一株高产红色素的枯草芽孢杆菌及其应用

    公开(公告)号:CN103451122A

    公开(公告)日:2013-12-18

    申请号:CN201310224991.7

    申请日:2013-06-06

    Abstract: 本发明涉及应用微生物发酵领域,特别涉及高产红色素的枯草芽孢杆菌及其应用。本发明所述的一株高产红色素的菌株命名为HJ,为枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis),保藏编号为CGMCC No.5701,保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,地址:北京市朝阳区北辰西路1号院3号,邮编100101,保藏日期:2012年1月9日。该菌株以碳源、氮源及无机盐组成的发酵培养基,进行摇瓶发酵或深层液体通风发酵,生产红色素。摇瓶发酵产量达到1.8g/L,深层液体通风发酵产量达到2.4g/L。菌株可用于红色素制备和食品工业等领域。

    一种利用枯草芽孢杆菌生产红色素的方法

    公开(公告)号:CN103451235B

    公开(公告)日:2015-02-11

    申请号:CN201310225157.X

    申请日:2013-06-06

    Abstract: 本发明属于微生物发酵领域,涉及利用枯草芽孢杆菌液体发酵制备红色素的工艺方法以及红色素粗产品的纯化精制技术。本发明所用菌株为枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)HJ,保藏编号为CGMCCNo.5701。本发明提供的发酵生产红色素的方法,包括如下步骤:(1)种子液的制备:将菌种枯草芽孢杆菌CGMCCNo.5701活化培养后获得种子液;(2)将种子液接入发酵培养基进行发酵,所述发酵为摇瓶发酵或深层液体通风发酵;(3)提取枯草芽孢杆菌发酵液中的红色素。通过摇瓶发酵方法红获得的红色素产量达到1.8g/L以上。通过深层液体通风发酵方法获得的红色素产量为2.4g/L。

    一株产生广谱高效抗菌肽的枯草芽孢杆菌及其应用

    公开(公告)号:CN103333819B

    公开(公告)日:2014-11-05

    申请号:CN201310225023.8

    申请日:2013-06-06

    Abstract: 本发明公开了一株产生广谱高效抗菌肽的枯草芽孢杆菌及其应用,属于微生物技术领域,所述菌株具体为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)BRT39,保藏号为CGMCC NO.5702。所述BRT39菌株其代谢产物中抗菌肽有较强抑菌作用,其发酵液不仅可以抑制革兰氏阳性细菌,同时对多种革兰氏阴性细菌及真菌均具有较强的抑制作用,发酵液中的抗菌肽酸碱稳定性强、热稳定性较好、光稳定性强、耐有机溶剂强。本发明菌株所产抗菌肽属于天然抗菌剂,无毒副作用,可以用作食品防腐剂、饲料添加剂、农用生物防治剂和动物防病剂,具有无毒、无残留、不产生耐药性、安全性高的优点。

    利用枯草芽孢杆菌液体发酵制备β-半乳糖苷酶酶制剂的方法

    公开(公告)号:CN103614355B

    公开(公告)日:2015-12-02

    申请号:CN201310455457.7

    申请日:2013-09-30

    Abstract: 本发明涉及一种利用枯草芽孢杆菌液体发酵制备β-半乳糖苷酶酶制剂的方法,其特征在于选用枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis) F69作为β-半乳糖苷酶的生产菌种,先经摇瓶震荡法发酵制备发酵液或者发酵罐通风发酵法制备发酵液、再经β-半乳糖苷酶酶制剂制备,而得到β-半乳糖苷酶酶制剂成品。本发明生产的β-半乳糖苷酶耐热性好,即80℃保温60min、残余酶活达85%;酶活性高,即发酵液酶活达216U/ml;酶回收率高,即总酶活回收率大于80%、酶冻干粉酶活力单位达到2512U/g;且操作工艺简单、生产效率高和生产成本低,适合于大批量生产。

    利用枯草芽孢杆菌液体发酵制备β-半乳糖苷酶酶制剂的方法

    公开(公告)号:CN103614355A

    公开(公告)日:2014-03-05

    申请号:CN201310455457.7

    申请日:2013-09-30

    CPC classification number: C12N9/2471 C12Y302/01023

    Abstract: 本发明涉及一种利用枯草芽孢杆菌液体发酵制备β-半乳糖苷酶酶制剂的方法,其特征在于选用枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)F69作为β-半乳糖苷酶的生产菌种,先经摇瓶震荡法发酵制备发酵液或者发酵罐通风发酵法制备发酵液、再经β-半乳糖苷酶酶制剂制备,而得到β-半乳糖苷酶酶制剂成品。本发明生产的β-半乳糖苷酶耐热性好,即80℃保温60min、残余酶活达85%;酶活性高,即发酵液酶活达216U/ml;酶回收率高,即总酶活回收率大于80%、酶冻干粉酶活力单位达到2512U/g;且操作工艺简单、生产效率高和生产成本低,适合于大批量生产。

    一种利用枯草芽孢杆菌生产红色素的方法

    公开(公告)号:CN103451235A

    公开(公告)日:2013-12-18

    申请号:CN201310225157.X

    申请日:2013-06-06

    Abstract: 本发明属于微生物发酵领域,涉及利用枯草芽孢杆菌液体发酵制备红色素的工艺方法以及红色素粗产品的纯化精制技术。本发明所用菌株为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)HJ,保藏编号为CGMCC No.5701。本发明提供的发酵生产红色素的方法,包括如下步骤:(1)种子液的制备:将菌种枯草芽孢杆菌CGMCC No.5701活化培养后获得种子液;(2)将种子液接入发酵培养基进行发酵,所述发酵为摇瓶发酵或深层液体通风发酵;(3)提取枯草芽孢杆菌发酵液中的红色素。通过摇瓶发酵方法红获得的红色素产量达到1.8g/L以上。通过深层液体通风发酵方法获得的红色素产量为2.4g/L。

    一株产生广谱高效抗菌肽的枯草芽孢杆菌及其应用

    公开(公告)号:CN103333819A

    公开(公告)日:2013-10-02

    申请号:CN201310225023.8

    申请日:2013-06-06

    Abstract: 本发明公开了一株产生广谱高效抗菌肽的枯草芽孢杆菌及其应用,属于微生物技术领域,所述菌株具体为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)BRT39,保藏号为CGMCC NO.5702。所述BRT39菌株其代谢产物中抗菌肽有较强抑菌作用,其发酵液不仅可以抑制革兰氏阳性细菌,同时对多种革兰氏阴性细菌及真菌均具有较强的抑制作用,发酵液中的抗菌肽酸碱稳定性强、热稳定性较好、光稳定性强、耐有机溶剂强。本发明菌株所产抗菌肽属于天然抗菌剂,无毒副作用,可以用作食品防腐剂、饲料添加剂、农用生物防治剂和动物防病剂,具有无毒、无残留、不产生耐药性、安全性高的优点。

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