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公开(公告)号:CN105368323B
公开(公告)日:2018-01-30
申请号:CN201510935211.9
申请日:2015-12-15
申请人: 文山永润辣素有限公司
IPC分类号: C09F1/02
摘要: 本发明公开了一种无色高辣素含量的辣椒油树脂的制备方法,其步骤包括:采用有机溶剂萃取辣椒油树脂,将辣椒油树脂中的辣椒多糖、果胶和蛋白质等大分子物质去除后,减压浓缩,浓缩物经大孔树脂吸附,用不同浓度的洗脱剂分段洗脱,高效液相跟踪检测,分别收集、浓缩不同阶段不同浓度的洗脱液即得到无色高辣素含量的辣椒油树脂,按国家标准GB 28314‑2012进行高效液相色谱仪测定,本发明制备的辣椒油树脂的辣椒素的质量含量为93‑97%,按国家标准GB10783‑2008 进行测定,辣椒油树脂的色价可达0.005‑0.010(E460nm),本发明操作简便、成本低廉、对环境友好的方法来制备无色高辣素含量的辣椒油树脂。得到的辣椒油树脂具有辣椒素含量高、无异味、无色等特点。
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公开(公告)号:CN105368323A
公开(公告)日:2016-03-02
申请号:CN201510935211.9
申请日:2015-12-15
申请人: 文山永润辣素有限公司
IPC分类号: C09F1/02
CPC分类号: C09F1/02
摘要: 本发明公开了一种无色高辣素含量的辣椒油树脂的制备方法,其步骤包括:采用有机溶剂萃取辣椒油树脂,将辣椒油树脂中的辣椒多糖、果胶和蛋白质等大分子物质去除后,减压浓缩,浓缩物经大孔树脂吸附,用不同浓度的洗脱剂分段洗脱,高效液相跟踪检测,分别收集、浓缩不同阶段不同浓度的洗脱液即得到无色高辣素含量的辣椒油树脂,按国家标准GB28314-2012进行高效液相色谱仪测定,本发明制备的辣椒油树脂的辣椒素的质量含量为93-97%,按国家标准GB10783-2008进行测定,辣椒油树脂的色价可达0.005-0.010(E460nm),本发明操作简便、成本低廉、对环境友好的方法来制备无色高辣素含量的辣椒油树脂。得到的辣椒油树脂具有辣椒素含量高、无异味、无色等特点。
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公开(公告)号:CN106187663A
公开(公告)日:2016-12-07
申请号:CN201610524335.2
申请日:2016-07-06
申请人: 文山永润辣素有限公司
摘要: 本发明公开了一种分离回收正己烷与丙酮的方法,在正己烷和丙酮的混合溶液中加入蒸馏水,搅拌,静置分层,分别收集上轻相和下相;在上轻相中再加入与前次等量的蒸馏水,搅拌,静置分层,分别收集上轻相和下相;重复处理,最后收集合并下相;在上轻相中加入干燥剂,进行脱水处理;将下相置于蒸馏塔中,冷却蒸汽回收丙酮。本发明方法操作简单、安全,设备简单,能耗低,成本低,纯度高,收率高,便于推广应用。
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公开(公告)号:CN106187663B
公开(公告)日:2018-06-08
申请号:CN201610524335.2
申请日:2016-07-06
申请人: 文山永润辣素有限公司
摘要: 本发明公开了一种分离回收正己烷与丙酮的方法,在正己烷和丙酮的混合溶液中加入蒸馏水,搅拌,静置分层,分别收集上轻相和下相;在上轻相中再加入与前次等量的蒸馏水,搅拌,静置分层,分别收集上轻相和下相;重复处理,最后收集合并下相;在上轻相中加入干燥剂,进行脱水处理;将下相置于蒸馏塔中,冷却蒸汽回收丙酮。本发明方法操作简单、安全,设备简单,能耗低,成本低,纯度高,收率高,便于推广应用。
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公开(公告)号:CN106085588A
公开(公告)日:2016-11-09
申请号:CN201610524308.5
申请日:2016-07-06
申请人: 文山永润辣素有限公司
IPC分类号: C11B1/04 , C11B1/08 , A23L33/105
CPC分类号: C11B1/04 , A23V2002/00 , C11B1/08 , A23V2250/21
摘要: 本发明公开了一种提取辣椒籽中辣椒素的方法,选取优质饱满的辣椒籽,去除辣椒皮及杂质,筛选后加入到炒料机中进行翻炒,加入到螺旋式多级榨油机中进行压榨,压榨的粉渣通过多层过滤筛去除固体杂质,再用离心机去除剩余杂质;通过加热去除其中的异味和水分,待其冷却至室温后再过滤,即可。本发明提取工艺路线短,能源消耗少,提取效率高,辣椒素提取率达90%以上,辣椒籽油提取率达95%以上,压榨过程最大程度的保留了辣椒籽油的浓香味和各种营养物质,辣椒籽油清澈透亮,香味浓郁,除了含有辣椒素外还富含不饱和脂肪酸、维生素E、及多种矿物质,无溶剂残留,符合现代人对绿色健康的要求。
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