-
公开(公告)号：CN114885981A
公开(公告)日：2022-08-12
申请号：CN202210317667.9
申请日：2022-03-29
申请人： 杨凌核盛辐照技术有限公司 , 西北农林科技大学
摘要： 提供一种用X射线进行生鲜农产品辐照保鲜处理的系统装置及方法，属于生鲜农产品辐照保鲜处理技术领域，包括X射线辐照装置、辐射防护屏蔽体、辐照容器、束下输送系统、周转输送系统、辐照容器装卸载装置、辐照容器翻转装置、辐照容器升降式托运小车、辐照容器托运小车。本发明有效解决生鲜农产品流通损耗的社会经济问题，基于电子束转靶X射线工业辐照加速器装置的应用，实现安全环保、绿色经济地进行大宗流通生鲜农产品保鲜处理，该生鲜农产品辐照系统可靠性高、单位时间加工产能高、可连续作业，与大宗流通新鲜农产品通常大尺寸包装、需及时大批量处理的特点相匹配，使辐照生鲜农产品保鲜技术在产业化应用推广上具有可适性强、可靠性高等优势。
-
公开(公告)号：CN216906656U
公开(公告)日：2022-07-08
申请号：CN202220701616.1
申请日：2022-03-29
申请人： 杨凌核盛辐照技术有限公司 , 西北农林科技大学
摘要： 提供一种用X射线进行生鲜农产品辐照保鲜处理的系统装置，属于生鲜农产品辐照保鲜处理技术领域，包括X射线辐照装置、辐射防护屏蔽体、辐照容器、束下输送系统、周转输送系统、辐照容器装卸载装置、辐照容器翻转装置、辐照容器升降式托运小车、辐照容器托运小车。本实用新型有效解决生鲜农产品流通损耗的社会经济问题，基于电子束转靶X射线工业辐照加速器装置的应用，实现安全环保、绿色经济地进行大宗流通生鲜农产品保鲜处理，该生鲜农产品辐照系统可靠性高、单位时间加工产能高、可连续作业，与大宗流通新鲜农产品通常大尺寸包装、需及时大批量处理的特点相匹配，使辐照生鲜农产品保鲜技术在产业化应用推广上具有可适性强、可靠性高等优势。
-
公开(公告)号：CN103960347A
公开(公告)日：2014-08-06
申请号：CN201410198317.0
申请日：2014-05-13
申请人： 西北农林科技大学
摘要： 本发明公开了一种干燥红枣的方法，包括如下步骤：先将红枣进行超声波预处理后再进行中短波红外干燥；所述的超声波预处理的条件是：超声频率25～59kHz、超声时间20～60min、超声功率300～450W；所述的中短波红外干燥的条件是：波长为1～4μm、红外灯功率为450～2025W、温度为40～60℃、时间为9～15h。该方法有效的缩短了红枣干燥时间，减少了红枣在干燥过程中的营养成分散失，最大限度的保留了原水果的颜色和风味，纯净天然，安全卫生。超声波预处理串联中短波红外干燥易操作，有利于推广和使用。
-
-
-
公开(公告)号：CN114009495A
公开(公告)日：2022-02-08
申请号：CN202111325140.2
申请日：2021-11-10
申请人： 西北农林科技大学
摘要： 提供一种板栗纳米级保鲜剂及其制备方法和保鲜方法，以壳聚糖为载体、三聚磷酸钠为交联剂、百里香酚为包埋药物、吐温‑80为乳化剂，采用离子交联和乳化相结合的方法制备百里香酚‑壳聚糖纳米级保鲜剂，并将得到的保鲜剂对板栗进行涂膜保鲜，能有效地抑制板栗淀粉的水解、可溶性糖含量的升高，并能显著降低板栗腐烂率及霉变率，在一定程度上可以抑制板栗的呼吸强度，提高板栗的贮藏期，贮藏方法安全、合理、卫生，具有对板栗无毒无害的优点。
-
-
公开(公告)号：CN104905350A
公开(公告)日：2015-09-16
申请号：CN201510256845.1
申请日：2015-05-20
申请人： 西北农林科技大学 , 汉中汉之源生物技术开发有限公司 , 陕西汉源生物科技有限公司
CPC分类号： A23L2/02 , A23L2/04 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2250/032 , A23V2250/1614 , A23V2250/21
摘要： 本发明公开了一种含有紫苏叶活性成分的饮料，含紫苏叶提取液25%～30%、白砂糖6%～7%、氯化钠0.1%～0.13%、柠檬酸钠0.45%～0.55%、磷酸钠0.2%～0.3%、异维生素C钠0.65%～0.75%、乙基麦芽酚0.003%～0.005%、果葡糖浆1.8%～2%、柠檬酸0.07%～0.09%、余量为水。制备步骤包括原料清洗、浸提、配料、过滤、灌装、杀菌。本发明采用微波与酶及热水联合对紫苏叶中的活性物质进行提取，紫苏叶中的活性物质提取率高，紫苏风味物质保存好。本发明提供的紫苏饮料，口味纯正，较好的保持了紫苏原有的风味，多酚、黄酮类物质含量高，具有很好的营养价值。
-
公开(公告)号：CN102144672B
公开(公告)日：2014-01-15
申请号：CN201010564547.6
申请日：2010-11-25
申请人： 西北农林科技大学
IPC分类号： A23C19/028 , A23C9/18
摘要： 一种高钙山羊乳饼的加工方法，包括过滤除杂、加灭菌热、添加适量除膻剂和防褐变剂、添加适量凝乳剂及助凝剂、压制成型、高温灭菌以及出锅包装的步骤。本发明采用标准凝固剂，防褐变剂以及高温灭菌技术杀灭乳饼中的微生物和酶，以减缓产品的理化变化、酶促反应及微生物引起的变化，保证常温条件下乳饼的质量，同时强化钙的含量，提高山羊乳饼的营养价值。本发明的产品符合国家标准，在常温条件下保质期达12个月以上，钙含量是原料中钙含量的一倍以上。本发明与现有技术相比，营养价值高，成本低，保质期长，便于储存、运输和销售的优点，特别适宜乳饼的规模化生产。
-
公开(公告)号：CN102144672A
公开(公告)日：2011-08-10
申请号：CN201010564547.6
申请日：2010-11-25
申请人： 西北农林科技大学
IPC分类号： A23C19/028 , A23C9/18
摘要： 一种高钙山羊乳饼的加工方法，包括过滤除杂、加灭菌热、添加适量除膻剂和防褐变剂、添加适量凝乳剂及助凝剂、压制成型、高温灭菌以及出锅包装的步骤。本发明采用标准凝固剂，防褐变剂以及高温灭菌技术杀灭乳饼中的微生物和酶，以减缓产品的理化变化、酶促反应及微生物引起的变化，保证常温条件下乳饼的质量，同时强化钙的含量，提高山羊乳饼的营养价值。本发明的产品符合国家标准，在常温条件下保质期达12个月以上，钙含量是原料中钙含量的一倍以上。本发明与现有技术相比，营养价值高，成本低，保质期长，便于储存、运输和销售的优点，特别适宜乳饼的规模化生产。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
搜索结果
17 条记录 (耗时 0.045 秒)
