有很好的灵敏度与稳定度，效果很好。与裸电极相比，该方法可提高联吡啶钌利用效率、降低环境污染、节约测试成本，对拓展电致化学发光法在药物分析中的应用具有重要意义。
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公开(公告)号：CN211983638U
公开(公告)日：2020-11-24
申请号：CN202020267415.6
申请日：2020-03-06
申请人： 广西科技大学鹿山学院
摘要： 本实用新型公开了一种用于螺蛳粉加工的自动煮料装置，包括锅体，支杆的外侧壁上设有控制箱，控制箱的内部设有可编辑逻辑控制器；自动加料组件包括加料电机壳，加料电机壳的内部设有加料电机，加料电机的输出端伸出加料电机壳的上端并连接有旋转盘，旋转盘的侧壁上均匀连接有轴套，轴套的内部转动安装有曲杆的一端，曲杆的另一端设有加料盒，轴套、曲杆和拨杆的配合可使通过锅体上方的加料盒进行翻转动作，使加料盒内存储的物料落入锅内，管杆和调位杆的配合可将搅拌电机、搅拌轴和搅拌杆等组件移除锅体的上方方便煮料完成后对锅体的清洗操作，本实用新型可自动定时定量依次向锅体内添加物料，同时在煮料完成后方便对锅体进行清洗操作。
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公开(公告)号：CN213680259U
公开(公告)日：2021-07-13
申请号：CN202021378671.9
申请日：2020-07-14
申请人： 广西科技大学鹿山学院
IPC分类号： C02F9/14 , C02F101/30 , C02F103/32
摘要： 本实用新型公开了一种果酒生产污水处理系统，所述第一沉淀过滤罐的前侧设有第一电机，所述第一电机的输出端贯穿第一沉淀过滤罐的前侧壁设有旋转轴，所述第一沉淀过滤罐的内腔位于进水口的上侧设有过滤器，所述第一沉淀过滤罐的一侧位于过滤器的上侧设有出水口，所述出水口通过管路连接有中和处理罐，所述中和处理罐通过管路连接有厌氧处理罐，所述厌氧处理罐通过管路连接有第二沉淀过滤罐。当沉淀物体过多时，打开第一沉淀过滤罐底部的对沉淀物以及少量污水进行排放，固定座连接的刮板能够对第一沉淀过滤罐底部的沉淀物推送至排污口的一侧，能够加快沉淀物的清理速度，厌氧处理罐将污水中的有机物分解、代谢、消化。
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公开(公告)号：CN212102776U
公开(公告)日：2020-12-08
申请号：CN202020264341.0
申请日：2020-03-06
申请人： 广西科技大学鹿山学院
摘要： 本实用新型公开了一种酸笋发酵装置，包括发酵罐和罐盖，发酵罐的上端设有罐盖，发酵罐的外侧壁上部对称设有固定块，固定块上竖直贯穿螺纹连接有螺纹杆，罐盖的上端对称开设有挤压槽，挤压槽的内部活动安装有下挤压块，下挤压块的上端开设有容纳槽，容纳槽的内部活动安装有上挤压块，上挤压块的上端开设有半球槽，半球槽的内部活动安装有限位半球，螺纹杆的上端依次贯穿下挤压块和上挤压块，螺纹杆的上端与限位半球相连接，发酵罐的表面边缘开设有下密封槽，罐盖的下表面边缘开设有上密封槽，下密封槽与上密封槽之间活动安装有密封圈，实用新型增加了酸笋发酵过程中的密封性，可避免发酵过程收到污染，确保酸笋发酵的成功率。
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