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公开(公告)号：CN1067870C
公开(公告)日：2001-07-04
申请号：CN96196556.8
申请日：1996-06-03
申请人： 普罗格特-甘布尔公司
CPC分类号： C11D3/042 , A23L5/57 , C11D1/04 , C11D3/2075 , C11D10/04
摘要： 提供用于清洁水果及蔬菜的采用毒理上可接受成分的碱性清洁组合物。包含例如油酸盐、醇乙氧基化物等洗涤表面活性剂及中和的磷酸的这种液态制剂可喷雾到苹果、莴苣之类的产品上以去除污物及不希望要的沉积物，尤其是蜡。公开了一种借助喷雾将该组合物施加到产品上去的制品。公开该组合物在产品的消毒/杀菌以及非食品无生命表面的清洁/消毒/杀菌等方面的应用。
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公开(公告)号：CN1269819A
公开(公告)日：2000-10-11
申请号：CN98807875.9
申请日：1998-06-09
申请人： 普罗格特-甘布尔公司
发明人： R·A·-M·沃 , T·特林 , D·S·科布 , E·施奈德曼 , A·M·沃尔夫 , T·E·瓦德 , A·H·张 , B·J·罗瑟勒 , W·T·坎普贝尔 , A·D·斯罗伊特克 , A·J·布恩斯
CPC分类号： D06M23/06 , A61K8/046 , A61K8/33 , A61K8/34 , A61K8/35 , A61K8/37 , A61K8/40 , A61K8/416 , A61K8/4973 , A61K8/738 , A61K8/894 , A61K8/90 , A61K8/925 , A61K2800/51 , A61L9/01 , A61L9/145 , A61L2209/22 , A61Q13/00 , A61Q15/00 , C11B9/00 , C11D1/008 , C11D3/222 , C11D3/33 , C11D3/3738 , C11D3/48 , C11D3/50 , C11D3/502 , D06F58/203 , D06M13/005 , D06M15/03 , D06M16/00 , D06M2200/20
摘要： 本发明涉及一种稳定的,优选含水的食品清洁组合物,其优选用于农作物和/或接触食品的表面上。按组合物的重量计,该组合物一般包含约0.1%－20%增溶的水溶性未络合的环糊精和改善组合物性能有效量的选自以下的至少一种组分:(1)环糊精可相容的表面活性剂;(2)环糊精可相容的抗菌活性物;和(3)其混合物。任选的亲水香料改善了可接受性。任选地,该组合物可含有低分子量的多元醇;有助于控制气味的金属盐等。该组合物优选基本上不含与食品不相容的任何物质。该组合物优选以小颗粒尺寸的液滴施用,特别是从喷雾器中施用。表面活性剂/抗菌活性物的组合提供了改善的抗菌活性。
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公开(公告)号：CN1193896A
公开(公告)日：1998-09-23
申请号：CN96196554.1
申请日：1996-06-27
申请人： 普罗格特-甘布尔公司
IPC分类号： A23P1/00
CPC分类号： C11D3/042 , A01N37/02 , A23B4/10 , A23B4/20 , A23B4/24 , A23B7/00 , A23B7/158 , A23J3/04 , A23L5/57 , C11D1/04 , C11D1/72 , C11D1/83 , C11D3/2086 , C11D3/48 , C11D10/045 , C11D11/0011 , A01N25/02
摘要： 提供用于清洁食用动物蛋白的采用毒理上可接受成分的碱性清洁组合物。包含例如油酸盐、醇的乙氧基化物等洗涤表面活性剂及碱性缓冲剂的这种液态制剂,可喷雾到肉、海产、禽类食品之类的食用动物蛋白上以去除污物及不希望要的沉积物。公开一种借助喷雾将该组合物施加到食用动物蛋白上去的制品。公开了该组合物在食用动物蛋白的消毒/杀菌以及减轻不良气味等方面的应用。
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公开(公告)号：CN1168399C
公开(公告)日：2004-09-29
申请号：CN98808654.9
申请日：1998-06-26
申请人： 普罗格特-甘布尔公司
IPC分类号： A23P1/00
CPC分类号： A23G4/00 , A23L5/57 , C11D1/04 , C11D1/146 , C11D3/044 , C11D3/06 , C11D3/10 , C11D3/3947 , C11D3/48 , C11D3/50 , C11D11/0011 , C11D11/0023
摘要： 本发明提供了用毒理学可接受的成分制得的碱性清洗组合物，用来处理食品如制成品，如水果、蔬菜和食用动物蛋白。液体配方包括，选择性地，低于约0.5%的洗涤剂表面活性剂，如烷基硫酸钾，它不影响可口性，和碱性缓冲剂使pH至少为10.5，在食用之前用于食品，并使其保持至少约半分钟时间以便明显降低微生物的污染。该食品可以不漂洗就食用。
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公开(公告)号：CN1071559C
公开(公告)日：2001-09-26
申请号：CN96196553.3
申请日：1996-06-04
申请人： 普罗格特-甘布尔公司
CPC分类号： C11D3/042 , A01N37/02 , A23B4/10 , A23B4/20 , A23B4/24 , A23B7/00 , A23B7/158 , A23J3/04 , A23L5/57 , C11D1/04 , C11D1/72 , C11D1/83 , C11D3/2086 , C11D3/48 , C11D10/045 , C11D11/0011 , A01N25/02
摘要： 提供用于清洁水果及蔬菜的采用毒理上可接受成分的碱性清洁组合物。包含例如油酸盐、醇乙氧基化物等洗涤表面活性剂及中和的磷酸的这种液态制剂可喷雾到苹果、莴苣之类的产品上以去除污物及不希望要的沉积物，尤其是蜡。公开一种借助喷雾将该组合物施加到产品上去的制品。公开了该组合物在产品的消毒/杀菌以及非食品无生命表面的清洁/消毒/杀菌等方面的应用。
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公开(公告)号：CN1193895A
公开(公告)日：1998-09-23
申请号：CN96196553.3
申请日：1996-06-04
申请人： 普罗格特-甘布尔公司
CPC分类号： C11D3/042 , A01N37/02 , A23B4/10 , A23B4/20 , A23B4/24 , A23B7/00 , A23B7/158 , A23J3/04 , A23L5/57 , C11D1/04 , C11D1/72 , C11D1/83 , C11D3/2086 , C11D3/48 , C11D10/045 , C11D11/0011 , A01N25/02
摘要： 提供用于清洁水果及蔬菜的采用毒理上可接受成分的碱性清洁组合物。包含例如油酸盐、醇乙氧基化物等洗涤表面活性剂及中和的磷酸的这种液态制剂可喷雾到苹果、莴苣之类的产品上以去除污物及不希望要的沉积物,尤其是蜡。公开一种借助喷雾将该组合物施加到产品上去的制品。公开了该组合物在产品的消毒/杀菌以及非食品无生命表面的清洁/消毒/杀菌等方面的应用。
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公开(公告)号：CN1088101C
公开(公告)日：2002-07-24
申请号：CN96196284.4
申请日：1996-05-24
申请人： 普罗格特-甘布尔公司
CPC分类号： C11D3/042 , A23L5/57 , C11D1/04 , C11D1/83 , C11D3/2079 , C11D3/2086 , C11D3/33 , C11D3/48 , C11D7/08 , C11D10/04 , C11D10/042 , C11D10/045
摘要： 提供了使用毒物学上可接受组分的碱性清洗组合物用于清洗非食品无生命表面。公开了含有洗涤剂表面活性剂如油酸盐、醇乙氧基化物等和中和的磷酸的液体配方，及通过喷雾将该组合物应用于物品上的制品。还公开了用于水果和蔬菜消毒/清洁和用于织物清洗/消毒/清洁的组合物的用途。
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公开(公告)号：CN1268874A
公开(公告)日：2000-10-04
申请号：CN98808656.5
申请日：1998-06-26
申请人： 普罗格特-甘布尔公司
IPC分类号： A23P1/00
CPC分类号： A23G4/00 , A23L5/57 , C11D1/04 , C11D1/146 , C11D3/044 , C11D3/06 , C11D3/10 , C11D3/3947 , C11D3/48 , C11D3/50 , C11D11/0011 , C11D11/0023
摘要： 碱性的食品清洗组合物,用与食品相容的成分处理食品,如制品,如水果和蔬菜和食用动物蛋白,并有特殊的非大量香料。用水稀释的液体和固体粉末配制品也包括非大量香料,刚好在消费之前施用于食品,并停留至少约半分钟,用以将微生物污染明显降低。采用优选的方法,食品可以不经漂洗即可食用。
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公开(公告)号：CN1193897A
公开(公告)日：1998-09-23
申请号：CN96196556.8
申请日：1996-06-03
申请人： 普罗格特-甘布尔公司
CPC分类号： C11D3/042 , A23L5/57 , C11D1/04 , C11D3/2075 , C11D10/04
摘要： 提供用于清洁水果及蔬菜的采用毒理上可接受成分的碱性清洁组合物。包含例如油酸盐、醇乙氧基化物等洗涤表面活性剂及中和的磷酸的这种液态制剂可喷雾到苹果、莴苣之类的产品上以去除污物及不希望要的沉积物,尤其是蜡。公开一种借助喷雾将该组合物施加到产品上去的制品。公开了该组合物在产品的消毒/杀菌以及非食品无生命表面的清洁/消毒/杀菌等方面的应用。
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公开(公告)号：CN1071560C
公开(公告)日：2001-09-26
申请号：CN96196554.1
申请日：1996-06-27
申请人： 普罗格特-甘布尔公司
IPC分类号： A23P1/00
CPC分类号： C11D3/042 , A01N37/02 , A23B4/10 , A23B4/20 , A23B4/24 , A23B7/00 , A23B7/158 , A23J3/04 , A23L5/57 , C11D1/04 , C11D1/72 , C11D1/83 , C11D3/2086 , C11D3/48 , C11D10/045 , C11D11/0011 , A01N25/02
摘要： 提供用于清洁食用动物蛋白的采用毒理上可接受成分的碱性清洁组合物。包含例如油酸盐、醇的乙氧基化物等洗涤表面活性剂及碱性缓冲剂的这种液态制剂，可喷雾到肉、海产、禽类食品之类的食用动物蛋白上以去除污物及不希望要的沉积物。公开一种借助喷雾将该组合物施加到食用动物蛋白上去的制品。公开了该组合物在食用动物蛋白的消毒/杀菌以及减轻不良气味等方面的应用。
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