一种负载维生素D3的纳米碳酸钙皮克林乳液及其制备方法与应用

    公开(公告)号:CN111481503A

    公开(公告)日:2020-08-04

    申请号:CN202010273258.4

    申请日:2020-04-09

    申请人: 暨南大学

    摘要: 本发明公开了一种负载维生素D3的纳米碳酸钙皮克林乳液及其制备方法与应用,属于食品、医药技术领域。一种负载维生素D3的纳米碳酸钙皮克林乳液的制备方法,包括如下步骤:(1)制备纳米碳酸钙悬浊液;(2)高静压处理:将纳米碳酸钙悬浊液进行高静压处理,得到纳米碳酸钙分散液;(3)将维生素D3与食用油混合,避光条件下搅拌,得到维生素D3油溶液;(4)将上述纳米碳酸钙分散液与维生素D3油溶液混合,剪切均质,即得。本发明通过高静压处理进行分散,高静压处理可以显著降低纳米碳酸钙的团聚程度,提高纳米碳酸钙粒子的分散性,使最终制备得到的负载维生素D3的纳米碳酸钙皮克林乳液具有良好的稳定性、粘弹性和生物响应性。

    一种能增敏NK细胞的组合物及应用

    公开(公告)号:CN111557908B

    公开(公告)日:2022-04-29

    申请号:CN202010355631.0

    申请日:2020-04-29

    申请人: 暨南大学

    摘要: 本发明公开了一种能增敏NK细胞的组合物及应用。该组合物包括硒代胱氨酸和TGF‑β抑制剂。硒代胱氨酸和TGF‑β抑制剂具有协同增敏NK细胞的效果,可将该组合物制备得到增敏NK细胞药物。将该组合物制备得到的纳米乳一方面有效地增加了SeC的溶解度和稳定性,另一方面纳米化后的体系能够增强肿瘤细胞表面NKG2D配体的表达,解除肿瘤微环境中的免疫抑制作用,有效地促进了NK细胞对转移性的MDA‑MB‑231细胞的免疫杀伤效果。

    一种高负载藻蓝蛋白的纳米颗粒及其制备方法与应用

    公开(公告)号:CN112190697B

    公开(公告)日:2024-05-28

    申请号:CN202011072079.0

    申请日:2020-10-09

    申请人: 暨南大学

    摘要: 本发明公开了一种高负载藻蓝蛋白的纳米颗粒及其制备方法与应用。本发明将藻蓝蛋白溶液、PAMMA溶液、单宁酸溶液和PVA溶液同时混合,得到含高负载藻蓝蛋白的纳米颗粒的溶液。本发明利用静电作用、氢键、疏水相互作用力合成高稳定的藻蓝蛋白‑单宁酸‑PVA‑PAMMA复合纳米颗粒,通过单宁酸、PVA与藻蓝蛋白形成的氢键作用力与藻蓝蛋白和PAMMA形成的静电作用力维系纳米颗粒的稳定性,具有高负载率、高稳定性的优点,为拓宽藻蓝蛋白基纳米颗粒的应用范围提供了基础。该制备方法具有工艺简单、条件温和、可放大化生产的优点;生产得到的藻蓝蛋白纳米颗粒具有粒径均一、负载率高、可连续生产的优点。

    一种能增敏NK细胞的组合物及应用

    公开(公告)号:CN111557908A

    公开(公告)日:2020-08-21

    申请号:CN202010355631.0

    申请日:2020-04-29

    申请人: 暨南大学

    摘要: 本发明公开了一种能增敏NK细胞的组合物及应用。该组合物包括硒代胱氨酸和TGF-β抑制剂。硒代胱氨酸和TGF-β抑制剂具有协同增敏NK细胞的效果,可将该组合物制备得到增敏NK细胞药物。将该组合物制备得到的纳米乳一方面有效地增加了SeC的溶解度和稳定性,另一方面纳米化后的体系能够增强肿瘤细胞表面NKG2D配体的表达,解除肿瘤微环境中的免疫抑制作用,有效地促进了NK细胞对转移性的MDA-MB-231细胞的免疫杀伤效果。

    一种负载维生素D3的纳米碳酸钙皮克林乳液及其制备方法与应用

    公开(公告)号:CN111481503B

    公开(公告)日:2022-03-04

    申请号:CN202010273258.4

    申请日:2020-04-09

    申请人: 暨南大学

    摘要: 本发明公开了一种负载维生素D3的纳米碳酸钙皮克林乳液及其制备方法与应用,属于食品、医药技术领域。一种负载维生素D3的纳米碳酸钙皮克林乳液的制备方法,包括如下步骤:(1)制备纳米碳酸钙悬浊液;(2)高静压处理:将纳米碳酸钙悬浊液进行高静压处理,得到纳米碳酸钙分散液;(3)将维生素D3与食用油混合,避光条件下搅拌,得到维生素D3油溶液;(4)将上述纳米碳酸钙分散液与维生素D3油溶液混合,剪切均质,即得。本发明通过高静压处理进行分散,高静压处理可以显著降低纳米碳酸钙的团聚程度,提高纳米碳酸钙粒子的分散性,使最终制备得到的负载维生素D3的纳米碳酸钙皮克林乳液具有良好的稳定性、粘弹性和生物响应性。

    一种基于指纹图谱的银鲳鱼产地鉴别溯源方法

    公开(公告)号:CN110596081A

    公开(公告)日:2019-12-20

    申请号:CN201910750805.0

    申请日:2019-08-14

    申请人: 暨南大学

    IPC分类号: G01N21/73 G01N27/62 G06Q30/00

    摘要: 本发明公开了一种基于指纹图谱的银鲳鱼产地鉴别溯源方法。本发明首先制备银鲳鱼肌肉待测溶液;利用电感耦合等离子体发射光谱仪和电感耦合等离子体质谱仪测定银鲳鱼肌肉待测溶液中Na、Mn、Co、Cu、As、Se、Rb和Sn 8种矿质元素的含量;将测定结果代入银鲳鱼判别函数模型中,通过比较银鲳鱼判别函数模型的大小来确定待测银鲳鱼的产地。本发明首次建立了江苏吕四、浙江舟山和海南三亚三个产地的银鲳鱼判别函数模型,利用该判别函数模型对银鲳鱼产地的判别准确率达92%以上,不仅表征了真实的特征信息,在产地来源信息上也具有较高的可信度,对快速实现银鲳鱼产地的快速鉴别和溯源追踪具有重要指导意义。

    一种藻蓝蛋白的酶解方法及其应用

    公开(公告)号:CN112226476A

    公开(公告)日:2021-01-15

    申请号:CN202011078080.4

    申请日:2020-10-10

    申请人: 暨南大学

    摘要: 本发明公开了一种藻蓝蛋白的酶解方法及其应用。本发明通过将藻蓝蛋白和酶配制得到酶解反应体系,在酶解的同时辅以微波,酶解完毕后灭活,得到藻蓝蛋白酶解产物。本发明通过酶的选择和优化,发现胰酶+胰凝乳蛋白酶的酶解率相对于单一蛋白酶接近提高1倍;酶解体系通过微波合成技术辅助,进一步提高其酶解率,得到的酶解产物的自由基清除效率明显提高。