一种牡丹种子多糖的制备工艺

    公开(公告)号:CN103087213A

    公开(公告)日:2013-05-08

    申请号:CN201310040744.1

    申请日:2013-02-01

    申请人: 李育材 祖元刚

    IPC分类号: C08B37/00

    摘要: 一种牡丹种子多糖的制备工艺,其特征在于:以提取完油脂的牡丹种子干燥粉为原料,以水为溶剂提取牡丹种子多糖,进行固液分离获得含有种子多糖的提取液,向提取液中加入乙醇,混合均匀后低温静置一段时间,离心,去除上清液,收集粗多糖,去除蛋白质和小分子杂质后,进行脱水处理得到牡丹种子多糖。利用此制备工艺生产的牡丹种子多糖颜色较浅,水溶性好,经检测具有较好的抗氧化能力。

    一种甜菜红素的制备方法

    公开(公告)号:CN101429347A

    公开(公告)日:2009-05-13

    申请号:CN200810209674.7

    申请日:2008-12-12

    IPC分类号: C09B61/00

    摘要: 本发明提供一种甜菜红素的制备方法,将红甜菜清洗去皮切块后与提取溶剂混合,用匀浆机匀浆进行提取,将提取液调节pH值后用大孔吸附树脂进行吸附,吸附后的大孔吸附树脂用去离子水冲洗至目测洗液无颜色,然后用乙醇溶液对大孔吸附树脂进行洗脱,洗脱液进行减压浓缩后得到浓缩液,将浓缩液进行干燥得到甜菜红素。本发明方法具有工艺流程简单,溶剂用量少,所用溶剂无毒或低毒、易于工业化生产等优点。

    玉米笋汁饮料及其加工方法

    公开(公告)号:CN101433359A

    公开(公告)日:2009-05-20

    申请号:CN200810209680.2

    申请日:2008-12-12

    IPC分类号: A23L2/38 A23L1/10 A23L1/29

    摘要: 玉米笋饮料及其制备方法,以鲜玉米笋为主料,配以调味剂防腐剂,余量为水。鲜玉米笋煮熟或蒸熟后加适量水打浆、胶磨、超细微粉碎,成为含有玉米笋原浆的打浆混合液,经过主辅料混合、调配以及脱气、均质、灭菌、灌装等后处理工序,完成本发明饮料制备。本发明使玉米笋的全部有效成分得到食用,含有膳食纤维,可以调节肠胃功能,并保持玉米笋的天然色泽及光泽,口味醇厚纯正,保持鲜玉米笋清香风味。本饮料不含人工色素,为充分玉米笋进行深度高附加值的工业化开发提供了一种切实可行的技术途径。